<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">為了讓家長進(jìn)一步了解孩子在幼兒園的膳食情況，</span>2021年6月4日，莫旗民族幼兒園召開了膳食委員會。<span style="font-size: 18px;">食堂管理員劉海紅主持，園長郭文婭、副園長劉赫、鄂麗娟，和家長代表們一起參加了這次會議。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">上午10:20家長們?nèi)雸@測溫、出示健康碼、佩戴口罩進(jìn)入幼兒園參加膳食會。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">會議上為家長們準(zhǔn)備了孩子們平時上午間餐食用的水果，下午間餐食用的糕點(diǎn)、飲品等供家長品嘗。并通過PPT向家長展示了幼兒每日的兩餐兩點(diǎn)、帶量食譜的制定等，使家長能進(jìn)一步的了解孩子們在園的膳食情況。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">主管食堂各方面工作的副園長劉赫介紹了食堂的情況:</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂總面積129平方米，內(nèi)設(shè)十二個操作間有:更衣室，副食間，主食間，蒸煮間，間餐間，粗加工間，細(xì)加工間，面點(diǎn)間，烹飪間，消毒間，備餐間，回收間。有四位工作人員一位管理員，均持健康證上崗，定期參加有關(guān)飲食安全等方面的培訓(xùn)。食堂實(shí)行4D5常6T科學(xué)化的管理模式，有現(xiàn)代化的機(jī)器設(shè)備，嚴(yán)格按照相關(guān)條例進(jìn)行食源的采購、加工、消毒等工作。上級主管部門不定期到食堂進(jìn)行抽查、督導(dǎo)工作。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">觀看PPT后，園長帶領(lǐng)家長們來到廚房參觀，更進(jìn)一步了解了食物的烹飪等情況。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">參觀完廚房家長使用一次性餐盒、筷子到自己孩子所在的班級與孩子們共進(jìn)午餐。讓家長親自品嘗孩子們飯菜的口味，再通過視覺了解孩子們的營養(yǎng)餐情況。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">班級陪餐后家長返回會場，對今日膳食會自己的所觀所感做小結(jié)，并提出了寶貴的建議和意見。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">散會后，家長們在本班家長群里向其他家長反饋了膳食會的情況以及自己的感受，使得所有家長都能了解幼兒在園的膳食情況。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">家長們的一致好評，也是我們未來再接再厲、努力提高的動力，本次會議將進(jìn)一步搭建家園溝通的橋梁，對加強(qiáng)家園合作起到了積極的推動作用，使我們更清晰今后的工作方向和肩上的責(zé)任，相信通過家園攜手的努力，莫旗民族幼兒園的各項工作將會更上一層新臺階！</p>