<p class="ql-block"> 美好的幼兒園生活中，不僅有學(xué)習(xí)、游戲，還有一項(xiàng)非常重要的，這就是孩子們的飲食，為保幼兒健康成長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)膳食和飲食安全就很關(guān)鍵。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">嚴(yán)把采購(gòu)進(jìn)貨關(guān) </b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">確保師幼飲食安全</b></p> <p class="ql-block">嚴(yán)格驗(yàn)收</p> <p class="ql-block">索證索票</p> <p class="ql-block">規(guī)范入庫(kù)</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化流程操作</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">安全與衛(wèi)生</b></p><p class="ql-block"> 為了創(chuàng)造良好的食品生產(chǎn)環(huán)境，保證食品生產(chǎn)安全，幼兒園食堂定期進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全檢修，嚴(yán)格按照要求對(duì)食堂物品進(jìn)行清洗消毒，定時(shí)開啟紫外線燈消毒。</p> <p class="ql-block">安全自查</p> <p class="ql-block">設(shè)施設(shè)備檢修</p> <p class="ql-block">餐用具清洗消毒</p> <p class="ql-block">清洗下水道防異味</p> <p class="ql-block">紫外線定時(shí)消毒</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">大型活動(dòng)中的甜蜜</b></p><p class="ql-block"> 作為幼兒園食堂人員，積極配合教學(xué)活動(dòng)，努力做好老師們的后盾，如裝飾布置舞臺(tái)、會(huì)場(chǎng)，為自主游戲觀摩和大班畢業(yè)典禮，準(zhǔn)備了自助水果、茶飲和自制無食品添加劑的小點(diǎn)心，讓孩子們和家長(zhǎng)們都能品嘗到幼兒園里的甜甜味道。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">疫情常態(tài)化</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 每日對(duì)送貨人員進(jìn)行體溫填報(bào)、對(duì)貨物進(jìn)行75%酒精噴灑消毒，做好日常防控記錄，定期對(duì)供貨商進(jìn)行摸排，收集核酸檢測(cè)報(bào)告。</span></p> <p class="ql-block"> 為方便家長(zhǎng)了解當(dāng)天幼兒食譜，每天都要拍照制作三餐圖片，由老師們轉(zhuǎn)發(fā)至家長(zhǎng)群。本學(xué)期共制作食譜圖片368張。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">一周食譜回顧</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，我們堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、幼兒開心的食堂！</p>