<p class="ql-block">圖/文：永恒的微笑</p><p class="ql-block">音樂(lè)：云飛《夢(mèng)中的額吉》</p><p class="ql-block">個(gè)別圖片選自網(wǎng)絡(luò)，致謝作者！</p> <p class="ql-block">日子，平平常常的，不知不覺(jué)的又到了一年的端午節(jié)了。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">端午節(jié)對(duì)于我而言，繞不開(kāi)"母親"這個(gè)話題，以至后來(lái)，端午節(jié)成為我思念母親的難舍情結(jié)。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">我是出生在新疆的伊犁人，母親是江南人，飲食上偏愛(ài)甜糯。而江南人一向重視端午節(jié)，喜食粽子，各種做法，花樣繁多，有詩(shī)云："酒入雄黃粽子裹，要嘗滋味到端陽(yáng)"，每年的端午節(jié)前夕，都要忙前忙后的裹粽子，市井生活，平淡無(wú)華，卻如此這般，悠然生趣。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block">母親生前是一個(gè)極具有儀式感的人，她總是一個(gè)人將生活瑣事打理的井井有條，這種儀式感在特殊節(jié)日將到來(lái)的時(shí)候表現(xiàn)得尤為明顯。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">和大部分地方一樣，吃粽子是我們端午節(jié)的固定“標(biāo)配”，小時(shí)候總喜歡約上幾個(gè)小伙伴跑到外面看別人忙前忙后，讓自己整個(gè)人都充溢在節(jié)日的氛圍中，一天下來(lái)回到家里時(shí)，母親總會(huì)端一盤(pán)粽子過(guò)來(lái)，一邊催我們洗手一邊從鍋里撿出最大的給我們吃，翠綠的粽葉被母親一雙巧手包的有棱有角，拿在手里沉甸甸的，依稀還能聞到糯米混著大棗、葡萄干的香氣，我顧不上吹一吹就將它送入口中，母親包的粽子，每一顆米都黏在一起，入口卻又粒粒分明。</p> <p class="ql-block">在我們這里，端午節(jié)就是包粽子吃粽子，而我卻從未動(dòng)手包過(guò)粽子，每年都是母親包好煮熟讓小弟弟騎自行車(chē)送過(guò)來(lái)，我自己也是樂(lè)享其成的。雖然現(xiàn)在的超市里也可以隨時(shí)買(mǎi)到現(xiàn)成的，但總覺(jué)得沒(méi)有母親做的好吃，也許是那粽子里包的不僅僅是美味，還有親情。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">記憶最深的還是小時(shí)候，家里包粽子都用蘆葦?shù)娜~子，選那種又肥又大的蘆葦。三個(gè)弟弟總是騎自行車(chē)跑到伊犁河邊提前一天把蘆葦葉子摘回來(lái)，清洗干凈晾干。母親也是在前一個(gè)晚上就泡下糯米、準(zhǔn)備好餡料，在端午節(jié)這天，早上一大早就起來(lái)包粽子，煮粽子，為的是讓我們?cè)谏蠈W(xué)前，能吃上香噴噴、熱乎乎的粽子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">最好玩的是母親包的三角粽，我們吃飽后，各自挑一個(gè)，或掛在書(shū)包上，或手提著去學(xué)校，這一天，是小伙伴們比誰(shuí)家粽子包的好看、包的奇特，誰(shuí)家餡料好吃的日子。有些大人為了哄孩子開(kāi)心，也會(huì)包出一些多角的形狀，可是唯有母親包的三角蜜棗粽棱角分明，軟糯香甜，回味無(wú)窮！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">記得三十三年前的端午節(jié)前半個(gè)月，兒子的匆匆降臨讓我初為人母，從此無(wú)師自通地扮演起做母親的角色。結(jié)果呢，端午節(jié)那天，自然是只有眼巴巴地看著家人們大快朵頤，聞著粽子的飄香，自己卻無(wú)福享受了。那之后的端午節(jié)，母親健在的那些年，她總會(huì)提起這事兒，也總是懊惱著嘆氣，說(shuō)你那么愛(ài)吃粽子，那一年錯(cuò)過(guò)了沒(méi)有吃到，為啥不提前包好給你送來(lái)吃呢！以后不管我再怎么吃粽子，過(guò)端午節(jié)，在母親看來(lái)也彌補(bǔ)不了那一年的虧缺。