中考前“食宿安全”大檢查——新發(fā)鄉(xiāng)中心學(xué)校

孟蕊童

一年一度的中考即將來臨，為確保中考期間學(xué)生食品安全，有效預(yù)防食品安全事件發(fā)生，保障廣大考生順利應(yīng)考。同時(shí)為確保開展全縣教育系統(tǒng)“除隱患、保平安、迎大慶”百日專項(xiàng)行動(dòng)工作方案順利進(jìn)行。6月17日，在“新發(fā)鄉(xiāng)中心學(xué)?！睆堈浊嘈ｉL(zhǎng)的指派下，徐文舉校長(zhǎng)攜李海濤校長(zhǎng)及王彥利主任對(duì)考生的住宿及周邊餐飲單位的飲食進(jìn)行了安全檢查。 此次檢查主要以考生固定住宿點(diǎn)“愛舒適商務(wù)賓館”、“瑞軒快捷賓館”及餐飲單位“吉運(yùn)小吃”為檢查對(duì)象。 　　在全縣教育系統(tǒng)“安全生產(chǎn)月”和“安全生產(chǎn)依安行”活動(dòng)的背景下，確保落實(shí)安全責(zé)任、推動(dòng)安全發(fā)展。檢查組先后來到“愛舒適商務(wù)賓館”、“瑞軒快捷賓館”，深入住宿房間、安全應(yīng)急通道等實(shí)地進(jìn)行檢查，并對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行了再安排再部署。 徐文舉校長(zhǎng)在檢查中強(qiáng)調(diào)，中考期間，各食宿點(diǎn)要切實(shí)把住宿安全措施落實(shí)到位，住宿安全尤為重要，不容有失。在住宿房間，檢查組重點(diǎn)檢查床單被褥的整潔，為考生營造安全舒適的住宿環(huán)境。 　　檢查組重點(diǎn)對(duì)賓館的消防器材、安全通道、電梯運(yùn)行、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明等消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施是否保持完好有效，疫情防控以及實(shí)名登記等情況逐一進(jìn)行了檢查，及時(shí)消除各類安全隱患。 檢查中，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患，令其立即整改到位。同時(shí)，要求各賓館負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員要保持高度敏感性，對(duì)入住考生和家長(zhǎng)提供力所能及的服務(wù)，做好考生入住期間尤其是夜間的安全保衛(wèi)，防止出現(xiàn)考生財(cái)物丟失、被盜現(xiàn)象。嚴(yán)禁外來無關(guān)人員進(jìn)入，防止出現(xiàn)干擾考生學(xué)習(xí)、休息情況。 　　為確保中考期間食品安全，防止食物中毒突發(fā)，檢查組對(duì)考生就餐的餐飲單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。 檢查組對(duì)“吉運(yùn)小吃”的操作間設(shè)施設(shè)備、食品原輔材料、廚房衛(wèi)生、消毒用具等進(jìn)行全面檢查。  徐文舉校長(zhǎng)要求，餐飲原料必須當(dāng)天采購、定點(diǎn)采購，加工、配菜、物品貯存、餐飲具消毒保潔措施必須嚴(yán)格把控，杜絕采購使用高風(fēng)險(xiǎn)或禁止經(jīng)營的食品等行為，防止生熟食品交叉污染，排查食品安全隱患。 李海濤校長(zhǎng)表示，相關(guān)負(fù)責(zé)人把保障考生食品安全和身體健康放在第一位，杜絕中考期間食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保證考生用餐放心、舒心，為廣大考生和監(jiān)考教師營造一個(gè)安全放心的就餐環(huán)境。  檢查組同時(shí)對(duì)餐飲單位的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求進(jìn)行檢查，對(duì)“吉運(yùn)小吃”的餐具消毒、衛(wèi)生設(shè)施情況等各提出具體要求。 　　通過此次考前檢查，進(jìn)一步提高了各場(chǎng)所負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)，為考生營造了一個(gè)良好、安全的食宿環(huán)境，讓考生以平常心應(yīng)對(duì)中考、以拼搏勁迎接挑戰(zhàn)、以最佳狀態(tài)考出最好成績(jī)，也為圓滿完成中考安全工作奠定了基礎(chǔ)。 審定人：徐文舉 編輯人：孟蕊童