“舌尖上的幼兒美食”薛家灣第九幼兒園廚藝比賽活動(dòng)李海博 <p class="ql-block"> 俗話說(shuō)："民以食為天"。在我們幼兒園也是一樣，幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)一直是幼兒園的重中之重，它關(guān)系到孩子們的身體健康。為了更好的服務(wù)孩子,保障孩子在園期間能吃到安全,豐富,美味健康的食品，提高全體食堂人員的烹飪能力和水平，加強(qiáng)園所廚師之間的交流，促進(jìn)廚師職業(yè)技能的提升，4月29日下午，薛家灣第九幼兒園的大廚們齊集一堂，開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的食堂人員"舌尖上的幼兒美食"技能大賽。</p> <p class="ql-block"> 幼兒園給孩子們精細(xì)化用餐，除了對(duì)采購(gòu)方面有嚴(yán)格的要求，更是對(duì)色香味方面有著更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。廚師們也在不斷的自我提高，不斷創(chuàng)新，做出的伙食花樣層出不窮來(lái)滿足孩子們的味蕾。讓孩子們吃的開(kāi)心，吃出健康，為家長(zhǎng)們解決飲食的后顧之憂。</p><p class="ql-block"> 比賽以個(gè)人參加形式展開(kāi)。比賽前期，廚師人員進(jìn)行了認(rèn)真的備戰(zhàn)，從選材到烹飪方法，從口味到色彩，都作了精心設(shè)計(jì)。比賽開(kāi)始，6位參賽選手個(gè)個(gè)胸有成竹、冷靜從容，洗、切、燜、炒，忙得不亦樂(lè)乎，手指翻飛間，一樣樣垂涎的美食出爐，各式蔬菜雕琢出茁壯枝椏在一旁點(diǎn)綴，看起來(lái)就是一抹藝術(shù)。</p> <p class="ql-block"> 本次大賽邀請(qǐng)了部分家長(zhǎng)評(píng)鑒，家長(zhǎng)們對(duì)廚師們精湛的廚藝以及精心制作的菜品贊不絕口，感到孩子送到九幼太幸福了。</p> <p class="ql-block"> 此次廚藝大賽為廚師們搭建展示廚藝的平臺(tái)，同時(shí)促進(jìn)廚房人員互相交流與學(xué)習(xí)，更好地為孩子們提供科學(xué)、衛(wèi)生的營(yíng)養(yǎng)餐，保證孩子健康成長(zhǎng)! </p> 廚師廚藝孩子幼兒園幼兒比賽美食大賽薛家灣家長(zhǎng)