<p class="ql-block"> 和田 ，舊稱“和闐”，1959年更名為“和田”，新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)下轄縣級(jí)市。和田市南倚昆侖，北臨瀚海，位于昆侖山與塔克拉瑪干大沙漠之間，是新疆維吾爾自治區(qū)最南端的城市，距首府烏魯木齊1500公里。是一個(gè)維吾爾族、漢族、回族、哈薩克族等21個(gè)民族共同組成的多民族聚居城市，素以“玉石之都”、“地毯之鄉(xiāng)”著稱。</p><p class="ql-block"> 和田市歷史文化底蘊(yùn)深厚、地理位置特殊、物產(chǎn)豐富。這里曾是古絲綢之路南道重鎮(zhèn)，也是和田玉的故鄉(xiāng)，以盛產(chǎn)“老三寶”艾德萊斯絲綢、手工羊毛地毯、和田玉和“新三寶”維吾爾醫(yī)藥、大蕓（管花肉蓯蓉）、阿膠聞名。</p> <p class="ql-block">參觀和田博物館，了解和田發(fā)展歷史。</p><p class="ql-block"> 和田地區(qū)古代為皮山、于闐、渠勒、精絕、盧諸國(guó)地，是塔克拉瑪干沙漠南緣最大的綠洲。"和田博物館的館藏文物，真實(shí)地再現(xiàn)了歷史上和田地區(qū)燦爛輝煌的手工紡織技術(shù)、陶塑藝術(shù)、繪畫(huà)藝術(shù)、以及作為佛教圣地所蘊(yùn)藏的佛教文化"。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大約在距今3000年左右，塔克拉瑪干沙漠南的于闐建立了國(guó)家，在西漢時(shí)期尉遲家族稱王，統(tǒng)領(lǐng)于闐。公元前60年，歸西域都護(hù)府統(tǒng)轄，正式列入中國(guó)版圖。7世紀(jì)中葉，唐朝政府在天山以南設(shè)安西大都護(hù)府， 675年在于闐設(shè)置毗沙都督府，下置十州。元為蒙古宗王分封地，1279－1289年，元政府在此設(shè)宣慰使元帥府。清乾隆24年（1759年）設(shè)和闐辦事大臣。1884年，新疆建省，置和闐直隸州，轄于闐、洛浦兩縣；新中國(guó)成立后，設(shè)和田地區(qū)，轄和田市以及和田、墨玉、皮山、洛浦、策勒、于田、民豐七縣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 和田之地，是新疆古代文明的發(fā)祥地之一，是古代“玉石之路”、“絲綢之路”的重鎮(zhèn)，中外經(jīng)濟(jì)文化的薈萃之地。</p> <p class="ql-block"> 和田美玉甲天下，到和田旅游的人，都要買幾塊和田玉。買玉的去處除了市區(qū)大大小小的玉器店外，就是和田玉石巴扎了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 巴扎在維吾爾語(yǔ)中是"市場(chǎng)"的意思，如今的和田玉石巴扎早已遠(yuǎn)近聞名，其含義也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了"玉石市場(chǎng)"的稱謂，古今中外、天南海北的奇珍異寶皆匯聚于此。</span></p> <p class="ql-block"> 和田夜市，吃貨的天堂！</p><p class="ql-block"> 晚上逛夜市已成為和田人的一種生活方式，形成了獨(dú)具特色的夜市文化。</p> <p class="ql-block"> 新疆燒烤和內(nèi)地的區(qū)別可能就是肉類較多！除了烤肉，烤板筋，烤肚子還有烤腰子，烤腸子等等，最有名的就要數(shù)紅柳烤肉了，這可是上了電視的特色美食哦，香嫩鮮美，是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的美味沒(méi)錯(cuò)啦</p><p class="ql-block"> 和田最具特色的烤蛋，種類頗多，烤蛋有兩種吃法：一種是烤至全熟凝固狀；一種是烤至六成熟蛋漿狀?？竞煤蟛灰苯觿兞司统裕瑔?wèn)老板要一點(diǎn)調(diào)味料，撒在上面用小勺子一點(diǎn)一點(diǎn)挖著吃，如果覺(jué)得烤雞蛋吃得不過(guò)癮，那就來(lái)兩個(gè)烤鵝蛋，直接把你吃撐咯！</p><p class="ql-block"> 除此之外，還有手抓飯、涼皮、黃面、砂鍋、酸辣粉、叫花雞等等，如果你的肚子夠大，一晚上吃上十來(lái)種美食，那都是不帶重樣的啦。</p>