【學(xué)思篤行?班本課程活動(dòng)】嘿，萌蛋來(lái)襲！——中三班班本課程故事分享

小黛

緣起 膳食中一道美味的西紅柿炒雞蛋勾起了孩子們最初的味蕾記憶，也成功地激發(fā)了孩子們對(duì)雞蛋的興趣和探索的欲望。雞蛋好像聽(tīng)到了孩子們的心聲，當(dāng)雞蛋遇到孩子們，會(huì)碰出怎樣的火花呢？在成人的眼里，“蛋”似乎十分簡(jiǎn)單?？墒?，在孩子的眼里“蛋”是一個(gè)神秘的世界，它是一個(gè)迷，是一首詩(shī)，更是一個(gè)講不完的故事。 哪些動(dòng)物會(huì)生蛋？蛋是小朋友們非常熟悉的物品，可是哪些動(dòng)物會(huì)生蛋呢？討論：詩(shī)韻：母雞會(huì)生蛋，還有鴨子也生蛋！誠(chéng)誠(chéng)：我們家的烏龜?shù)较奶鞎?huì)生蛋，我每天都看自然角的烏龜！王朔：鳥類也是生蛋的，例如鴿子蛋，鵪鶉蛋！又又：我看過(guò)書上蛇也是生蛋動(dòng)物！蛇寶寶就是從蛋殼里出來(lái)的！ 教師的思考與支持：在班本活動(dòng)開(kāi)展的過(guò)程中，以孩子的興趣與生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，基于兒童視角思考，設(shè)計(jì)關(guān)于蛋的調(diào)查表，家園合作，一起探秘萌蛋的故事！ 蛋蛋比大小那么多動(dòng)物會(huì)生蛋，生出來(lái)的蛋都是不同的?！安煌牡按笮∫粯訂?？”、“那什么蛋比較大？”、“什么蛋比較?。?”孩子們的問(wèn)題接踵而來(lái)，不如我們來(lái)比一比！辰辰：哇，這個(gè)蛋好大啊，白白的，這是什么蛋？潼潼：這是鵝蛋，我?guī)?lái)的，你們看第二個(gè)蛋是鴨蛋，我喜歡吃咸鴨蛋！恬恬：咦，這個(gè)蛋是雞蛋，最小的是鵪鶉蛋，小班的時(shí)候我們還比賽剝鵪鶉蛋的呢？那排在鵪鶉蛋前面的這個(gè)是什么蛋呢？比鵪鶉蛋大，又比雞蛋??！ 教師思考與支持：收集了各種常見(jiàn)的蛋，不同大小的蛋引起了孩子的好奇，通過(guò)給蛋從大到小或者從小到大的排序游戲，幫助孩子認(rèn)識(shí)和比較物體的差異。 辨別生蛋熟蛋蛋的大小分清了，那么怎么區(qū)別生蛋和熟蛋呢？ 瑤瑤：我用放大鏡來(lái)看看，咦？可是怎么看也分辨不出來(lái)呀！還有什么好方法呢？ 瑩瑩：老師，姐姐在家里做過(guò)實(shí)驗(yàn)的，用手電筒照什么也看不見(jiàn)肯定是熟蛋，生蛋能看到網(wǎng)一樣的東西。 小聿：還可以拿起搖一搖，我如果能聽(tīng)到聲音，那就是生雞蛋啦，如果沒(méi)有聲音，就是熟雞蛋了。莞怡：媽媽說(shuō)可以把雞蛋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，能轉(zhuǎn)圈圈的是生雞蛋，不會(huì)轉(zhuǎn)圈圈的是熟雞蛋哦。 關(guān)于雞蛋的小實(shí)驗(yàn)如果雞蛋寶寶在水里會(huì)是什么樣呢？雞蛋可以漂浮在水面上嗎？ 教師思考與支持：幼兒園的科學(xué)教育活動(dòng)是引發(fā)、支持和引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索，并獲得有關(guān)物質(zhì)世界及其關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程。由分辨生熟蛋的方法引發(fā)猜想，如果把生蛋和熟蛋放在水里，會(huì)有什么變化？在班級(jí)開(kāi)展小實(shí)驗(yàn)《漂浮的雞蛋》，幼兒將生蛋和熟蛋做好標(biāo)記，然后分別放在清水、糖水、鹽水。水中加入糖的時(shí)候雞蛋始終沒(méi)有變化，加入鹽的時(shí)候，無(wú)論是生雞蛋還是熟雞蛋隨著鹽的增加都可以逐漸升起來(lái)時(shí)，幼兒很興奮，也很投入。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，幼兒基本了解了鹽可以增加水的浮力這一現(xiàn)象。 護(hù)蛋行動(dòng)我們來(lái)扮演一次雞媽媽，一起來(lái)保護(hù)蛋寶寶。在進(jìn)行護(hù)蛋行動(dòng)之前，小朋友們對(duì)即將開(kāi)展的護(hù)蛋行動(dòng)做了自己的計(jì)劃?；丶液蠛桶职謰寢屢黄饏⑴c進(jìn)來(lái)，根據(jù)自己的計(jì)劃，小朋友們開(kāi)始對(duì)蛋寶寶進(jìn)行保護(hù)啦！看！他們把蛋寶寶保護(hù)的多好呀！ 耀靈：“你用什么保護(hù)雞蛋的呀？我和媽媽編了個(gè)網(wǎng)兜，這樣掛在身上很方便！”