<p class="ql-block">蛋是我們生活中常見(jiàn)的食物，每個(gè)家庭冰箱里基本都有，蛋也是孩子們常吃的食物，蛋食品非常豐富，有些也很容易做。從蛋引入，不僅可以獲得有關(guān)“蛋”的科學(xué)方面的信息和知識(shí)，也可以分享蛋在家庭中和人的健康中的實(shí)用價(jià)值，還可以從做“蛋”媽媽的游戲中，感受和體驗(yàn)養(yǎng)育寶貝的不易，學(xué)會(huì)感激和分享人和人之間的愛(ài)和關(guān)懷。由此，小二班開(kāi)展了《嘿，雞蛋》的班本課程。</p> <p class="ql-block">第一章 ? 遇見(jiàn)</p><p class="ql-block">繪本故事活動(dòng)中，老師將故事《美味的雞蛋》和小朋友們分享，里面雞蛋的花樣吃法立刻吸引住了孩子們的眼球。</p> <p class="ql-block">森森說(shuō)：“我媽媽天天給我煮個(gè)雞蛋?！遍_(kāi)心說(shuō)：“我喜歡煎蛋，吃在嘴里脆脆香香的！”牛牛說(shuō)：“生的雞蛋還可以直接澆在飯上吃？好神奇呀！看到這么多美食不僅勾起了孩子最初的味蕾記憶，也激發(fā)了孩子們對(duì)雞蛋濃濃的興趣。</p> <p class="ql-block">第二章 ? 探索</p><p class="ql-block">那么，雞蛋是怎樣組成的呢？原來(lái)我們的雞蛋是由蛋殼、蛋白和蛋黃組成的。</p> <p class="ql-block">第三章 ? 發(fā)現(xiàn)</p><p class="ql-block">雞蛋很美味，大家都非常喜歡吃，那么生活中還有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋呢？它們的蛋會(huì)長(zhǎng)成什么樣子呢？于是帶著這些問(wèn)題請(qǐng)小朋友們?nèi)タ纯凑艺遥グl(fā)現(xiàn)不同形狀的蛋。</p> <p class="ql-block">雞蛋里的秘密</p><p class="ql-block">當(dāng)小朋友們將帶來(lái)的雞蛋放在一起，他們有了新的發(fā)現(xiàn)！原來(lái)每個(gè)雞蛋都長(zhǎng)得不一樣，我們一起來(lái)看看有哪些不一樣的地方吧！</p> <p class="ql-block">糖糖說(shuō)：“雞蛋都是白色的，有的雞蛋曬多了太陽(yáng)就變成紅紅的了?！睏铌?yáng)說(shuō)：“你看，這兩個(gè)雞蛋顏色不一樣，大小也不一樣呢！宋梓汐說(shuō)：“你們看，這個(gè)雞蛋臉上長(zhǎng)斑了！”</p> <p class="ql-block">申欣怡說(shuō)：“蛋殼真不好剝呀，有的小小的，很難弄，我要把蛋殼都剝干凈！”李紫玥說(shuō)：“在蛋殼和雞蛋中間還有一層薄薄的東西，白白的，一剝就把蛋殼剝下來(lái)了?！蓖ㄟ^(guò)小朋友們自己的觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋原來(lái)有這么多不一樣的地方。顏色、大小，生雞蛋和熟雞蛋也有很大的區(qū)別。</p> <p class="ql-block">剝完雞蛋殼，接下來(lái)就是品嘗環(huán)節(jié)啦，寶貝們小心翼翼的咬上一口親手剝的雞蛋。嗯！好吃！</p> <p class="ql-block">蛋殼貼畫</p><p class="ql-block">雞蛋吃完了，剩下的蛋殼可以干嘛呢？瞧，我們做出了漂亮的蛋殼貼畫。</p> <p class="ql-block">美味蛋品</p><p class="ql-block">關(guān)于雞蛋的美食有哪些，你知道嗎？</p> <p class="ql-block">知道了這么多的美味蛋品，那么就來(lái)親手制作一番吧！在爸爸媽媽的幫助下，一道道用雞蛋制作的美味就這樣誕生啦。</p> <p class="ql-block">本次以幼兒最初熟識(shí)的雞蛋為活動(dòng)展開(kāi)，從認(rèn)知、情感、行為能力等方面讓幼兒對(duì)雞蛋有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。幼兒一開(kāi)始對(duì)生熟雞蛋的淺顯熟悉到了解蛋殼可以做畫，再到知道雞蛋可以變成各種各樣的美食、了解其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及學(xué)會(huì)了相關(guān)的兒歌。一步一步的深入探究中使孩子們得到了經(jīng)驗(yàn)的積累，豐富了他們的情感。</p>