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東門坊幼兒園美食匯（7月5日——7月9日）

明月心

<p class="ql-block">星期一（7月5日）</p><p class="ql-block">早餐：筒骨燜肉卷粉</p><p class="ql-block"> 鵪鶉蛋</p> <p class="ql-block">愛心加餐：純牛奶</p> <p class="ql-block">中餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 玉米炒肉末</p><p class="ql-block"> 宮爆小青菜</p><p class="ql-block"> 紫菜豆腐湯</p> <p class="ql-block">午點：早酥梨</p><p class="ql-block"> 瑞士小蛋卷</p> <p class="ql-block">晚餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 紅燒肉</p><p class="ql-block"> 桂花粉絲</p> <p class="ql-block">星期二（7月6日）</p><p class="ql-block">早餐：甜牛奶水果麥片</p><p class="ql-block"> 芝麻醬</p><p class="ql-block"> 南瓜饅頭</p> <p class="ql-block">愛心加餐：早黑蜜葡萄</p> <p class="ql-block">中餐：花生飯</p><p class="ql-block"> 蒸太陽肉餅</p><p class="ql-block"> 紅椒娃娃菜</p><p class="ql-block"> 肉末海帶湯</p> <p class="ql-block">午點：蘋果</p><p class="ql-block"> 鹵豬心</p> <p class="ql-block">晚餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 紅三剁</p><p class="ql-block"> 五彩豆腐</p><p class="ql-block"> 菠菜蛋花湯</p> <p class="ql-block">星期三（7月7日）</p><p class="ql-block">早餐：牛奶百棗蓮子腰果粥</p><p class="ql-block"> 千層蛋糕</p> 愛心加餐：甜西瓜 <p class="ql-block">中餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 茭瓜炒肉末</p><p class="ql-block"> 胡蘿卜炒雞蛋</p><p class="ql-block"> 筒骨生菜湯</p> <p class="ql-block">午點：酸梅湯</p><p class="ql-block"> 蒸米糕</p> <p class="ql-block">晚餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 小白菜肉圓子</p><p class="ql-block"> 宮爆洋芋絲</p> <p class="ql-block">星期四（7月8日）</p><p class="ql-block">早餐：清湯薄荷牛肝肉米線</p><p class="ql-block"> 白水煮雞蛋</p> <p class="ql-block">愛心加餐：純牛奶</p> <p class="ql-block">中餐：雙色飯</p><p class="ql-block"> 糖醋肉圓子</p><p class="ql-block"> 茴香土豆泥</p><p class="ql-block"> 薄荷蛋花湯</p> <p class="ql-block">午點：玫瑰米涼蝦</p><p class="ql-block"> 火龍果</p> 晚餐：大米飯<div> 豬小排燉苤藍</div><div> 花生炒菜心</div> <p class="ql-block">星期五（7月9日）</p><p class="ql-block">早餐：雞湯雞肉小白菜粥</p><p class="ql-block"> 牛奶香枕</p> <p class="ql-block">愛心加餐：酸奶</p> <p class="ql-block">中餐：大米飯</p><p class="ql-block"> 鹽水大龍蝦</p><p class="ql-block"> 蒜香小瓜</p><p class="ql-block"> 筒骨油麥菜湯</p> <p class="ql-block">午點：小芭蕉</p><p class="ql-block"> 貓哆哩</p> <p class="ql-block">晚餐：</p><p class="ql-block"> 網(wǎng)紅彩虹飯</p><p class="ql-block"> 雞湯小青菜</p> <p class="ql-block">火龍果的營養(yǎng)價值！</p><p class="ql-block">　　火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實于夏秋成熟， 味甜，多汁。</p><p class="ql-block"> 1、防止血管硬化</p><p class="ql-block"> 火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管 硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦 細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。</p><p class="ql-block"> 2、排毒護胃</p><p class="ql-block"> 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋 白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合 ，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。</p><p class="ql-block"> 3、美白減肥</p><p class="ql-block"> 火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。</p><p class="ql-block"> 4、預防貧血</p><p class="ql-block"> 火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì) 還可以預防貧血。</p><p class="ql-block"> 5、其他價值</p><p class="ql-block"> 火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。</p> <p class="ql-block">文字：尹春麗</p><p class="ql-block">圖片：楊繼紅 尹春麗</p><p class="ql-block">審稿：何麗英</p>

火龍果

大米飯

加餐

中餐

午點

晚餐

早餐

愛心

白蛋白

肉末