<p class="ql-block"> “立夏將離春去也，幾枝蕙草正芳舒?！边M入5月，立夏把我們帶至春夏之交的美好時節(jié)，斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏。在這個萬物肆意瘋長的節(jié)氣，大一班開展了多種形式的立夏體驗活動。</p> <p class="ql-block">我們首先帶領孩子了解立夏的相關習俗。</p><p class="ql-block">在古代，每到立夏這天，皇帝都會帶領文武百官舉行盛大的祭祀儀式，民間則有吃立夏飯、斗蛋、稱人、吃夏餅等習俗。</p> 槐花 <p class="ql-block">立夏華英秀，雨落濕槐花。</p><p class="ql-block"> 五月槐花香，立夏前后正是槐花盛開的時節(jié)，一串串槐花綴滿整個樹枝如繁星點點，空氣中都彌漫著淡淡的清香，令人心曠神怡。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">原來，槐花也有許多種類，洋槐花、紫花槐花、香花槐花、金葉洋槐等等。</span></p><p class="ql-block">孩子們尋找到了槐花，并帶到班里和小朋友們一起研究。</p> <p class="ql-block">孩子們一起仔細觀察，最后我們得出了結論：槐花一般有5朵花瓣，一片大而圓，其他花瓣比較細小，花蕊藏在花瓣底下，花蕊中長得高的是雄蕊，周圍矮一些的是雌蕊，槐葉為奇數(shù)對生，頂端會有一片單片的葉子。</p> <p class="ql-block">觀察結束，我們一起用畫筆記錄下自己的發(fā)現(xiàn)！</p> <p class="ql-block">槐花除了觀賞價值以外，還有其藥用價值，槐花能降血壓、擴張冠狀動脈、涼血止血，清肝瀉火，因此許久以來都有用槐花來做槐花餅的使用方法，孩子們一起采摘槐花，我們一起進行槐花餅的制作！</p> <p class="ql-block">孩子們細心的挑選槐花，將槐花摘下，并翻看挑撿，認真查看，因為有些愛吃花蜜的小昆蟲可能會躲在花里！</p> <p class="ql-block">摘好的槐花要放在鹽水中浸泡十分鐘，這樣不僅能殺菌，還能使灰塵更好的沉淀到水底，這樣吃起來才能更健康！</p> <p class="ql-block">等待的時間，我們就一起來看看槐花餅的制作過程吧！</p> <p class="ql-block">焯水以后的槐花變得更綠了，紅梗的槐花也變成了綠色！味道香香的，這樣做出來的槐花餅一定很香吧！</p> <p class="ql-block">接下來，裹上蛋液和面粉，再放入適當?shù)氖雏}，放入鍋中煎至兩面金黃，美味的槐花餅就做好啦，一起來品嘗一下吧！</p> 補夏 <p class="ql-block">立夏是人們?yōu)榱擞踊鹄钡南募驹O立的，立夏到來之后氣溫就會逐漸升高，此時容易降低食欲，因此除了槐花餅，立夏還有許多“食”的習俗，叫做“補夏”。</p> <p class="ql-block">立夏這天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”。古人認為，雞蛋圓溜溜的，是生活圓圓滿滿的象征。有“立夏吃蛋，力氣過萬”、“吃了立夏蛋，石頭踩得爛”之說。同時，人們還要玩碰蛋游戲，就是將雞蛋一個個地“碰”下去，破殼的為輸，最后分出高低，第一名被稱為“大王”。</p> <p class="ql-block">我們的斗蛋大賽馬上就要開始啦，孩子們都覺得自己的雞蛋是最結實的！</p> <p class="ql-block">經(jīng)過三輪激烈的比拼，我們的斗蛋大王誕生啦！</p> <p class="ql-block">立夏飯，民間認為兒童吃后，可預防中暑。立夏飯里面加有筍、豌豆、蠶豆、肉沫等食材，含有“五谷豐登”的意思，立夏吃五色飯，還有一年到頭身體健康、萬事順心的寓意。</p> <p class="ql-block">認識了立夏飯，接下來我們就一起來品嘗吧！</p> <p class="ql-block"> 立夏的到來，就意味著天氣逐漸開始炎熱。立夏時節(jié)，天氣干燥，雨水少，日曬強，人體水分流失快，我們平時也要注意防暑、防曬哦！夏天是火熱的，祝福我們身邊的每一個人都能健康快樂的度過一個充實又美好的夏天！</p>