<p class="ql-block"> 處于生長期的幼兒，飲食至關(guān)重要！俗話說“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于幼兒的成長，甚至還會對幼兒的身體造成傷害！為此幼兒園特別向大家推薦食品安全小知識，讓我們和寶貝一起來學(xué)習(xí)看看吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">什么是食品安全？</p> <p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。</p> <p class="ql-block">食品安全十大常識</p><p class="ql-block">常識一：白開水是兒童的最佳飲品。</p><p class="ql-block">常識二：過量吃冷飲有損健康。</p><p class="ql-block">常識三：易拉罐飲料對兒童有危害。</p><p class="ql-block">常識四：長期飲用礦泉水會染疾病。</p><p class="ql-block">常識五：彩色汽水會影響體格發(fā)育。</p><p class="ql-block">常識六：膨化食品盡量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">常識七：營養(yǎng)補品千萬不能隨意吃。</p><p class="ql-block">常識八：常吃果凍會阻礙營養(yǎng)吸收。</p><p class="ql-block">常識九：可樂、咖啡兒童不宜喝。</p><p class="ql-block">常識十：洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃。</p> <p class="ql-block"> 飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開水前必須先吹一吹，以免燙傷;吃魚時，要把魚刺挑干凈，以免魚刺卡在喉嚨里;進(jìn)食時不嘻笑打鬧，以免食物進(jìn)入氣管等等。</p> <p class="ql-block">世界衛(wèi)生組織推薦“食品安全五要點”</p><p class="ql-block">1.保持清潔</p><p class="ql-block">①拿食品前要洗手，準(zhǔn)備食品期間也要經(jīng)常洗手。</p><p class="ql-block">②便后洗手。</p><p class="ql-block">③清洗和消毒用于準(zhǔn)備食品的所有場所和設(shè)備。</p><p class="ql-block">④避免蟲、鼠及其他動物進(jìn)入廚房和接近食物。</p> <p class="ql-block"> 原材料,包括水和冰,可被危險的微生物和化學(xué)品污染。受損和霉變的食物中可形成有毒化學(xué)物質(zhì)。謹(jǐn)慎地選擇原材料并采取簡單的措施如清洗去皮,可減少危險。</p><p class="ql-block"> “飲食健康千萬條，食品安全第一條！”親愛的家長朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬家，也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓我們一起攜手，拒絕垃圾食品，共同為孩子們的健康保駕護(hù)航！</p>