<p class="ql-block"> 潑水節(jié)除了可以快樂(lè)的潑水外,還可以吃到美味的潑水粑粑哦!</p><p class="ql-block">在傣家,潑水節(jié)期間家家戶戶都要準(zhǔn)備潑水粑粑,表示節(jié)日的氣氛和習(xí)俗。老人家說(shuō),不吃潑水粑粑就不算過(guò)節(jié)。</p><p class="ql-block">那今天我們來(lái)了解一下潑水粑粑的制作過(guò)程吧!</p> <p class="ql-block">食材:芭蕉葉</p><p class="ql-block"> 糯米面</p><p class="ql-block"> 紅糖</p><p class="ql-block"> 香油</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">整個(gè)過(guò)程由帕玉過(guò)團(tuán)老師教大家制作</p> <p class="ql-block">和面</p> <p class="ql-block">給芭蕉葉抹上香油</p> <p class="ql-block">和面很講究,稀了要加面粉,稠了又加事先準(zhǔn)備好的紅糖水</p> <p class="ql-block">帕老師教大家怎么和面,像這樣不粘手了是最好的</p> <p class="ql-block">和好的面</p> <p class="ql-block">首先由學(xué)前班小朋友來(lái)包,大家都洗好手,排好隊(duì),老師給他們分發(fā)芭蕉葉和和好的面,學(xué)前班的小朋友在老師的指導(dǎo)下都包得很認(rèn)真……</p> <p class="ql-block">排隊(duì)等候包粑粑的小朋友</p> <p class="ql-block">六年級(jí)的大姐姐指導(dǎo)著低年級(jí)小朋友包</p> <p class="ql-block">學(xué)前班小朋友很認(rèn)真的學(xué)習(xí)</p> <p class="ql-block">帕老師負(fù)責(zé)收集學(xué)生包好的粑粑裝盤……</p> <p class="ql-block">在帕老師的指導(dǎo)下老師們也來(lái)學(xué)著制作潑水粑粑</p> <p class="ql-block">裝好盤的潑水粑粑</p> <p class="ql-block">等待著吃潑水粑粑</p> <p class="ql-block">下鍋蒸40分鐘左右就可以出鍋啦</p> <p class="ql-block">學(xué)前班的小朋友分到粑粑很開(kāi)心</p> <p class="ql-block">一年級(jí)的小朋友開(kāi)心的吃著自己包的粑粑</p> <p class="ql-block">五年級(jí)吃得那么的開(kāi)心</p> <p class="ql-block">三年級(jí)開(kāi)心的分享著自己的勞動(dòng)成果</p> <p class="ql-block">看六年級(jí)的吃得多香</p> <p class="ql-block">每個(gè)同學(xué)都吃到了自己親手包的粑粑,大家都非常開(kāi)心</p>