南午村鎮(zhèn)第一小學(xué)食堂是“A”級(jí)食堂。2020年10月代表冀州區(qū)接受衡水市市場(chǎng)局委托第三方——譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司進(jìn)行衡水市學(xué)校食堂量化良好等級(jí)評(píng)估，獲得專(zhuān)家好評(píng)。近兩年，學(xué)校加大食堂投資力度，現(xiàn)代化廚具一應(yīng)俱全。按照上級(jí)要求，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，所進(jìn)食材新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全、質(zhì)優(yōu)；把好加工關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程，確保食品安全。努力增加花樣品種，追求飯菜多樣化。加大職工培訓(xùn)力度，每周一次培訓(xùn)雷打不動(dòng)。通過(guò)不斷努力，學(xué)校食堂管理科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化、安全化得到進(jìn)一步提升，師生滿意度越來(lái)越高。 <p class="ql-block">一 新鮮的食材</p> 新蒜薹 鮮黃瓜 青椒 肉龍餡 嫩茄子 水洗蘿卜 鮮豬肉 西紅柿 丸子餡 綠豆角 新土豆 鮮豬肉 <p class="ql-block">二 多樣的飯菜</p> <p class="ql-block">餅卷</p> 美味丸子湯 蔥花餅 豬肉包子 西紅柿炒雞蛋 燉雞腿 發(fā)面餅 紅燒肉 雞蛋餅卷 雞蛋羹 豬肉蒜苔燜面 煎雞蛋 木須肉 肉炒蒜苔 美味肉龍 軟炸饅頭片 糖火燒 五香燒餅 油炸芝麻球 茴香包子 豬肉燉土豆 <p class="ql-block">三 先進(jìn)的設(shè)施</p> <p class="ql-block">拌餡機(jī)</p> <p class="ql-block">保溫車(chē)</p> <p class="ql-block">消毒柜</p> <p class="ql-block">各種器皿</p> <p class="ql-block">饅頭機(jī)</p> <p class="ql-block">切菜機(jī)</p> <p class="ql-block">電飯鍋</p> <p class="ql-block">絞肉機(jī)</p> <p class="ql-block">切絲機(jī)</p> <p class="ql-block">留樣柜</p> <p class="ql-block">多功能蒸箱</p> <p class="ql-block">食譜電子屏</p> <p class="ql-block">碗筷消毒柜</p> <p class="ql-block">打餡機(jī)</p> <p class="ql-block">四 營(yíng)養(yǎng)餐</p> <p class="ql-block">學(xué)生專(zhuān)用奶</p> <p class="ql-block">鮮雞蛋</p> <p class="ql-block">學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐</p> <p class="ql-block">吃得好開(kāi)心！</p> <p class="ql-block">牛奶加熱柜</p> <p class="ql-block">五 潔凈的餐廳</p> <p class="ql-block">北餐廳</p> <p class="ql-block">保潔工人每天清掃</p> <p class="ql-block">學(xué)生吃午餐</p> <p class="ql-block">南餐廳</p> <p class="ql-block">南餐廳</p> <p class="ql-block">學(xué)生一米間隔打飯</p> <p class="ql-block">六 食堂職工風(fēng)采</p> <p class="ql-block">職工正在售飯</p> <p class="ql-block">加工肉龍</p> <p class="ql-block">新購(gòu)置的工作服</p> <p class="ql-block">給小學(xué)生分飯</p> <p class="ql-block">加工肉龍</p> <p class="ql-block">加工丸子</p> <p class="ql-block">新購(gòu)置的工作服</p> <p class="ql-block">七 加強(qiáng)職工培訓(xùn)</p> <p class="ql-block">李校長(zhǎng)培訓(xùn)職工</p> <p class="ql-block">職工培訓(xùn)</p> <p class="ql-block">職工集體培訓(xùn)</p> <p class="ql-block"> 學(xué)校是學(xué)生的第二個(gè)“家”。要想留住學(xué)生的心，首先要留住學(xué)生的胃。學(xué)校經(jīng)常召開(kāi)食堂專(zhuān)題會(huì)議，要求進(jìn)貨質(zhì)量要最好，飯菜品種要多樣化，食堂職工服務(wù)要周到熱情。我們把每個(gè)學(xué)生都當(dāng)成自己的孩子，關(guān)心他們的健康成長(zhǎng)，根據(jù)小學(xué)生的生長(zhǎng)特點(diǎn)，既注意他們的飲食愛(ài)好，又注重營(yíng)養(yǎng)搭配，每周預(yù)先制訂每日食譜，每天不重樣，中午不少于三樣飯，早晚有炒菜。學(xué)生吃得美味又營(yíng)養(yǎng)。很多學(xué)生對(duì)食堂的飯菜贊不絕口，極大激發(fā)了食堂職工的工作熱情，決心進(jìn)一步提升飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平。我們有信心、有決心、有能力、有智慧把學(xué)校食堂建設(shè)成為質(zhì)量一流、設(shè)施一流、服務(wù)一流的學(xué)生食堂，更好地服務(wù)廣大師生，讓各位家長(zhǎng)放心、安心、舒心！</p>