<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">“食”刻注意 健康安全</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全監(jiān)管，防止幼兒園及周邊食品安全事故發(fā)生，保障廣大師幼身體健康和生命安全，我園食藥監(jiān)管局、食品樣品監(jiān)督管理所、街道領(lǐng)導(dǎo)等對(duì)我園進(jìn)行食品安全專項(xiàng)執(zhí)法抽查活動(dòng)并表示很放心。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">根據(jù)學(xué)校食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)，檢查組的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到我園食堂，主要以檢查是否認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，是否近期日期、是否嚴(yán)格執(zhí)行食材進(jìn)貨査驗(yàn)、索票索證食品留樣、餐飲具清洗消毒、等制度。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">同時(shí)，我園老師也會(huì)不定期對(duì)食堂從業(yè)人員核査、原料庫(kù)房清查、設(shè)施設(shè)備檢査、疫情防控和食品安全自查，消殺記錄和冰箱、倉(cāng)庫(kù)的清理情況，落實(shí)園長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人制度，確保符合食品安全要求。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">檢查組實(shí)地查看了食堂環(huán)境，巡查了食堂的各個(gè)功能間。檢查組抽查食品生產(chǎn)日期，食品外包裝是否正規(guī)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">最后抽查小組對(duì)我園食品安全工作做了總結(jié)評(píng)價(jià)，表示我園各項(xiàng)工作落實(shí)到位，資料齊全詳細(xì)，能夠看出日常工作開(kāi)展的有效細(xì)致。提出食品安全在心中，謹(jǐn)記操作規(guī)范，食品采購(gòu)來(lái)源安全，保障幼兒健康飲食。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">本園對(duì)幼兒的食品安全十分重視，不僅要讓幼兒吃的開(kāi)心、家長(zhǎng)放心，而且也會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化制定出不同的膳食方案。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">以查促進(jìn)，合肥安居苑歡樂(lè)谷幼兒園將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，提高本園食品衛(wèi)生安全管理意識(shí)，促進(jìn)食堂食品衛(wèi)生安全管理制度的完善，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去，確保師幼的就餐環(huán)境和食品安全，織密校園食品安全網(wǎng)，砌牢“防控墻”，為幼兒們提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。</span></p>