<p class="ql-block">圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。圣女果適應(yīng)性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對濕度以45%～50%為宜，在中國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨特而廣受消費者喜愛。</p><p class="ql-block">根系發(fā)達(dá)，再生能力強，側(cè)根發(fā)生多，大部份分布于土表30厘米的土層內(nèi)。植株生長強健，有莖蔓自封頂?shù)?，品種較少；有無限生長的，株高2米以上。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉多而細(xì)。</p><p class="ql-block">果實鮮艷，有紅、黃、綠等果色，單果重一般為10～30克，果實以圓球型為主；種子比普通番茄小，心形。密被茸毛，百粒重1.2～1.5千克。</p><p class="ql-block">果實直徑約1～3厘米，鮮紅色。圣女果生長發(fā)育的適宜溫度，在20～28℃，種子發(fā)芽期需要溫度25～30℃，低于14℃發(fā)芽困難。幼苗期白天溫度為20～25℃，夜間為10～15℃。開花座果期，白天20～28℃，夜間15～20℃，低于15℃，生長發(fā)育緩慢，氣溫高于35℃時，植株生長緩慢，也會引起落花落果。果實發(fā)育期，一般白天為24～28℃，夜間為16～20℃，晝夜溫差保持在8～10℃。</p>