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">我的母親在她27歲那年（1960年冬）積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召隨父親一起帶著1歲多的姐姐遠(yuǎn)離故土4000多公里，乘火車(chē)從江南老家支援和開(kāi)發(fā)大西北來(lái)到新疆兵團(tuán)第四師63團(tuán)開(kāi)荒種地，在那個(gè)缺少吃穿的年代，工作條件是十分艱苦的，母親<span style="font-size: 18px;">吃過(guò)糠咽菜，住過(guò)地窩子，拉過(guò)爬犁子，也當(dāng)過(guò)勞動(dòng)模范……在那里</span>一干就是50多年，用真誠(chéng)，善良和勤勞的雙手、聰明的智慧，盡職盡責(zé)地詮釋了兵團(tuán)第一代人“艱苦創(chuàng)業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)”的敬業(yè)精神。但在家庭里她只是普通的母親，她的母愛(ài)和千千萬(wàn)萬(wàn)平凡的中國(guó)母親一樣，博大、綿長(zhǎng)而又深厚。萬(wàn)愛(ài)千恩百苦，疼我孰知父母？2012年3月3日母親病逝，世上最疼愛(ài)我的那個(gè)人就離去了。每到過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，我總會(huì)不由自主地想到母親，想到母親嘮叨的那些話，看看那粽子的外觀，四角棱直，分明就像母親堅(jiān)強(qiáng)果敢的個(gè)性。葦葉韌性有度，像母親是我依靠的屏障。纏繞的繩結(jié)，就像母親對(duì)我周全的保護(hù)，一道又繞上一道。而打開(kāi)以后，那熱熱嫩嫩的，就是母親最柔軟最無(wú)私的愛(ài)心了！</p> <p class="ql-block">母親在世的那些年，她終是提前一周安排三個(gè)弟弟去伊犁河邊摘蘆葦葉子，每次粽子出鍋之后母親會(huì)先挑出來(lái)幾個(gè)晚上吃，然后剩下的依次分好，準(zhǔn)備送給親戚鄰居的、還有她的同事，但凡是與我們家有些交往的，都少不了這一份來(lái)自母親的心意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著我們漸漸長(zhǎng)大，生活也越來(lái)越富裕起來(lái)，這時(shí)我這才知道原來(lái)粽子還有甜咸之分，如今超市冰柜里放著各種餡的粽子，最經(jīng)典的紅棗糯米粽反而顯得不那么起眼。但對(duì)于我來(lái)說(shuō)端午節(jié)不過(guò)是五月初五那一天的紀(jì)念，而母親在的每一個(gè)端午節(jié)，卻是要提前一周就開(kāi)始忙碌。她總是像個(gè)孩子一樣為大家準(zhǔn)備著驚喜，讓所有人都來(lái)分享她的喜悅，分享她的端午節(jié)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">再后來(lái)，母親的粽子也從最初的紅棗糯米粽增添了更多不同的花樣：赤豆綠豆、咸肉火腿、蛋黃板栗……一顆顆小小的谷物，咸肉、蛋黃和板栗等食材連同母親滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)那橐?，一起被包進(jìn)了糯米中。</span></p> <p class="ql-block">都說(shuō)歲月催人老，母親已離開(kāi)我們九年了。如今我也步入了暮年，也有了孫女，但每次想起母親去世前的那兩年，包粽子的動(dòng)作顯然沒(méi)有當(dāng)年那么嫻熟，卻依舊保持著這樣的習(xí)慣，在母親的端午節(jié)，我們可以不插艾蒿、不戴香包，唯有粽子必不可少，而每當(dāng)我將軟糯的粽子咬下，品嘗著一如當(dāng)年不變的美味時(shí)，耳邊就會(huì)響起母親熟悉的話語(yǔ)，伴我又回到兒時(shí)那一場(chǎng)端午的美夢(mèng)中。</p><p class="ql-block"><br></p><h3 style="text-align: justify;">又近粽葉香飄日，亦是愛(ài)國(guó)孝親時(shí)！中華民族是最重視親情的，傳統(tǒng)節(jié)日也是親朋好友的團(tuán)聚日。若有父母在，孝敬要趕快，愿這個(gè)端午節(jié)，你我都有親人相守相伴，而那記憶中血濃于水的親情往事，將由我們延續(xù)到下一代...…</h3> <p class="ql-block">作者簡(jiǎn)介：吳新蘭，女，新疆伊犁人，中共黨員，大學(xué)本科，中學(xué)高級(jí)教師。從事英語(yǔ)教學(xué)和教育行政管理工作37年有余，現(xiàn)已退休。喜歡音樂(lè)，旅行和攝影。得閑時(shí)， 喜歡讀讀書(shū)；有所感時(shí)，樂(lè)于碼碼字。希翼用文字溫潤(rùn)自己，同時(shí)讓人于蒼涼中，感受生活的些許美好，作品散見(jiàn)于多家報(bào)刊、雜志及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。</p> 謝 謝 欣 賞 ！