“食”字路口，堅守安全—江汽幼兒園（五村）食物中毒應急演練活動

抽離麥芒的青稞

為積極應對食物中毒事故的發(fā)生，有效提高幼兒園應對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障幼兒的身體健康，我園于4月28日開展了食物中毒應急演練及食品安全教育活動。 　　上午10點整，演練開始。小二班2名幼兒課間餐后出現嚴重嘔吐現象，主班老師立即叫停其他孩子用餐，第一時間通知保健醫(yī)生到現場查看情況。 　　生活老師對嘔吐物進行留存。 　　同時配班老師帶領其他幼兒撤離嘔吐現場。 　　保健醫(yī)立即對患兒進行初步診斷，認定為食物中毒疑似病例，立即向張園長進行報告，并撥打120請求救援。 　　班級立即開窗通風，全面消毒 　　張園長查看幼兒情況后，立即啟動食物中毒應急預案，并向徐園長匯報此次事件。 　　徐園長在了解情況后及時向轄區(qū)市場監(jiān)督所、區(qū)社發(fā)局匯報。同時要求全體老師對本班級幼兒進細致的觀察，排查是否存在類似問題。并安排工作人員積極穩(wěn)定涉事幼兒及家長情緒，同時做好善后工作。 　　后勤人員對留樣、食堂、班級進行封存，等待上級領導的到來。 　　演練結束后，班級老師向幼兒進行了食品安全教育，要求幼兒禁食垃圾食品，三無食品及來歷不明的食品，講究個人飲食衛(wèi)生。 整個演練過程運行規(guī)范，有條不紊，對突發(fā)事件進行了快捷有效的處理。這次演練對全體教職工是一次培訓、教育和提高的過程，也是一次學習應急處置、提高危機意識、責任意識的機會。同時，通過演練提高了幼兒園相關人員在應對食物中毒等事件的快速反應能力、應急指揮能力以及協同作戰(zhàn)能力。