<p class="ql-block">新疆之旅的最后三天是在喀什度過(guò)的??κ彩侵袊?guó)最西部的邊陲城市,在歷朝歷代都是絲綢之路上的商埠重鎮(zhèn)。</p><p class="ql-block">喀什是“喀什噶爾”的簡(jiǎn)稱(chēng),“喀什”是突厥語(yǔ)“玉石”之意,“噶爾“是突厥語(yǔ)“石”或“山”之意。我們記住“準(zhǔn)噶爾”就記住了喀什噶爾。</p><p class="ql-block">喀什雖然是縣級(jí)市,但在新疆人的心目中是新疆最繁華的城市,是NO.1??梢?jiàn)她的名氣和經(jīng)濟(jì)活躍度。</p> <p class="ql-block">這已是我們新疆之行的第九天了,大家的興奮勁也差不多了,都有些疲倦。為了趕上牛羊集市也就是牛羊大巴扎,中午飯都沒(méi)吃。其實(shí)我們被誤導(dǎo)了,認(rèn)為下午三點(diǎn)閉市,其實(shí)要到晚上九點(diǎn)集市才結(jié)束。</p><p class="ql-block">還好,從莎車(chē)出發(fā)一路上過(guò)三個(gè)檢查站都很快,有兩個(gè)只看了導(dǎo)游的資料,有一個(gè)只看了兩個(gè)游客的綠碼就讓通過(guò)了。</p><p class="ql-block">巴扎是維吾爾語(yǔ)音譯詞。意為“商業(yè)繁盛之區(qū)”或“集市”。清代譯作“八雜兒”或“八柵爾”。我們只要理解為集市即可。</p> <p class="ql-block">到了牛羊市場(chǎng),我們一下子就被鎮(zhèn)住了,有生以來(lái)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的場(chǎng)面。人、車(chē)、牲畜擠成一片,牲畜的氣味和灰塵也撲面而來(lái)。近看卻也非常有序,牛一片,馬一片,羊一片,還有駱駝、馬等。我們到的時(shí)間正好是熱鬧的進(jìn)貨時(shí)間,幾輛大卡車(chē)正在下貨——牛。</p> <p class="ql-block">這頭牛真是犟牛,幾個(gè)人,費(fèi)了好大勁,最后硬是沒(méi)把牛拉下車(chē),最后主人只好作罷,讓它呆在車(chē)?yán)?,讓別的車(chē)下貨。</p> <p class="ql-block">這牛還是犟不過(guò)人,拉不下來(lái),被拴了牛鼻子,終于被拉下車(chē)。</p> <p class="ql-block">這頭可憐的牛被拉下車(chē)時(shí)腿碰到了踏板鐵邊,被撞得半天不能動(dòng),挺讓人心疼的。</p> <p class="ql-block">牛等大型牲畜,都被這樣拴著。</p> <p class="ql-block">身邊走過(guò)一個(gè)年輕的軍人,竟興奮地說(shuō):從沒(méi)見(jiàn)過(guò)走動(dòng)的牛!一定是個(gè)城里娃娃。</p><p class="ql-block">原常聽(tīng)人說(shuō):沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?這位肯定吃過(guò)牛肉,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)牛跑哈!</p><p class="ql-block">因穿了件紅衣服,不敢在牛群里轉(zhuǎn)了,轉(zhuǎn)去看羊。這里羊的品種真多啊!</p> <p class="ql-block">羊有些被圈在鐵圍欄里,有些用繩子一個(gè)個(gè)被套著脖子,固定在圍欄上。</p> <p class="ql-block">這些被剃了毛的羊,看起來(lái)很高貴。身上的毛還做了造型。</p> <p class="ql-block">羊毛似乎不值錢(qián),剃掉的羊毛也不收起來(lái),任其灑落一地。</p> <p class="ql-block">因?yàn)檫@里沒(méi)有看到磅稱(chēng),又聽(tīng)不懂他們?cè)谡f(shuō)什么,不知道他們是如何交易的,聽(tīng)說(shuō)是悄悄談好價(jià)格,握手成交。這應(yīng)該是買(mǎi)賣(mài)雙方成交了。</p> <p class="ql-block">這位為什么拿著錢(qián)還不高興,是沒(méi)賣(mài)出好價(jià)錢(qián)嗎?!</p> <p class="ql-block">這是滿(mǎn)載而歸的客戶(hù)。