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關(guān)于“汕尾十佳旅游手信”評選，編號B02“義隆坊”的一些看法。

深山老林

<p class="ql-block">　　<span style="font-size: 22px;">近期“汕尾市文化廣電旅游體育局”舉辦了“汕尾十佳旅游手信”評選活動，入選的十佳手信品牌引起大家的關(guān)注并踴躍投票，這是汕尾地區(qū)大力發(fā)展旅游業(yè)，振興地方經(jīng)濟的大好事，興奮之余，仔細查看了產(chǎn)品介紹，發(fā)現(xiàn)有一處疑惑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);"> 眾所周知，蝦餅是汕尾地區(qū)陸豐市博美社區(qū)的獨特產(chǎn)品，別無他家，這點毫無爭議。為何十佳旅游手信中出現(xiàn)南塘鎮(zhèn)“義隆坊”月餅，且介紹出之于博美，還有歷史典故，小編土生土長博美墟鎮(zhèn)從未聽說這段歷史典故，由此咨詢博美長輩和月餅從業(yè)資深師傅，得到的回應是:故事純屬虛構(gòu)，自己憑空杜撰出來欺騙消費者的，其中博美月餅是排他性地理品牌，除了博美十六家有名號的餅家，義隆餅店在東海鎮(zhèn)和碣石鎮(zhèn)設(shè)有分店，除此再無分店。盜取博美月餅稱呼是不道德的欺詐行為，博美有子承父業(yè)的“承業(yè)義隆”餅店，而南塘鎮(zhèn)“義隆坊”名稱使人誤以為是博美承業(yè)義隆餅店的分店，因為蝦餅大家都知道只有博美才獨有的地方特產(chǎn)，遠近聞名，南塘鎮(zhèn)“義隆坊”不會不清楚，盡管“義隆坊”有商標注冊，但事實勝于雄辯，蝦餅就是博美的特產(chǎn)。其中產(chǎn)品介紹的故事說到有上百年歷史傳承，但我要誠實的告訴大家，博美肉餅確實有上百年的歷史，可是所謂的“嘉靖年間小夫妻制作蝦餅”完全是子虛烏有，蝦餅是從肉餅演化而來的，至今僅僅只有幾十年，而不是什么嘉靖年間，那是肉餅?！傲x隆坊”從頭到尾都是在作假，一個缺乏誠信的餅家，怎能入選“汕尾十佳旅游手信”呢？這不是有損汕尾形象，此風不可長，否則將有“平成坊”“偉民坊”“建青坊”……博美十六家餅店將名存實亡，所以強烈呼吁汕尾市文化廣電旅游體育局慎重考慮十佳旅游手信的公信力和影響力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">“義隆坊”產(chǎn)品介紹如下:</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">品簡介：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">相傳明代嘉靖年間，博美（今汕尾市轄地）有一對小夫妻，家境清貧，逢年過節(jié)妻子會買些小蝦做成蝦餅，丈夫吃完總贊不絕口，以為人間美味。后丈夫上京經(jīng)商，經(jīng)年無音訊。妻子赴京尋夫，此時丈夫已成一方巨賈，但因意外失憶已經(jīng)認不得其妻子。妻子無奈離去，臨走前留下了親手制作的蝦餅。丈夫嘗到熟悉的味道后頓時恢復記憶，與妻子相擁而泣，夫妻團圓。?</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">傳說已不可考，然持仁愛終獲通達，有道義必得興隆，蝦餅得以百年傳承。?</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">汕尾市博美鎮(zhèn)制餅世家“義隆坊”是祖?zhèn)鲙状倌隁v史老作坊老字號的汕尾蝦餅，所有食材均手工嚴選，制餅老師傅精挑細選出鮮美活蝦、芝麻、堅果、冰肉等十幾種原料，采用獨特秘制配方，經(jīng)過十八道工序，精心秘制出別具一格、風味獨特的義隆坊汕尾蝦餅，其皮脆餡香、肥而不膩、韻味十足，一口咬下滿滿的清脆軟糯，冰肉的濃郁、冬瓜的清香，在你的口腔之內(nèi)味蕾之間糾纏交織。尤其是里面的鮮甜蝦仁，更是蝦餅的靈魂，令人入口難忘，齒頰留香。因而義隆坊汕尾蝦餅遠近馳名，深受廣大新老客戶喜愛。?</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">或許，這就是來自家鄉(xiāng)美食的味道。?</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">蝦餅香飄來，游子歸不歸？?</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">手信記得帶上義隆坊汕尾蝦餅，帶上家鄉(xiāng)來的味道！?</span></p> <p class="ql-block">　　<span style="font-size: 22px;">其中介紹說:汕尾市博美鎮(zhèn)制餅世家“義隆坊”是祖?zhèn)鲙状倌隁v史老作坊老字號的汕尾蝦餅。請問博美何來“義隆坊”？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">只有地地道道的“承業(yè)義隆”這種打擦邊球，混淆視聽的把戲，希望商標局好好核審，以免為忽悠顧客，造假奸商提供舞臺，希望廣大民眾擦亮眼睛，認清事實，以免受騙上當。</span></p>