<p class="ql-block"> 傍晚的街頭，幾天來添了許多平日里見不著的小販。售賣起絨線、香囊什么的小飾品。大致瀏覽凢個(gè)攤點(diǎn)，售賣的東西大同小異，繡出的兔子、老虎的圖案一模一樣，全無拙樸之態(tài)，似乎是出自同一地區(qū)，甚至可能是同一臺(tái)機(jī)器的產(chǎn)品，雖是五彩斑斕，還是覺得少了些什么？</p><p class="ql-block"> 就是這些花花綠綠的提示，端午節(jié)漸漸地臨近，還勾起了我的端午節(jié)的記憶，一時(shí)陶然，競(jìng)讓我似乎也嗅著了菖蒲和艾葉的清香…</p> <p class="ql-block"> 街頭售賣端午小飾品的攤販</p> <p class="ql-block"> 曾經(jīng)，我的端午節(jié)是這樣的。</p><p class="ql-block"> 才剛進(jìn)入五月（農(nóng)歷），奶奶便張羅著捉蟾蜍。也奇怪，前幾日雨前雨后聒噪的＂咕蛙、咕蛙＂叫聲突然聽不到了，在潮濕地兒，墻角陰暗處，尋常可見的蟾蜍們，都看不見了。有人說：＂癩蛤蟆＂（蟾蜍的俗稱）躲正午時(shí)去了。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)的淮安城里，不是如今的鋼筋水泥世界，硬化的路面不多，居民家里的地板，大多還是原生態(tài)的黃土，城里多有大量未開發(fā)的池塘和草澤，城市距離農(nóng)田也是很近的很。因此，運(yùn)氣好，花點(diǎn)功夫，在節(jié)前逮幾只躲＂正午時(shí)“的蟾蜍也不是太難的事。</p><p class="ql-block"> 捉住的蟾蜍，奶奶會(huì)用布條扣成一串，罩在破盆下面，等著端午的＂正午時(shí)＂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 媽媽永遠(yuǎn)是最忙的。端午節(jié)包粽子是一定要糯米的。很早的時(shí)候，媽媽便開始儲(chǔ)備糯米。那時(shí)候是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，糯米不是常年供應(yīng)的。平時(shí)不留意著，端午節(jié)時(shí)就可能無＂米＂可包。</p><p class="ql-block"> 進(jìn)了五月，就可采買粽葉了（淮安的粽葉，取材于本地的蘆葦葉子）。買回粽葉后，一般是在端午節(jié)的頭一天下午開始包粽子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 對(duì)我們孩子們來說，包粽子就是一場(chǎng)游戲。浸米、整理粽葉這些事，我們自不必管。媽媽包粽子時(shí)，我們都是要＂幫忙＂的，往往是你窩一個(gè)＂小腳粽＂，他包一個(gè)三角粽；他的扎不緊，你的米又漏了；手忙腳亂，結(jié)果是水弄了一地，浸過水的白胖的米粒流落到粽葉盆里盆外，還有米粒掉在地上…</p><p class="ql-block"> 媽媽只管忙她的，偶而抬頭指點(diǎn)一下。孩子們包成包不成，包了幾個(gè)媽媽并不在乎。至于什么葉子弄壞，米撒到盆里的事，只要不過分，她也不惱。</p><p class="ql-block"> 粽子包好，一個(gè)個(gè)整齊地碼進(jìn)大的鍋里，添上清水等著。</p><p class="ql-block"> 晚飯后，媽媽又忙著將之前買的菖蒲和艾草分插在門、戶上。傳說，門戶上懸上菖蒲劍和艾條是可以避邪去瘟神的。</p><p class="ql-block"> 晚飯與睡覺前，爐子空閑下來，將粽鍋?zhàn)跔t子上。臨睡前，得替爐子續(xù)二塊新的蜂窩煤，讓爐火可以持續(xù)至半夜，這樣可保證所有粽子個(gè)個(gè)都是透熟的。</p><p class="ql-block"> 端午早上醒來，粽子的清香包圍了屋子。從鍋里取出的粽子，溫度也是恰好的。剝?nèi)ヴ杖~，溫潤(rùn)如玉般的泛著微青又透著淡黃的粽子就露了出來。撒上少許的白糖，新剝的粽子能迷人。用筷子輕輕夾開粽子，綿而粘軟的米粒，相互依偎著，你儂我儂地，透著淡淡的清香，真令人垂涎！待得咬上一口，那甜軟而糯的口感，真不枉一年的等待…</p> <p class="ql-block">端午的中餐都是豐盛的。要曬的鮮紅蘿卜片、黃瓜片、切開的鴨蛋、小盞里不多的雄黃粉、一個(gè)打開的粽子、五色絨線、一小碟白糖還有一面小鏡子等，早就備妥擺在托盤中，等待著正午時(shí)陽光的巡禮；</p><p class="ql-block"> 此前捉來的蟾蜍們，無奈地曬著正午時(shí)的太陽，它們煉獄，可為人們解除些許病痛，也是蟾蜍生命中一次升華吧。</p><p class="ql-block"> 正午時(shí)后，爸媽通常會(huì)象征性地喝上一點(diǎn)雄黃酒，我們小孩子也吃點(diǎn)甜蘿卜片或是用雄黃粉兌酒抹抹額頭和肚皮之類，就算是完成端午儀式了。據(jù)說，吃過這些和這番操作，可去濕毒，也可保證一夏天肚子不疼。</p> <p class="ql-block">傍晚，家里小一點(diǎn)的弟妹在端午這天是用曬過正午時(shí)的菖蒲和艾葉煮水后洗浴的。有幾個(gè)易于起濕疹、皮膚易過敏或＂赤氣＂重的弟妹（我們家堂姊妹等十余個(gè)，當(dāng)時(shí)都住在一起），通常由奶奶操作，拿曬過正午時(shí)太陽的蟾蜍的肚皮在這些患處等進(jìn)行揉擦，翼以蟾蜍之毒為易患皮膚做一次防疫治療。被曬的昏昏然的蟾蜍也很配合，也算是有了功德了。</p><p class="ql-block"> 沐浴過的孩子，手腕上扣上了五彩線；女孩子脖子上掛起了香囊（內(nèi)盛中藥，有淡藥香），男孩子胸前也多了一個(gè)內(nèi)盛熟鴨蛋的五色線打成的絡(luò)子。據(jù)說，帶上這般的佩飾是可以避瘟疫和促長(zhǎng)命的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)，人們又稱為娃娃節(jié)。我們小孩子，沐浴后掛起端午的佩飾，節(jié)就算過去了。但，系在手腕和掛在胸前的五色線，還有用處。廢棄不要的，要扔在屋上，七月初七日，牛郎織女天河相會(huì)前，喜鵲會(huì)銜這些五彩線為他們搭彩橋，好讓他們夫妻在彩橋上相會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 窗前陽光下，被插在瓶中菖蒲艾</p> <p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼幾十年。如今，粽子不在是端午節(jié)的專屬，門戶掛菖蒲劍、飲雄黃酒之類傳統(tǒng)習(xí)俗也不在被人們信奉。真難想象，沒有了文化加持的節(jié)日，還能留住的多少美好記憶呢？</p><p class="ql-block"> 二0二一年端午節(jié)前</p><p class="ql-block">注：部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)</p>