??“烘享幸福?焙感快樂(lè)”??愛貝兒幼兒園中五班烘焙體驗(yàn)課馬老師 <p class="ql-block">春暖花開??微風(fēng)習(xí)習(xí)??，讓我們一起來(lái)相約烘焙體驗(yàn)課。</p> <p class="ql-block">小小烘焙家們已經(jīng)來(lái)到了烘焙教室給大家打個(gè)招呼吧????</p> <p class="ql-block">??烘焙目標(biāo)??</p><p class="ql-block">①通過(guò)體驗(yàn)操作開發(fā)大腦，培養(yǎng)孩子的觀察能力、創(chuàng)造能力；</p><p class="ql-block">②素質(zhì)培養(yǎng)，提高生存、生活能力；</p><p class="ql-block">③讓孩子了解食材的來(lái)源，激發(fā)孩子對(duì)生活和自然的理解與熱愛；</p><p class="ql-block">④提高孩子的耐心和專注能力，能把孩子的生活體驗(yàn)和學(xué)習(xí)緊緊的聯(lián)系起來(lái)，在烹飪的過(guò)程中孩子可以發(fā)展解決問(wèn)題的能力，合作溝通的能力。</p> <p class="ql-block">?烘焙是一次奇妙的旅游，它從一開始便喚起孩子們的好奇心，中間的過(guò)程充滿著未知，充滿著奇妙。</p> <p class="ql-block">we can cook—料理實(shí)驗(yàn)室?????? 開始烘焙啦！洗完我們的小手?? 烘焙課開始啦??</p> <p class="ql-block">看，糕點(diǎn)師提前為我們準(zhǔn)備了豐富的糕點(diǎn)食材，有面粉，白糖、雞蛋、巧克力粉、抹茶粉、黑芝麻、白芝麻、攪拌器等，樣樣齊全。</p> <p class="ql-block">聽老師來(lái)介紹材料及制作過(guò)程，我們一定要按照配比和沉重克數(shù)來(lái)制作哦！</p> <p class="ql-block">寶貝們，正在認(rèn)真的聽老師講解，示范??????????????</p> <p class="ql-block">接下來(lái)該我們上場(chǎng)啦！首先往碗里打三個(gè)雞蛋！請(qǐng)小朋友來(lái)打雞蛋，老師來(lái)指導(dǎo)</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在需要105克的白沙糖和200克面粉，我們來(lái)稱一稱</p> <p class="ql-block">然后白沙糖和蛋液加在用攪拌器打發(fā)</p> <p class="ql-block">請(qǐng)出攪拌器來(lái)給我們幫忙打發(fā)蛋液</p> <p class="ql-block">小朋友們都想要體驗(yàn)一下攪拌器的威力</p> <p class="ql-block">都跑過(guò)來(lái)看看攪拌器攪拌后會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？</p> <p class="ql-block">哇，蛋液變凝固啦！打發(fā)好了</p> <p class="ql-block">加入面粉里在攪拌攪拌</p> <p class="ql-block">加點(diǎn)抹茶粉加點(diǎn)巧克力粉在攪拌攪拌變成了巧克力餅干和抹茶餅干！</p> <p class="ql-block">裝入帶中就可以擠出蛋黃酥啦！</p> <p class="ql-block">開始制作自己的專屬糕點(diǎn)嘍！看這一個(gè)個(gè)專注的眼神，認(rèn)真的動(dòng)作，個(gè)個(gè)都是專業(yè)“烘焙師”。</p> <p class="ql-block">一雙雙稚嫩的小手做的好認(rèn)真????????????</p> <p class="ql-block">撒點(diǎn)芝麻更好吃??</p> <p class="ql-block">蛋黃餅干制作換成后開始進(jìn)入烤箱烘烤20分鐘即可！</p> <p class="ql-block">下午糕點(diǎn)師送來(lái)了寶貝們制作的餅干，寶貝們吃起來(lái)香噴噴的，邊吃邊說(shuō)好吃，自己制作的餅干就是好吃??????</p> <p class="ql-block">感受和同伴一起制作點(diǎn)心的快樂(lè)，品嘗和分享自己的勞動(dòng)成果，快樂(lè)的體驗(yàn)從烘焙開始，在這里他們用心感受著生活的美好，每個(gè)寶貝都當(dāng)了一次小小糕點(diǎn)師，似乎都很有成就感的樣子呢！</p> <p class="ql-block">一次小小的烘焙體驗(yàn)，能帶來(lái)大大的成就感，親手制作的美食，飽含愉悅和幸福。</p> 烘焙攪拌器制作體驗(yàn)餅干糕點(diǎn)攪拌蛋液孩子寶貝