<p class="ql-block">下了環(huán)城道途徑頭道水</p> <p class="ql-block">在侗族聚居的地方，有河必有橋。橋梁大都建筑在村前寨尾的交通要道上，有木橋、石拱橋、石板橋、竹筏橋等。其中名為“風雨橋”或“花橋”的長廊式木橋，以獨特的藝術(shù)結(jié)構(gòu)和高超的建筑技巧聞名中外。</p> <p class="ql-block">侗族先民在先秦以前的文獻中被稱為“黔首”，一般認為侗族是從古代百越的一支發(fā)展而來。侗族主要從事農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)以種植水稻為主，種植水稻已有悠久的歷史，兼營林業(yè)，農(nóng)林生產(chǎn)均已達到相當高的水平。侗族地區(qū)的萬山叢嶺中夾雜著許多當?shù)胤Q為“壩子”的盆地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">侗族主要分布在貴州省的黔東南苗族侗族自治州、銅仁地區(qū)，湖南省的新晃侗族自治縣、會同縣、通道侗族自治縣、芷江侗族自治縣、靖州苗族侗族自治縣，廣西壯族自治區(qū)的三江侗族自治縣、龍勝各族自治縣、融水苗族自治縣，湖北省恩施土家族苗族自治州等地。</p> <p class="ql-block">侗族標志性建筑有點像李天王的鎮(zhèn)妖塔。</p> <p class="ql-block">侗族居住的村寨一般具有依山傍水的特點。侗寨一般坐落在群山環(huán)抱之中，寨邊梯田層層，寨腳溪河長流，寨頭村尾樹木參天</p> <p class="ql-block">鼓樓是侗寨中最具特色的建筑物。一般的村寨建有一座到兩座，較大的寨子四到五座。鼓樓是一種木結(jié)構(gòu)重檐建筑，建筑手法綜合了中國木結(jié)構(gòu)的“井干式”、“穿斗式”和“抬梁式”工藝。鼓樓底部一般呈方形，少數(shù)呈六面形，中央設(shè)有火塘，四周配有長凳，是鼓樓的實際使用部分。多數(shù)樓內(nèi)不分層，貫通到頂。外廓密疊的層檐為裝飾性樓層，飛閣重檐，層層而上，氣勢雄偉。重檐層數(shù)均呈單數(shù)，從3層到15層不等，形式有四面倒水、六面倒水、八面倒水等數(shù)種，每層都有飛檐翹角，檐板繪有反映侗族風情的彩繪。</p> <p class="ql-block">景區(qū)大門常打開，開懷容納天地</p> <p class="ql-block">酒在侗族飲食中有極重要的位置。酒多以糯米釀成，家家都會自釀自烤。侗家好客，以酒為禮，以酒為樂，平時則以酒消除疲勞。糯米、油茶、腌酸和魚是侗族人民最喜愛的傳統(tǒng)食品，這類食品與民族習俗息息相關(guān)，被公認為是侗家風味。</p> <p class="ql-block">白菜都是鏤空狀態(tài)</p> <p class="ql-block">白天采茶，晚上抓鱔魚</p> <p class="ql-block">侗族祖輩善漁獵，年老的靠采茶、種菜</p> <p class="ql-block">侗族的圓背簍</p> <p class="ql-block">大部分地區(qū)日進三餐，很多地方早餐吃油茶，而把午餐稱為早飯。進餐時一般都擺低桌短凳，使用碗筷，合家圍桌而食。有“牛癟”、燒魚、血漿鴨、紅肉等特殊食品。</p><p class="ql-block">以“油茶”、“酸宴”和“合攏飯”款待賓客</p> <p class="ql-block">很有年代感的盤子</p> <p class="ql-block">侗族以大米為主食，也食用小米、玉米、小麥、高粱、薯類，但一般為調(diào)劑口味而搭配。肉食以家養(yǎng)的禽畜為主，有豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等，尤喜食魚類。蔬菜品種較多，以青菜、白菜、蘿卜、茄子、豇豆、黃瓜、南瓜、冬瓜、白瓜、辣椒最為普遍。婦女們經(jīng)常上山采集野生竹筍、菌子、蕨菜等佐餐。男人們農(nóng)閑時獵取野豬、竹鼠、山雞、鳥雀、釣鱔魚、抓泥鰍等食用。</p> <p class="ql-block">鴨子游玩地有近百畝的荒草地和稻田</p> <p class="ql-block">海棠果</p> <p class="ql-block">侗寨的房屋建筑，一般是用杉樹建造的木樓，有一至二層的小樓房，也有三到四層的大高樓。近河或陡坡的寨子，依地形建造吊腳樓。一般是樓上住人，樓下圈養(yǎng)牲畜或堆放草料雜物。侗寨一般由民居、鼓樓、寨門、寨墻、戲臺、禾倉、禾晾、水井、石板路、池塘、排水溝等不同功能的建筑和設(shè)施組成。在南部地區(qū)，絕大多數(shù)村寨里建有供奉“薩”的神壇。</p> <p class="ql-block">侗族部落也土豹子也找到洋妞，生的寶寶怪可愛的</p> <p class="ql-block">今天收獲不小</p> <p class="ql-block">酸蘿卜老鴨湯出鍋了，老壇酸蘿卜的味完全融入到湯里，隨手摘幾片青花椒葉子，頓時被老鴨湯燙出了香味，那鮮香、那椒麻，其中滋味只有喝了才明白</p>