<p class="ql-block"> 三月桃花七月荷,荷葉叢下有輕歌。夏至,帶著熱情,帶著溫柔,帶著浪漫,像久違的戀人重逢向你迎面奔來(lái)。</p> <p class="ql-block"> 夏至是二十四節(jié)氣之一,是夏天的第四個(gè)節(jié)氣,一般都在公歷6月21、或22號(hào)這天,夏至表示已經(jīng)真正進(jìn)入了炎熱的季節(jié)了,至就是到、極的意思,夏至這一天白天的時(shí)間最長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 從這天開(kāi)始,白天的時(shí)間又慢慢地變短,短到冬至過(guò)后,白天的時(shí)間又慢慢地變長(zhǎng)。也就是說(shuō)白天時(shí)間長(zhǎng)到夏至這天就結(jié)束了,從這天起時(shí)間一天比一天短,短到冬至這一天為止,時(shí)間又開(kāi)始一天天變長(zhǎng),這就是所謂的“長(zhǎng)到夏至,短到冬至”。</p> <p class="ql-block"> 夏至不是夏天的開(kāi)始,也不是夏天的結(jié)束,而是夏季白天最長(zhǎng)的一天,夏至日也是一年中正午太陽(yáng)高度最高的一天。</p><p class="ql-block"> 夏至既是二十四節(jié)氣之一,也是古時(shí)民間“四時(shí)八節(jié)”中的一個(gè)節(jié)日,自古就有在夏至拜神祭祖之俗。</p><p class="ql-block"> 民間即有“冬至餃子夏至面”之說(shuō),民諺還曰:“吃過(guò)夏至面,一天短一線?!币蛳闹列蔓溡咽眨湃讼闹脸悦嬗袊L新之意。</p> <p class="ql-block"> 夏至面的做法,不是平常所吃的熱湯面,而是過(guò)水面,古時(shí)候從井中打來(lái)清涼的井水,手搟面煮熟后,直接撈入盛滿清涼井水的盆中,待面拔涼,撈入碗中,再澆上事先做好的調(diào)料和小菜。</p><p class="ql-block"> 古人炎熱的夏天吃清涼的過(guò)水面,有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外,古代民間用細(xì)長(zhǎng)的面條,比擬夏至白晝時(shí)間長(zhǎng),正如人們?cè)谶^(guò)生日時(shí)也吃面一樣。為的是取一個(gè)好彩頭。</p> <p class="ql-block"> 夏至吃餛飩,古人稱其形“有如雞卵,頗似天地渾沌之象”,而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天,渾沌初分,吃了餛飩可得聰明。夏至吃餛飩則又包含一種祈求平安度夏的良好愿望。</p> <p class="ql-block">夏至的習(xí)俗</p><p class="ql-block"> 夏至在過(guò)去是麥子豐收之后的時(shí)節(jié),因此古人們會(huì)在這個(gè)時(shí)候舉辦祭祀祖先的活動(dòng),來(lái)慶祝豐收、感念天時(shí)。同時(shí),古時(shí)候的女子還會(huì)在這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候互相贈(zèng)送扇子、脂粉等物件。</p> <p class="ql-block"> 除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習(xí)慣,南方等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥,也就是“荔枝病”,因此一定要適量。</p> <p class="ql-block"> 有些鄉(xiāng)下到現(xiàn)在還有夏至稱人的習(xí)俗,這天中午吃了面條后,村口一棵大樹(shù)下掛了一桿吊秤,小孩們排著隊(duì)來(lái)過(guò)秤稱重。說(shuō)是這天稱過(guò)后可以不疰夏,整個(gè)夏天身體健康不消瘦落膘,這主要是圖個(gè)吉利。</p> <p class="ql-block">夏至要注意什么</p><p class="ql-block">1、清淡飲食多吃蔬果雜糧</p><p class="ql-block"> 夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。</p> <p class="ql-block"> 吃苦瓜預(yù)防苦夏,夏至以后慢慢地就要進(jìn)入酷熱的季節(jié),炎熱干燥人的身體容易上火,苦口良藥,苦瓜清熱瀉火。所以這天都要買(mǎi)苦瓜吃。</p> <p class="ql-block">2、要清涼</p><p class="ql-block"> 衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門(mén)窗打開(kāi),通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門(mén)窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會(huì)使人心靜神安。</p> <p class="ql-block">3、晚睡早起睡午覺(jué)</p><p class="ql-block"> 此時(shí)節(jié),公眾起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應(yīng)早睡早起,盡量保持每天7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。從這天開(kāi)始,一定要睡午覺(jué)。夏至陰生,在中醫(yī)理論中,午覺(jué)是以陽(yáng)養(yǎng)陰,子覺(jué)是以陰養(yǎng)陽(yáng)。只要能合上眼睛一會(huì),就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。</p> <p class="ql-block">夏至如何養(yǎng)生</p><p class="ql-block">1、起居養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 夏至節(jié)氣人們應(yīng)順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過(guò),令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí),應(yīng)避開(kāi)烈日熾熱之時(shí),加強(qiáng)防護(hù)。合理安排午休時(shí)間,一為避免炎熱之勢(shì),二可恢復(fù)疲勞之感。</p> <p class="ql-block">2、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。</p> <p class="ql-block">3、飲食養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 夏時(shí)心火當(dāng)令,心火過(guò)旺則克肺金之說(shuō)(五行的觀點(diǎn)),故《金匱要略》有“夏不食心”的說(shuō)法。夏季又是多汗的季節(jié),出汗多,則鹽分損失也多,若心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心。</p> <p class="ql-block">4、冬病夏治</p><p class="ql-block"> 相對(duì)那些因寒冷而發(fā)到夏季轉(zhuǎn)輕的疾病,中醫(yī)提出冬病夏治的治療方法是十分有意義,這些患者在夏天如針對(duì)疾病采用吃中藥、食療或穴位帖敷療法均會(huì)收到很好的療效。</p> <p class="ql-block"> 親愛(ài)的朋友們,夏日已至,晝長(zhǎng)夜短,暑氣灼人,養(yǎng)生莫忘記:重養(yǎng)神,慎起居,調(diào)飲食,重降溫。</p><p class="ql-block"> 夏至養(yǎng)生有三寶,貼心給你道一道,飲食清淡宜食粥,南瓜百合放里頭,益氣生津多喝湯,枸杞烏雞是良方,飲茶品茗養(yǎng)心性,菊花搭配金銀花。</p> <p class="ql-block"> 夏至,款款而來(lái),在清晨陽(yáng)光露出笑臉的時(shí)候去晨煉,在中午的熱情之中安祥地休息,在夕陽(yáng)西下的暖暖和風(fēng)中去漫步,也許你會(huì)遇見(jiàn)一個(gè)美好的浪漫。</p><p class="ql-block"> 呵呵,微笑著迎接一切,你的笑意就像西瓜最中間的那一勺的口感,輕輕嘗一口,噢,這就是夏天的味道!</p><p class="ql-block"> 夏至,你好!</p>