甜茶店里的悠閑時(shí)光<br><br><div> 在孜廓轉(zhuǎn)完經(jīng)，晉美說(shuō)請(qǐng)我吃早餐，他說(shuō)你可以嘗嘗我們西藏的藏面，我快活的答應(yīng)了，能體驗(yàn)一下異族風(fēng)情，了解他們的生活，我可是最樂(lè)意的了。<br> 晉美開(kāi)著車(chē)在拉薩城里穿行，穿過(guò)新城，駛?cè)肜铣?，在西藏最大的河壩林大清真寺旁停了下?lái)； 晉美告訴我這片城區(qū)屬于西藏回民的最大聚居地，藏語(yǔ)叫“卡基林卡”。民居很有特色，多是三、四層高的樓房，跟藏式的民居有點(diǎn)區(qū)別，泛著白的青磚房，街道非常干凈整潔，可惜窗戶都安了防盜網(wǎng)，讓人頓時(shí)就沒(méi)了安全感。我們要去的地方是在一片老式民居里，晉美帶著我七曲八拐來(lái)到一條小街，他在路邊的小攤上買(mǎi)了幾只牛肉餅，小得意的對(duì)我說(shuō)，我不帶你來(lái)你是不可能找到這種地方的，說(shuō)著就到了一幢房子前，門(mén)口的招牌用藏文和中文寫(xiě)的，我認(rèn)識(shí)的是：酷故茶店，晉美告訴我就是角落的意思。<br> 進(jìn)了店又左拐右拐的走過(guò)了好幾間房，在這幢房子的最深處看到了店堂；我心里想，這在我們那兒保管沒(méi)有生意上門(mén)，誰(shuí)會(huì)把餐廳的店堂設(shè)在店鋪的最里面？我把這個(gè)疑慮告訴了晉美，他笑著對(duì)我說(shuō)，到這里來(lái)的都是熟客，每天有固定的食客，游客是當(dāng)然找不來(lái)的，我心里想難道你開(kāi)著店就不想把它做大做強(qiáng)？天天顧客盈門(mén)？你可別說(shuō)，這里雖然巷子深可店里的兩間店堂都被人坐的滿滿的，店主是個(gè)20多歲的小姑娘，把我們引進(jìn)去安排下座位，空氣里彌漫著濃烈的煤煙味兒，開(kāi)始一點(diǎn)不習(xí)慣，呼吸了幾下也就漸漸習(xí)慣了。一會(huì)兒我翹首以待的藏面終于露面了，哎，就是像我們內(nèi)地的小面嘛，只不過(guò)面條粗一些，一碗面沒(méi)幾根，晉美看出了我的小心思，說(shuō)這可是青稞面做的，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)餓得很咯；我挑起來(lái)嘗了一口，面條又硬又有勁道，佐料也很少，味道平淡，嚼幾下就有很濃烈的麥香味充盈在唇齒之間；這時(shí)晉美拿出剛才在街口買(mǎi)的牛肉餅，讓我撕碎了放到面湯里，我嘗了一下，真的味道不擺了，酥脆濃香。這時(shí)，店主送上茶瓶和杯子，晉美說(shuō)嘗嘗我們西藏的甜茶吧，甜茶倒出來(lái)有點(diǎn)像加多了奶的咖啡，我喝了一口，濃濃的奶香加上紅茶的味道，讓我顧不得吃面，一杯接著一杯的喝起來(lái)。晉美說(shuō)西藏人早上喝奶茶，下午就喝酥油茶了，順序不能顛倒，怪不得拉薩遍街都是甜茶店啰。晉美說(shuō) 喝甜茶是他們藏族人很重要的交友方式，他們?cè)缟蠒?huì)在甜茶店里消磨上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)光，交友，會(huì)客、聊天，會(huì)把昨天發(fā)生的所有事情做個(gè)總結(jié)，然后今天要做什么也會(huì)跟朋友說(shuō)說(shuō)。正和他聊得起勁兒，走進(jìn)來(lái)一個(gè)高大帥哥，晉美介紹說(shuō)是他的茶友，叫伊蘇，那帥哥羞羞澀澀的不太像藏族人，一問(wèn)果然他是回族人，有古羅馬人的血統(tǒng)，高鼻深目，褐色的眼珠，讓女生羨慕的又長(zhǎng)又翹的眼睫毛，好一個(gè)英俊少年。伊蘇詫異我會(huì)是一個(gè)內(nèi)地人，他說(shuō)你太像我們西藏人了，我說(shuō)我是地道的重慶人呢，他笑著說(shuō)，你上輩子也許就是我們西藏人哪。。。</div><div> 接下來(lái)又是一陣猛聊，他們說(shuō)，藏族人非常虔誠(chéng)，每年會(huì)把賺到錢(qián)都供奉到寺廟里，開(kāi)這樣一家小店能有顧客上門(mén)，他們都會(huì)認(rèn)為是得到了神的保佑，已經(jīng)很滿足了，這個(gè)說(shuō)法解了我剛進(jìn)門(mén)的疑慮，他們對(duì)當(dāng)下的知足和對(duì)神靈的感恩，讓他們能做自己心靈的主人，生活充滿了幸福感；對(duì)照我們，沒(méi)有敬畏，從不滿足，不知感恩惜福，這就是我們生活不順利不幸福的根源哪。 他們說(shuō)藏族人沒(méi)有姓氏，孩子是神賜予的，生下來(lái)送給寺廟起名或者由德高望重的長(zhǎng)輩起名，名字多是吉祥如意、寓意深刻的名字，比如晉美就是勇敢的意思，卓瑪就是仙女的意思。。。<br> 甜茶喝了一壺又一壺，不知不覺(jué)兩個(gè)多小時(shí)就過(guò)去了，晉美要上班了，我也計(jì)劃著去八廓街逛逛，于是我們?cè)谇逭嫠麻T(mén)前分手了，再見(jiàn)！晉美！再見(jiàn)！伊蘇！ 2010-9-16 </div> 隨手一拍就是一幅畫(huà) 掛牛頭賣(mài)牛肉 隨手一拍就是一幅畫(huà) 對(duì)人友善的藏狗 藏式甜茶店里的帶著口籠的綿羊，用途不詳，看門(mén)？有狗，擠奶？牡羊，寵物？吉祥物？。。。 對(duì)人友善的藏狗 像金磚一樣砌著賣(mài)的上等黃油 像面條一樣晾著賣(mài)的牛肋條 回族人的大麻花