<p class="ql-block">????隨著時代的變遷，作為小城市的孩子對于各種美食已不再陌生，但是未來的孩子將會是世界公民，終將一天他們將走向世界，世界文化的融合也將是必然。美食是最直觀、生動的多元文化教育素材，特別是西餐——對于很多孩子而言并不陌生，很多孩子都品嘗過，但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù)。此次由家委蔡懿妍媽媽攜雕刻時光團(tuán)隊合力為我們策劃了美食與夢想主題活動。</p> <p class="ql-block">????活動伊始，羅老師向孩子們講述了世界三大菜系（中國菜系、法國菜系、土耳其菜系），通過美食的線索定位相對的大學(xué)，讓孩子觀看北京大學(xué)(全球排名17位)和法國高等師范大學(xué)(全球大學(xué)排名13位)激發(fā)孩子們的夢想。</p> <p class="ql-block">????在羅老師講述中國八大菜系：川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜的過程中，孩子們聽得津津有味，心目中已留下了自己喜歡的其中一種菜系。</p> <p class="ql-block">????孩子們在老師及家長的見證下，在夢想卡上寫下了自己的夢想：8年后他將在哪個城市的哪所大學(xué)，在這所大學(xué)品嘗著美味的什么菜肴。孩子們紛紛在夢想單上寫下希望，播下希望的種子。希望孩子們插上夢想的翅膀，飛得更高。</p> <p class="ql-block">????吃西餐要有儀式感。孩子們邊聽羅老師講西餐禮儀邊有序坐好、鋪好餐巾、插好鮮花，每一處都綻放著優(yōu)雅、舒適。</p><p class="ql-block">禮儀是一件華服，</p><p class="ql-block">但更像是一種風(fēng)骨，</p><p class="ql-block">存在于血液中，需要從小熏陶。</p><p class="ql-block">優(yōu)雅氣質(zhì)從“吃”開始，</p><p class="ql-block">樂享西餐、品質(zhì)生活，</p><p class="ql-block">享西餐美味、學(xué)西餐禮儀。</p> <p class="ql-block">西餐禮儀：</p><p class="ql-block">??吃西餐，講禮儀，左側(cè)入座要注意。</p><p class="ql-block">??扶平裙角請坐下，抬頭挺胸真神氣 。</p><p class="ql-block">??小小餐巾盤底壓，或者折角鋪腿上 。</p><p class="ql-block">??左手叉，右手刀，兩手食指點(diǎn)背上。</p><p class="ql-block">??餐中食物輕輕切，要吃多大切多大 。</p><p class="ql-block">??西餐禮儀心中記。</p><p class="ql-block">小淑女，小紳士 ，就是你。</p> <p class="ql-block">????孩子們在品嘗西方美食的同時學(xué)習(xí)西餐禮儀，通過西餐體驗(yàn)活動，孩子們知道了餐具的擺放要求，了解了西餐上菜的順序以及用餐時的注意事項(xiàng)，體驗(yàn)了原汁原味的西餐禮儀文化。</p> <p class="ql-block">????每一次活動的成功舉辦都離不開老師們、家長們、孩子們的極力配合，有了優(yōu)秀家長后援團(tuán)的助力與支持，才有了活動的圓滿與成功，才有了孩子們的成長與感悟。感謝臺前幕后默默付出的家人們。</p> <p class="ql-block">????在這多樣而富有教育意義的實(shí)踐活動中，優(yōu)雅的環(huán)境、進(jìn)餐禮儀的體驗(yàn)給孩子內(nèi)心種下了一顆美的種子。孩子們在享受美食的同時，美好的夢想已駐入心間。</p>