<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">景邁山——不負春光一杯茶</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 4月6日至9日，跟隨自由攝影師王超老師及紅河卅老年大學(xué)攝影班10多個學(xué)友到普洱瀾滄景邁山翁基、大寨、水寨三個古村落人文景觀，古樹茶林游拍。一路春意盎然，茶農(nóng)采收正忙。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 景邁山古樹野生茶，以明前茶（雨前茶）最為珍貴，茶樹新發(fā)，天氣還沒有大范圍的回暖，氣溫低，茶樹不易受病蟲害的侵擾。泡出的茶香氣濃郁，湯色金黃透亮，口感厚重。每天早晚在翁基茶農(nóng)倪保家品頭春古樹茶。增加了對茶的認知。受益匪淺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 景邁山千年古樹茶林，見證了景邁山的歷史滄桑，社會變革及各族人民生活發(fā)生的翻天覆地變化。而今茶山成了金山銀山，茶樹成了富裕樹。用翁基布朗族茶農(nóng)倪保的話說“真想不到能過上這么好的日子……”！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 市場上的景邁山古樹茶、野生茶價格年年走高，此次了解到一是資源稀少，二是古法制作，柴燒鐵鍋升溫、手工殺青、揉捻、晾曬。每一道工序都是技術(shù)體力活。茶好價就高。市場也有炒作之嫌，有種說法是“存錢不如存茶”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;"> 往返五天，景邁山人純樸善良，總是微笑面對鏡頭，給我留下深刻的印象。只是自己沒有專業(yè)的審美和攝影技能。表象記錄了現(xiàn)狀景觀，好在生活比照片本身更有意義。祝愿景邁山古茶樹林申遺成功，祝福景邁山各族人的生活明天更加幸福美滿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">上山采茶前，在翁基倪保家門口留個影</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">巖帕的奶奶（64歲）上山采茶，大約要走40多分鐘才到達。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">奶奶到了自家的野生茶山并準備采茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">上山采茶的人，早上8時左右從家出發(fā)，下午5時左右才回得到家，中歺自帶，中午巖帕的奶奶休息并準備吃中歺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">路上遇到的采茶一家人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">她們家的茶樹已被廣東商家承包了，</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">翁基彩云谷茶社李云秀、而洪姐妹倆在采自家古樹茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">仙膽家的古樹茶巳貼牌，這棵茶樹巳有千年。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">柏聯(lián)普洱茶莊園4隊的生態(tài)茶（當?shù)厝朔Q臺地茶）茶農(nóng)在采春茶。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">從茶山下來的采茶人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">下午5時以后，從茶山下來的采茶人家。路兩邊都停滿了私家車。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">當天采回的春茶，在大棚里涼2小時左右，茶農(nóng)吃過晚飯就開始加工。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">日落紅霞下的布朗族民居，一芯兩葉的茶葉建筑標志格外醒目</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">倪保的愛人江洪正做晚飯，飯后夫婦二人還要把今天采摘的春茶加工完。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">翁基茶農(nóng)倪保在加工（殺青）當天采摘的茶葉，要掌控好火候，翻炒頻率均勻有序，不停的翻動，炒熟又不能炒糊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">“殺青”差不多就揉捻，倪保說要掌握力道，揉、捻、搓反復(fù)進行，使茶葉卷緊成條，手控成團，放開不易散開。技術(shù)含量高。超哥嘗試了一下手上馬上燙起泡了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">第二天早上，趁著天晴，倪保在曬掤里晾開頭晚加工好的茶葉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">翁基茶農(nóng)農(nóng)在晾曬茶葉，檢“黃片”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">曬干后的春茶，可以上市交易了。游客品茶后買不買都沒關(guān)系，有茶商上門収貸，她們還可以在互聯(lián)網(wǎng)微信銷售。好茶不愁賣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">巖帕的老祖歪達（76歲）和好友在分檢黃片，黃片分檢出來可以壓成餅賣。價格比古樹茶相對要低，味道不錯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">分檢“黃片”。的布朗族奶奶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">從小到老的兩個老姐妹，性格開朗，有說有笑，很自豪地對我們說：我們布朗山什么都沒有，只有荼葉是最好的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">趕集歸來的布朗族婦女。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">寨子里帶小孫孫輩的人們，喜歡聚在一起。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">叭布：布朗族，做茶葉，烤酒，奶奶（哦英）103歲，還耳聰目明，生活自理。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">月翁：布朗族，（叭布的老婆）烤酒、做生意里里外外一能手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">勐海來的小美女，翁基人穿的民族服裝，大都出自她的手，面對鏡頭說：已到談婚論嫁的年齡了，早點想把自己嫁出去，可嫁遠了又怕上當受騙，……！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">翁基寨子里飯店的老板娘，飯菜味道還可以，聽是外地口音的刀有點快。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">寨子里還有燒烤，點外賣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">午后時光，茶室里的年輕人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">茶葉老板巖昌農(nóng)，81歲，與老伴同齡。沒有讀過書，有5個子女，四代同堂。40多畝古樹茶，每年3——4月份采茶高峰期，每天請工40多人工采茶。走了大半個中國，他說：錢花不完了，日子好過了?！?！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">經(jīng)營茶葉土特產(chǎn)的老板娘，人少時自悠悠的在品茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">寨子寺廟里的小和尚，不喜歡面對鏡頭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">春耕時節(jié)，瀾滄縣有關(guān)農(nóng)技部門，在廟門口免費的給農(nóng)民發(fā)放種子和技術(shù)資料，深得農(nóng)民的歡迎和好評。</span></p>