佳銘：“我用的是糖果罐，然后用紙裹好雞蛋，這樣才不會(huì)碎！”心心：“我把蛋寶寶掛在胸前，只要有我在，蛋寶寶就不會(huì)出事情的！” 上課、吃飯、睡覺(jué)、區(qū)域游戲時(shí)，我們都帶著蛋寶寶哦～ 嗚嗚嗚，蛋寶寶碎了，我的護(hù)蛋任務(wù)失敗了～ 小朋友們對(duì)這次的護(hù)蛋行動(dòng)意猶未盡。他們?cè)诎职謰寢尩膸椭?，和他們一起?duì)護(hù)蛋行動(dòng)進(jìn)行了心得分享。 蛋蛋美食“哎呀，游戲時(shí)候雞蛋打破了，怎么辦呢？”“沒(méi)關(guān)系，老師有辦法。” 打破的蛋先看一看，里面有什么呢？有黏黏的蛋清，還有圓圓的蛋黃，仔細(xì)觀察蛋殼里有一層薄薄的白白的膜呢……老師還能把它變成美味的食物呢！我們都有些迫不及待啦…… 　　炒蛋前孩子拿著雞蛋小心翼翼地問(wèn)"老師，這個(gè)蛋是不是受精蛋？里面會(huì)有小雞嗎？"孩子親自感受雞蛋的外殼，從"摸""聞""炒""嘗"的過(guò)程中感受液態(tài)的雞蛋在高溫的作用下變成固態(tài)。 回到家中，我們也是小小廚師，解鎖更多的蛋美食……春天來(lái)臨之際，香椿炒雞蛋最是一鮮呢，還有香香甜甜的蛋糕也需要雞蛋哦，茶香四溢的茶葉蛋真好吃呀…… 關(guān)于“蛋”我們還可以玩……教師思考與支持：關(guān)于蛋的探索還可以結(jié)合蛋主題活動(dòng)開(kāi)展自主游戲，為幼兒提供豐富有效的材料，引導(dǎo)幼兒在自由、寬松的氣氛中主動(dòng)探索、學(xué)習(xí)，區(qū)域游戲是體現(xiàn)幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩，寓教育于游戲中的形式好之一。語(yǔ)言區(qū)：投放關(guān)于蛋的繪本故事，如《最奇妙的蛋》、《一顆完美的蛋》、《各種各樣的蛋》等。通過(guò)閱讀，了解更多關(guān)于蛋的知識(shí)和故事…… 建構(gòu)區(qū)：搭建蛋塔利用雞蛋和瓶蓋在圓形紙板上進(jìn)行壘高、搭建，并保持每層平衡。 益智區(qū)：母雞下蛋根據(jù)題卡上母雞所在的位置，在蛋盒相應(yīng)的位置里放上雞蛋。 美工區(qū)：蛋殼貼畫：自由創(chuàng)作蛋殼貼畫，運(yùn)用多種材料裝飾。蛋殼彩繪：運(yùn)用材料大膽地在蛋殼上裝飾簡(jiǎn)單的圖案。 自然角里的蛋：蛋殼除了可以用來(lái)做粘貼畫和彩繪，還有什么用處呢？瞧！我們可以把蛋殼當(dāng)做小花盆，放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)土，撒幾顆種子，期待長(zhǎng)出小苗苗。 碎碎的蛋殼可以當(dāng)做肥料，撒在盆里，給蔬菜寶寶輸送養(yǎng)分呢… 一起孵小雞啰“小小蛋殼兒把門開(kāi)，我們一起孵小雞啰！”聽(tīng)說(shuō)孩子們想要孵蛋，班上爸爸媽媽們積極響應(yīng)，馬上買來(lái)了孵化器和受精蛋，小雞孵化出殼時(shí)間是21天，孵化溫度36一37c度，還需要濕度控制和自動(dòng)翻蛋，孩子主動(dòng)觀察雞蛋里胚胎的成長(zhǎng)，給孵蛋器加水，做記錄等。 7天～雞蛋里的紅血絲能夠清楚地看到了… 15天～小雞的頭很清楚的能看到了呢…… 19天～小雞似乎要出殼了…… 21天～一只小雞寶寶如約而至，破殼新生…… 神奇一刻：在第一只雞寶寶誕生的前后3小時(shí)里，其它的雞寶寶都陸陸續(xù)續(xù)出殼啦…… 小雞的誕生讓老師和孩子們都非常激動(dòng)，共同討論小雞的名字！ 雞寶寶原來(lái)這么小，一出生就毛茸茸的，真可愛(ài)！ 我要輕輕地捧著它，它是我的好朋友！ 我給它起名“毛毛”，因?yàn)樗拿际钦ㄩ_(kāi)的，軟軟的！ 總結(jié)：我們班級(jí)此次關(guān)于蛋的班本活動(dòng)源于幼兒對(duì)蛋有著濃厚的興趣，但對(duì)蛋的認(rèn)知僅是一些感性經(jīng)驗(yàn)，對(duì)蛋的結(jié)構(gòu)、孵化等知識(shí)并不了解，所以每一個(gè)活動(dòng)圍繞著孩子每一次探索蛋秘密后提出的問(wèn)題漸進(jìn)式開(kāi)展。在“認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋”、“護(hù)蛋行動(dòng)”、“蛋美食”、“玩蛋”、“蛋的孵化”等活動(dòng)中，不僅可以追隨幼兒的興趣，培養(yǎng)幼兒的觀察能力、探索能力、口語(yǔ)表達(dá)能力及動(dòng)手操作能力，同時(shí)，創(chuàng)造能力、自主學(xué)習(xí)能力也得到發(fā)展。