在中考來(lái)臨之際，為保障考試期間學(xué)校食品安全，確?？忌硇慕】蹬c考務(wù)工作順利進(jìn)行，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，王瓜店街道初級(jí)中學(xué)狠抓好食品安全監(jiān)督管理，對(duì)學(xué)校食堂食品的采購(gòu)、貯存、加工、售賣(mài)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行全過(guò)程跟蹤監(jiān)督，督促其落實(shí)食品安全措施，確保廣大考生吃上“放心食品”，為中考保駕護(hù)航。 王瓜店中學(xué)全體班子成員在校長(zhǎng)鄒蘭旺的帶領(lǐng)下，深入學(xué)校食堂，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全方位的食品安全檢查。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)對(duì)食堂后廚、配餐區(qū)、食品貯存?zhèn)}庫(kù)、用餐區(qū)等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，同時(shí)查驗(yàn)食品原材料采購(gòu)索證索票和餐飲具消毒是否按時(shí)登記、是否按標(biāo)準(zhǔn)留樣、從業(yè)人員健康證明是否過(guò)期等。為我校的中考食品安全工作保駕護(hù)航！<div><br></div> 下一步，學(xué)校將繼續(xù)加大對(duì)食堂的監(jiān)督監(jiān)管，為即將到來(lái)的中考營(yíng)造安全環(huán)境，同時(shí)對(duì)社會(huì)提出了“三個(gè)放心”的標(biāo)準(zhǔn)，即“原料放心、制作放心、食用放心”。學(xué)校在中考期間將安排專(zhuān)人對(duì)食堂進(jìn)行指導(dǎo)，抓好學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作，制定食物中毒等應(yīng)急處置預(yù)案和食品衛(wèi)生安全事故的應(yīng)急處置工作，切實(shí)加強(qiáng)了中考期間的后勤保障工作。