課程緣起 <p class="ql-block"> 吃午飯的時(shí)候,碰巧吃的菜里面有胡蘿卜,喝的湯里有白蘿卜,這就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了:好多小朋友不是挑出了胡蘿卜,就是挑出了白蘿卜。問(wèn)問(wèn)為什么呀?眾孩兒們:蘿卜不好吃!</p><p class="ql-block"> 呀,蘿卜這么有營(yíng)養(yǎng),怎么都不愛(ài)吃呢?由此,為了讓孩子們更了解蘿卜,愛(ài)上蘿卜,我們借此展開(kāi)了邂逅蘿卜之旅。</p> 蘿卜知多少 <p class="ql-block"> 根據(jù)史學(xué)研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜,蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠(yuǎn)在4500年前,蘿卜已成為埃及的重要食品。在中國(guó)各地普遍栽培。</p><p class="ql-block"> 蘿卜的價(jià)值很高,蘿卜根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥;種子消食化痰;鮮根止渴、助消化;枯根利二便;葉治初痢,并預(yù)防痢疾;種子榨油工業(yè)用及食用。</p><p class="ql-block"> 蘿卜有這么多價(jià)值呀!那它到底有多少種類呢?小朋友熱烈的討論開(kāi)了。</p> <p class="ql-block">大家都認(rèn)識(shí)很多蘿卜呀!那我們就開(kāi)展一個(gè)小調(diào)查吧!把你知道的蘿卜都畫下來(lái)!看看誰(shuí)知道的蘿卜種類最多!</p> 種蘿卜 <p class="ql-block"> 為了讓小朋友們更直觀的感受與了解蘿卜的生長(zhǎng)過(guò)程,老師帶著孩子們?cè)诜N植區(qū)開(kāi)墾土地,種植蘿卜,一起探索蘿卜的秘密。</p><p class="ql-block">仔細(xì)觀察才發(fā)現(xiàn),原來(lái)紅蘿卜和白蘿卜種子的顏色是不一樣的呀!</p> <p class="ql-block"> 孩子們親手種到地里的蘿卜種子,正好隔幾天下了一場(chǎng)雨,沒(méi)兩天就發(fā)芽了!又過(guò)了些日子就開(kāi)花啦!孩子們都高興壞了!</p> <p class="ql-block"> 蘿卜地里的蘿卜長(zhǎng)得可真好呀!都擠出了泥土,沖出來(lái)啦!但是小草也長(zhǎng)得特別好,都搶走了蘿卜的營(yíng)養(yǎng),擋住了蘿卜啦!所以小朋友們齊動(dòng)手,一起給蘿卜來(lái)拔草呀!細(xì)心守護(hù)自己種下的蘿卜??</p> 收獲蘿卜 <p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的耐心等待,蘿卜們終于長(zhǎng)成啦!到了可以收獲的時(shí)候了呢!小朋友們一起來(lái)拔蘿卜咯!</p> <p class="ql-block"> 從春寒料峭到炎炎夏日,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,小朋友們收獲了自己種的蘿卜,滿滿的幸福和成就感。迫不及待想要用自己種的蘿卜做菜吃。</p><p class="ql-block"> 通過(guò)這次活動(dòng),小朋友們不僅了解了蘿卜的成長(zhǎng)、收獲過(guò)程后,更是都知道了食物的來(lái)之不易,也知道要珍惜食物,不能挑食和浪費(fèi)。再問(wèn)他們要不要好好吃蘿卜?小朋友們異口同聲的回答:要!聽(tīng)到你們的回答,老師們都很欣慰,希望你們經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)后,深刻認(rèn)識(shí)食物來(lái)之不易,珍惜愛(ài)惜糧食哦!</p><p class="ql-block"> </p>