</p> <p class="ql-block">這兩只羊應(yīng)該是被買(mǎi)走的吧,走著走著,一只羊突然耍賴(lài),躺在地上不走了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">這只漂亮的黑羊花了主人2600元,說(shuō)是能出三十多公斤肉。</span></p> <p class="ql-block">這羊也不肯走,不過(guò)新主人有辦法,你看:</p> <p class="ql-block">不肯走的還有這頭小牛,它花了主人7500元,買(mǎi)回去養(yǎng)一年再賣(mài)。</p> <p class="ql-block">一家三代來(lái)買(mǎi)牛??赡苜I(mǎi)牛還送這樣兩根木棒,用于在汽車(chē)上做固定牛的架子。這位爺爺抱著棒子從集市一直走到停車(chē)處。他們要在車(chē)上做好架子,固定牛,因?yàn)檫€有四十多公里的路要走??礃幼?,讓牛上車(chē)還要費(fèi)一番力氣哦。</p> <p class="ql-block">這里還有技術(shù)高超的司機(jī),看看這里,人都走不過(guò)去了,他還能駕車(chē)穿行。</p> <p class="ql-block">這種農(nóng)用三輪車(chē)是運(yùn)羊的主要交通工具。</p> <p class="ql-block">這些孩子喝著飲料來(lái)幫忙。</p> <p class="ql-block">牛羊大巴扎一周一次,像我們漢人的趕集,這里是逢周日有集。</p><p class="ql-block">牛羊大巴扎內(nèi),一般人是受不了其氣味的,虧了要求戴口罩。雖然大家出來(lái)都是灰頭土臉的,但是還是興奮異常。</p> <p class="ql-block">牛羊集市的旁邊還有配套的小攤點(diǎn),有各種牲畜用品,還有日常用品,最多的是水果攤和飯店。</p> <p class="ql-block">這就是我們常說(shuō)的煙火氣吧。</p> <p class="ql-block">馕是必不可少的,據(jù)說(shuō)新疆有一千多種馕。</p> <p class="ql-block">這種看不懂,為什么把生肉放在熟馕上面?</p> <p class="ql-block">這種羊肉串夠?qū)嵲冢?lt;/p> <p class="ql-block">當(dāng)?shù)厝讼矚g肥羊,這羊肉是上好的。</p> <p class="ql-block">喀什的牛羊大巴扎是亞洲最大的活牲畜交易市場(chǎng),其全稱(chēng)是:</p><p class="ql-block">喀什阿布拉江養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社國(guó)際綜合貿(mào)易市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">我們的楊楊導(dǎo)游很貼心,因?yàn)橹形鐩](méi)吃飯,晚上安排我們這些叔叔阿姨到喀什最好的飯店,如果不是最好的,也是最有特色的飯店??纯蠢锩娴难b潢,是不是富麗堂皇的民族特色!</p> <p class="ql-block">菜品都是新疆最著名的美食:手抓羊肉、手抓飯、羊肉包子、羊肉湯…我們吃得滿(mǎn)嘴流羊油,只是苦了不吃羊肉的團(tuán)友!</p><p class="ql-block">吃飽了,第二天繼續(xù)逛大巴扎哈!</p> <p class="ql-block">喀什還有各種百貨干果大巴扎,這里干凈整潔多了,也可能我們來(lái)的時(shí)間不對(duì),人流量很少。</p> <p class="ql-block">這里東西的價(jià)格有些區(qū)別,尤其是入口處的東西,總是貴一些。但是越往里走東西越便宜,比我們網(wǎng)購(gòu)的干貨還便宜的多。</p><p class="ql-block">大部分人都很樸實(shí)的,不會(huì)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),不會(huì)纏著你賣(mài)東西。東西總是讓你先嘗,不買(mǎi)也可以。我?guī)Я爽F(xiàn)金,想用掉,找錢(qián)時(shí)少一塊錢(qián),他就抓了一大把干果給我,那是三十元一斤的東西,一把至少有三兩。這里的東西都是按公斤算的。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">市場(chǎng)太大了,逛不完。</span></p> <p class="ql-block">還有玉石大巴扎,那里更高檔,這里就不多說(shuō)了。</p> <p class="ql-block">(個(gè)別照片是團(tuán)友拍的,謝謝哦?。?lt;/p>