<p class="ql-block"> “國以民為本,民以食為天,食以安為先”食品安全大于天,學校飲食安全更是重中之重。為了提高我校有效預防和處置學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中突發(fā)食品安全事故的應(yīng)對能力和水平,指導和規(guī)范食品安全事故的應(yīng)急處置工作,減輕或者消除突發(fā)事故的危害,保障全體師生的身體健康與生命安全,維護學校正常的教育教學秩序和校園安全穩(wěn)定。結(jié)合我校實際,通過精心組織,統(tǒng)一部署,開展了食物中毒安全應(yīng)急演練活動。</p> <p class="ql-block"> 4月25日下午學校召開校委會,安排我校食品安全應(yīng)急演練專項活動。專題部署,統(tǒng)籌安排,明確責任。</p> <p class="ql-block"> 各職能部門到達指定崗位,領(lǐng)導小組組長莫鳳翔校長發(fā)布演練開始命令。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>一、信息報告緊急處理</b></p> <p class="ql-block"> 4月28日中午12:35分我校某班3名學生在餐廳就餐后,大約30分鐘后個別學生感覺身體不舒服,有頭疼惡心、肚子脹痛等癥狀,班主任第一時間迅速報告學校食品安全應(yīng)急小組。</p> <p class="ql-block"> 楊芝含主任立即將此情況匯報領(lǐng)導小組,,領(lǐng)導小組組長莫鳳翔校長下令啟動食品安全應(yīng)急預案,通知醫(yī)療救護組趕赴現(xiàn)場急救。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>二、輿情處置</b></p> <p class="ql-block"> 醫(yī)療救護組趕赴現(xiàn)場緊急處置、實施組組長通知安全保衛(wèi)組同時趕赴現(xiàn)場協(xié)助急救,同時維持現(xiàn)場秩序。班主任、安保人員將學生轉(zhuǎn)移至衛(wèi)生室緊急處理,同時詢問相關(guān)學生午間飲食情況。</p> <p class="ql-block"> 醫(yī)療急救組組長郭苗副主任向?qū)嵤┙M組長楊芝含主任匯報學生中午在餐廳食用的飯菜情況,懷疑食物中毒,需120急救,楊主任當機授意郭主任撥打120,同時讓班主任聯(lián)系家長。</p> <p class="ql-block"> 善后處理組進入相關(guān)班級教室,對師生進行思想安撫,穩(wěn)定情緒,恢復正常教學秩序。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>三、調(diào)查處置</b></p> <p class="ql-block"> 莫鳳翔校長向上級主管部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告相關(guān)情況,食監(jiān)所趕赴餐廳,對食材原料及留樣進行封存,并提取部分食材進行專業(yè)檢測。</p> <p class="ql-block"> 食品藥品監(jiān)督部門對餐廳原材料、留樣進行質(zhì)檢。</p> <p class="ql-block"> 在食藥監(jiān)所專業(yè)指導下,后勤保障組對相關(guān)設(shè)備等進行徹底消毒。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>四、演練總結(jié)</b></p> <p class="ql-block"> 總結(jié)會上韋曲市場監(jiān)督管理所田媛、陳斌正就演練過程以及餐廳原材料的采購、加工、從業(yè)人員操作過程、分餐、留樣、餐具餐廳消毒等方面進行了專業(yè)指導。區(qū)教育局資助中心副主任馬強高度肯定了本次演練組織嚴密,安排科學。應(yīng)急領(lǐng)導小組副組長高鵬博副校長做了本次演練的總結(jié)。莫風翔校長在最后表態(tài)我校一定高度重視校園食品安全工作,全力保障全校師生的飲食安全。</p> <p class="ql-block"> 此次食品安全應(yīng)急演練活動,提高了學校和相關(guān)部門應(yīng)對食品安全事故的快速處置能力,增強了全校師生的食品安全意識,督促學生養(yǎng)成了健康的飲食習慣,為學生的健康打下堅實的基礎(chǔ)。</p>