<p class="ql-block"> 一切源于用心????</p><p class="ql-block"> 美食創(chuàng)意無(wú)限????</p><p class="ql-block"> 小朋友,新的一周又開(kāi)始啦!食堂的叔叔阿姨都做了什么好吃的????快來(lái)圍觀(guān)啦???♀?</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 星期一</span></p><p class="ql-block"> 早餐:海綿蛋糕</p><p class="ql-block"> 水煮萌萌蛋</p><p class="ql-block"> 牛奶</p><p class="ql-block"> 午餐:什錦剪刀面</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):提拉米蘇</p><p class="ql-block"> 解暑湯</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 星期二</span></p><p class="ql-block"> 早餐:甜饅頭</p><p class="ql-block"> 自制醬炒雞丁</p><p class="ql-block"> 雜糧稀飯</p><p class="ql-block"> 午餐:七色炒飯</p><p class="ql-block"> 菠菜番茄羹</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):旺旺雪餅</p><p class="ql-block"> 酸奶</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 星期三</span></p><p class="ql-block"> 早餐:黃金果仁卷</p><p class="ql-block"> 鮮蔬蛋花拌湯</p><p class="ql-block"> 午餐:肉絲炒面</p><p class="ql-block"> 綠豆稀飯</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):軟面包</p><p class="ql-block"> 蘋(píng)果</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 星期四</span></p><p class="ql-block"> 早餐:彩蔬熱狗</p><p class="ql-block"> 南瓜甜粥</p><p class="ql-block"> 午餐:彩蔬牛肉拌紫米飯</p><p class="ql-block"> 醪糟羹</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):煎卷</p><p class="ql-block"> 酸奶</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 星期五</span></p><p class="ql-block"> 早餐:藍(lán)莓夾心面包</p><p class="ql-block"> 蔬菜太陽(yáng)蛋</p><p class="ql-block"> 午餐:手工麻食</p><p class="ql-block"> 鮮蔬西紅柿臊子</p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):紅棗粽子</p><p class="ql-block"> 果粒酸奶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">【食之文化】—摘錄</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 端午時(shí)節(jié)話(huà)粽子??</span></p><p class="ql-block"> 一、粽子來(lái)歷的民間傳說(shuō)</p><p class="ql-block"> 1、粽子源于原始時(shí)代。50萬(wàn)年前人類(lèi)發(fā)明用火熟食,開(kāi)始用樹(shù)葉包裹食物放在火中燒燙后剝?nèi)~而食,或用沸水加熱用植物葉子包裹的食物原料,直至成熟,這就是最原始的粽子。</p><p class="ql-block"> 2、粽子源于紀(jì)念屈原。屈原是農(nóng)歷五月初五投入湖南汨羅江的,人們都知道屈原為國(guó)而死,開(kāi)始用粽子投江以祭祀屈原。以后人們把五月初五定為端午節(jié),并在這一天吃粽子。</p><p class="ql-block"> 3、粽子的起源與龍的傳說(shuō)有關(guān)。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō):“粽,古人以菰蘆葉裹黍米煮成,尖角,如粽桐葉心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以為節(jié)物,以飼蛟龍?!币蚶顣r(shí)珍此種說(shuō)法,故聞一多有 “端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說(shuō)。</p><p class="ql-block"> 二、史籍中關(guān)于粽子記載</p><p class="ql-block"> 1、早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。這可能是關(guān)于粽子的最早的記載了。</p><p class="ql-block"> 2、晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。</p><p class="ql-block"> 3、南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。即米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。據(jù)唐朝李匡義撰的《資暇集》引《風(fēng)土記》說(shuō):“仲夏端五,烹鶩角黍”,說(shuō)的就是粽子。而《風(fēng)土記》是晉征西將軍周處所撰,可見(jiàn)端午節(jié)制作粽子的習(xí)慣在魏晉時(shí)代就已經(jīng)盛行了。</p><p class="ql-block"> 4、在唐宋時(shí)代,粽子已經(jīng)成為節(jié)日食品。唐明皇有“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新”的詩(shī)句,可見(jiàn)宮廷對(duì)它也很珍視。而唐朝人姚合的“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”,又表明了粽子已經(jīng)成為普及民間的大眾化食品。</p><p class="ql-block"> 5、元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。??</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">端午節(jié)安康!??????</span></p>