<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 羊亭鎮(zhèn)有個名不見經(jīng)傳，深藏在大山深處的的小山村——北江疃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 山清水秀的北江疃，有個憨厚質(zhì)樸的退伍老兵“喬明文”。九二年部隊退伍后的喬總，喜歡上并承包了北江疃一大片山巒，種下了滿山遍野的紅蘋果和藍莓、杏和櫻桃等水果。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 取名《喬氏采摘園》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 北江疃從威海市區(qū)開車過去的話，也就二十幾分鐘的時間?！秵淌喜烧獔@》當(dāng)下藍莓和櫻桃、桑椹都已進入成熟期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這里不止有紅櫻桃，藍莓和杏，還有滿山遍野綠油油無污染的野菜……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 喜歡攝影的可以帶上相機去采風(fēng)，順便品嘗藍莓、紅櫻桃和桑椹。也可以和好客的喬總侃侃而談，聽聽他的故事……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 采摘園的藍莓和桑椹可以可勁吃，自已精選采摘要帶回家的水果要稱重交費，絕對物美價廉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 藍莓的營養(yǎng)價值:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 藍莓的功效作用:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 保護眼睛、增強視力：藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力”。同時更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 增強自身免疫力：藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 新鮮藍莓這樣吃:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鮮的藍莓清洗后，放在一個瓶子中加入白糖進行腌制，并且存放十五天左右，到時會有一些液體出現(xiàn)，然后可以把藍莓與液體一起食用，這時出現(xiàn)的液體也叫白莓酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鮮的藍莓放在料理機中直接榨成果汁后食用，雖然開始的時候覺得有些酸，但是慢慢就會適應(yīng)，會感覺口味越來越好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 把新鮮藍莓制成藍莓醬也是一種不錯的食用方法，具體做法是把藍莓洗凈后，放在鍋中加入少量的清水用中火進行熬制，過半小時左右藍莓就會成了漿狀，等降溫后裝瓶存入冰箱，過一天新鮮的藍莓醬就可以食用了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 藍莓拌白糖是最方便的食用方法之一，藍莓的酸味很濃，是不能直接食用，最好的方法就是加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不會破壞藍莓的營養(yǎng)成份。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 藍莓是涼性漿果，容易拉肚子的人少吃哦。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 喬總是個實在人，每年秋天別人家的蘋果都已經(jīng)大量上市，他在慢慢等，等下霜后蘋果口感好，又好保存時再摘。知道的都不急著買，都和他一起等??</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">山上的花花草草挺多，忙壞了花叢中一箱箱的小蜜蜂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 《喬氏采摘園》園主電話：13806317490，也是他的微信號，想買貨真價實好水果的可自己聯(lián)系?？勺约喝ゲ烧?，也可讓園主給采摘后發(fā)快遞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">攝影:蘭</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2021.6.19拍攝于《喬氏采摘園》</span></p>