<p class="ql-block"> 夏季天氣炎熱，空氣中濕度也較高，這對飲食安全也帶來了極大的考驗(yàn)。為了使幼兒健康快樂的度過夏天，白樺林居幼兒園針對幼兒夏季飲食制定了安全小貼士，希望對家長們有所幫助。</p> <p class="ql-block">夏季注意補(bǔ)充湯水</p><p class="ql-block"> 夏天水份流失比較快，汗水中會有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季幼兒應(yīng)該多補(bǔ)充湯水。在補(bǔ)充水的時候，建議讓幼兒多喝白開水、多吃些水果，或者是以湯類來補(bǔ)充，并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水份時，白開水也不能飲用過量，每天1000毫升左右即可，過量的水有可能會引起水中毒。</p> <p class="ql-block">夏季育兒需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)</p><p class="ql-block"> 幼兒身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充是必不可少的。在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。家長們應(yīng)該注意：補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量，但是也需避免過量食用哦！</p> <p class="ql-block">多吃水果雜糧補(bǔ)充維生素</p><p class="ql-block"> 粗糧、雜糧中維生素含量比較多，汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補(bǔ)充維生素C，粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含大量的維生素B2。</p> <p class="ql-block">小心冷飲</p><p class="ql-block"> 幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振及咳嗽等癥狀。因此，初夏季節(jié)時最好不要吃冷飲，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼著吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育；同時，冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長發(fā)育。</p> <p class="ql-block">小心食物腐爛</p><p class="ql-block"> 夏天食物容易腐爛，病菌就會趁虛而入，所以吃剩的食物要立即放進(jìn)冰箱；喝剩的奶粉隔一小時以后就不能給孩子喝了；盡可能控制做菜的量，最好給孩子每頓都吃新鮮的菜，冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)楸渲幸矔a(chǎn)生有害菌，只有徹底加溫后才可以起到殺菌作用，否則就會引起食物中毒，造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細(xì)菌，在次日食用之前，應(yīng)將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。</p> <p class="ql-block"> 溫馨提示：</p><p class="ql-block">1.多喝白開水，吃熟食，食物不過夜；</p><p class="ql-block">2.多吃水果蔬菜和粗糧；</p><p class="ql-block">3.初夏季節(jié)時幼兒要勇敢地拒絕冷飲、冰激凌、西瓜類等寒性食物；</p><p class="ql-block">4.晚餐要適量，不能過飽，飯后亦要散步消食；</p><p class="ql-block">5.如遇幼兒夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。</p>