拌水泥沙漿 <p class="ql-block">很好玩，但是一會(huì)就累得汗流浹背</p> 手抄報(bào) 做飯 <p class="ql-block">買菜</p> <p class="ql-block">我一路小跑，來到超市。先到了冷棟區(qū)，我想買五花肉做紅燒肉。條狀的，塊狀的，三角形的……哪種是五花肉呢？我在冷柜前徘徊著，猶豫著?！鞍⒁?，五花肉在哪？”“這就是五花肉”好肥的五花肉哦，白白胖胖的?！拔乙虢??！蔽掖舐暤鼗卮?。阿姨告訴我說：“不好切??！”她們幾個(gè)阿姨在那里商量著，我也不知道怎么辦，撥通了媽媽的電話。阿姨告訴媽媽說：“要么就是一條，大約有七斤，一斤半斤的不好弄”。媽媽給我說：“你一定要做紅燒肉嗎？如果要做，就買精五花，你可以換一個(gè)遠(yuǎn)一點(diǎn)的超市，要么，你換個(gè)菜，比如青椒肉絲，那也不錯(cuò)的?！币环瑱?quán)衡，我決定做青椒肉絲了。買了半斤里脊肉，又去找了尖尖的青椒，胖胖的紅椒，紅通通的番茄。我還要做一個(gè)涼拌黃瓜噥。只見上面寫著絲瓜，胡子瓜，刺黃瓜，脆皮黃瓜……哪種是我要的？我又開始打電話，給媽媽報(bào)了菜名，媽媽告訴我買刺黃瓜。雖然上面有標(biāo)簽，可一個(gè)個(gè)瓜像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵一樣整整齊齊的排列著，中間沒有間隔，哪種是刺黃瓜呢？我仔細(xì)打量著，其中有一種深綠色的長長的黃瓜上長著參差不齊的小刺，我想就它了。我挑了一根我喜歡的。稱了菜，付了50元錢，我興高采烈地拎著菜地回家了</p> <p class="ql-block">切菜</p> <p class="ql-block">我左手緊緊地抓住像泥鰍一樣滑滑的軟軟的里脊肉，生怕他滑走了，右手小心翼翼地握著菜刀，先將里脊肉切成了一片一片的寬寬的肉片，再一刀一刀地切成了肉絲。我把肉裝進(jìn)一個(gè)盤子里，撒上了鹽，料酒，生粉，橄欖油，手指不停地捏，抓勻，肉腌制好了。</p> <p class="ql-block">再準(zhǔn)備了青椒絲，紅椒絲，蒜，姜等調(diào)味品。</p><p class="ql-block">和青椒肉絲相比，番茄雞蛋和涼拌黃瓜的準(zhǔn)備就小菜一碟了。黃瓜切片，撒上白糖，涼拌黃瓜就做好了。</p> <p class="ql-block">不過，打雞蛋的時(shí)候也出現(xiàn)了小插曲。我兩手各捏著一個(gè)雞蛋，相對(duì)一碰，殼就碎了，慌忙把右手的雞蛋放在灶上，掰開左手的雞蛋殼。“嗖”一半蛋黃沿著碗沿滑到灶面上了，黃黃的蛋液濺得到處都是，媽媽急忙用抹布為我善后，我又重新拿了兩個(gè)雞蛋，這回幾個(gè)雞蛋黃乖乖地躺在碗底了，我撒上鹽，用筷子不停地打圈，一圈一圈金黃地蛋液在碗底飛舞著。</p> <p class="ql-block">炒菜</p> <p class="ql-block">萬事俱備，開火，放油，放入肉絲，一條條肉絲碰著油后發(fā)出嗞嗞的響聲，我不由自主地退后了幾步，用指尖捏著鍋鏟小心地戳著生怕油濺到了我的身上。待鍋里平靜些了，我才又走近翻炒。大約過了30秒，我用鍋鏟把炒得滋滋作響的肉絲放入盤里，洗鍋，等水干了再倒油，等油炸好了之后，再把大蒜、青椒、紅椒放進(jìn)去翻炒了幾分鐘，放入炒過的肉絲，倒進(jìn)生抽等調(diào)料，不停地翻炒，翻炒完后就可以出鍋了。準(zhǔn)備好盤子，把肉絲舀進(jìn)去，一盤青椒肉絲做好了！</p> <p class="ql-block">番茄雞蛋</p> <p class="ql-block">先將西紅柿炒出汁，再將雞蛋炒到基本凝固，兩者混合，出鍋，撒上蔥花。</p> <p class="ql-block">三個(gè)菜大功告成。</p> <p class="ql-block">粒粒皆辛苦，時(shí)刻不忘將光盤行動(dòng)踐行到底。</p> <p class="ql-block">洗碗，拖地，收拾殘局，我勞動(dòng)，我快樂！</p> <p class="ql-block">書法作品</p> <p class="ql-block">指導(dǎo)妹妹做手抄報(bào)</p>