【課程故事】桃子，你看起來很好吃——大六班與小桃子的遇見

小羊

小閩果園里栽了幾顆桃樹這些桃樹小幼苗伴隨著孩子們一天天地長大成熟結(jié)果…… 根據(jù)《綱要》幼兒園“應(yīng)從本地本園的條件出發(fā)，結(jié)合本班幼兒實際情況，制定切實可行的工作計劃并靈活地執(zhí)行”的精神。我們嘗試充分利用幼兒園內(nèi)的自然資源，因地制宜地結(jié)合我班幼兒實際情況開展此次自然活動。 遇見小桃子 戶外活動時，突然，一個小朋友說：“你們看地上有掉下來的桃子”，大家撿起地上的桃子，開始觀察。“他被蟲子吃過了。”“他熟了嗎？”“我們能吃嗎？”基于小朋友的觀察、想象和興趣點(diǎn)，我們將開啟桃子的探索之旅。 孩子們在大自然中，觀察著、發(fā)現(xiàn)著、思考著、探索著，處處留下足跡 “桃”你歡心發(fā)現(xiàn)-提問 <ul class="ql-block"><li>??:我發(fā)現(xiàn)有些桃子上邊是紅的，下邊是黃的。還有一部分是綠的，一部分是紅的。</li><li>??:這些桃子都有毛。</li><li>??:桃樹上的桃子都是一個一個分散在樹枝上的。</li><li>??:它們看起來已經(jīng)成熟了。</li><li>……</li></ul> 從大家的表述中，原來桃子會有這么多的不同之處。他們每一次的靠近、觀察、觸摸；我們感受到了孩子們對于探索桃子的興趣和快樂。 提問-解惑 隨后的幾天，孩子們在實地觀察后，以表格一一統(tǒng)計出自己的問題，并尋找著答案。 <ul class="ql-block"><li>??:為什么桃子會長毛？</li><li>??:我覺得它是要保護(hù)自己，防止被別人摘掉。</li><li>??:我們?nèi)松眢w碰到之后會感覺很癢。</li><li>??:1、防曬。在桃子快成熟的季節(jié)，陽光是非常毒辣的，桃子表面的絨毛可以遮擋大部分陽光，以免果肉曬傷。</li><li>2、防水。由于夏季的雨水較多，絨毛可以保護(hù)桃子，避免果皮沾水被細(xì)菌入侵，或者由于雨水的作用，也容易使果皮皸裂。</li><li>3、防蟲。由于桃毛的影響，很多昆蟲在行走的過程中速度會明顯下降，因此，很多昆蟲都不會在桃子上行走，這也是對果實的一種保護(hù)。</li><li>4、防食。為了避免果實被其他生物食用，就形成了桃毛。</li></ul> ??:為什么桃子會有不同顏色呢？??:沒有成熟的就是綠色的。??:有紅色和白色的就是熟了。經(jīng)過我們的多次實地觀察、總結(jié)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)桃子果皮的綠色變淡，發(fā)白，紅色部分比較多，果面著色充分，桃尖變軟，有芳香氣味就說明桃子成熟了。帶著其他的疑問，我們回家問了爸爸媽媽、也上網(wǎng)查詢了相關(guān)的資料。 為你“桃”醉定格成熟時 孩子們的話<ul class="ql-block"><li>“高高的桃樹上面掛滿了桃子呢?！?lt;/span></li><li>“桃子在我們的照顧下越長越高，滿樹的樹葉呢。”</li><li>“桃毛絨絨的癢癢的很可愛”</li><li>“我好想吃桃子呀”……</li></ul>由此可見，孩子們對桃子的興趣絲毫未減，大家在桃園寫生，記錄下桃樹最美的時刻。 采摘計劃 桃子成熟了，大家紛紛討論采摘計劃！“我們需要使用什么樣的采摘工具呢？”經(jīng)過激烈的討論，各組做出統(tǒng)計計劃，統(tǒng)一出需要的工具:梯子、凳子...以及我們使用每種工具可能會摘到桃子的數(shù)量。 摘桃行動 大家從園里的每個角落搜索來需要的工具！ 齊心協(xié)力開始摘桃子啦！ 在采摘的過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)矮的地方手比其他工具更管用，高的地方需要用到梯子，而梯子夠不到的地方就用凳子。孩子們在歡樂中將桃子全部采摘完畢。 我要吃掉你 孩子們將桃子清洗干凈，吃著自己摘的桃子，大家甜在嘴里，樂在心里。 <ul class="ql-block"><li>桃子還可以怎么吃呢？</li><li>“可以做成桃子果凍”</li><li>“真的嗎？我們也試一試吧！”</li></ul>孩子們帶來白涼粉，在班級找來工具，一起制作著桃子果凍。 我們還把制作過程記錄下來了呢！回家和爸爸媽媽一起做。 新生命的延續(xù) 大六班的孩子們和桃子家族的故事到這就結(jié)束了嗎？當(dāng)然沒有。吃完的桃子，剩下的桃核，埋進(jìn)土里，會孕育出新的生命嗎？ 孩子們從無意的發(fā)現(xiàn)，到仔細(xì)的觀察，再到深入的探究，孩子們了解到如何采摘桃子的方法，也了解采摘桃子的工具，體驗了采摘的樂趣，同時還學(xué)會了制作桃子果凍的方法。課程感悟：孩子們對周圍的環(huán)境事物有著積極的求知探索的態(tài)度，所以當(dāng)孩子發(fā)現(xiàn)桃子掉在地上時，老師不會草草了事，而讓孩子去深入的調(diào)查。孩子們通過發(fā)現(xiàn)、尋找、探索、討論、表達(dá)等更進(jìn)一步去感知研究、探索的奧秘。而老師要盡量的創(chuàng)造條件讓孩子實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。從而增加孩子感興趣的科學(xué)啟蒙知識，來拓寬孩子的視野，開發(fā)孩子的潛能。也能讓孩子在快樂的探究活動中成長自己。