<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 22px;">關(guān)于端午節(jié)的記憶，爹媽在世時候的，已經(jīng)很模糊了。對端午真切的記憶，是我生了雙子，爹也過世之后。這個時候，端午的記憶和大嫂是緊密地聯(lián)系在一起的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 當時雙子很小，大哥大嫂來幫我們，粽子自然也是在我家包。不過，大嫂怎樣買粽子葉，泡糯米，怎樣包怎樣煮，我是一概不知，一概不曉。后來有一次心血來潮，想跟大嫂學著包粽子。首先選了一個肥大的棕葉，把它卷成圓錐形，里邊放上白糯米，下一步就把握不好了，雖然是亦步亦趨地跟大嫂學，結(jié)果包得不成形，綁得不結(jié)實。煮好之后，有幾只粽子齜牙咧嘴，開了花，我知道那就是我包的那幾個。于是決定，從此再也不包粽子了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 后來雙子大了，不用大哥大嫂來幫忙了，于是包粽子，就只是在大哥大嫂家完成了?？墒敲恳荒甓宋玺兆佣紩缙诙粒瑏淼轿覀兊牟妥?。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 大嫂在娘家的姊妹中也是老大，所以每次端午節(jié)包粽子，大嫂是娘家婆家的姊妹都要給準備一份。我們家因為是雙生子，大嫂還要多備一些，以至于我們在每次端午過完之后，還會把剩余的收在冰箱里放上幾個月，可以時常地打打牙祭。后來雙子上大學，大嫂就會給我們分更多的粽子，為的是讓雙子帶一些粽子分享給那些不能回家過節(jié)的同學。大嫂的心??！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 由于送的份數(shù)比較多，所以每次大嫂包粽子，都要提前半個多月的時間做準備，買米買粽葉，泡米，換水……好幾十斤的米，幾百個粽子！想想啊，都累。為了滿足大家不同的口味，大嫂還要在粽子里邊分別加上肉塊兒、紅棗、豆沙、火腿等等。真的是想方設(shè)法滿足大家的口味需求。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 大嫂包的粽子真的是香啊，尤其是素粽子，就是純白糯米（東北人把它叫做江米），純黃糯米（東北人把它叫做大黃米）的粽子，要多香有多香。軟軟的，糯糯的，蘸點白糖，吃起來真的是滿口余香，現(xiàn)在想起來那個滋味還在嘴邊呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 后來天南地北、港澳口味也都品嘗過。漸漸地，我們對粽子似乎已經(jīng)失去了興趣，但是每當想到大嫂包的粽子，嘴里就會不由自主地生出口涎，香??！特別是素粽子，純白糯米純黃糯米的，軟軟的，糯糯的，香香的……這不僅是因為大嫂的粽子選料好，做得精心，更因為這里邊包裹著大嫂深深的愛，濃濃的情??！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 人們常說，長嫂比母，的確呀！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 20210610端午前</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">親愛的大哥大嫂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大哥大嫂和我</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我和大嫂在沙漠</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 20210611午于金陽花園</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">補記：今年大嫂因為手傷到了，沒有包粽子，可是我的嘴我的心都分明回味著那粽香，糯糯的，軟軟的。祈愿大嫂的手早日康復，祈愿大嫂永遠安康快樂??????。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>