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美容養(yǎng)生從吃開始

一點(diǎn)幽藍(lán)

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 十七種對(duì)保養(yǎng)皮膚有益的食材,女性朋友看過(guò)來(lái),美容養(yǎng)顏,好處多多!</p><p class="ql-block"> 一、維生素C含量豐富的草莓</p><p class="ql-block"> 草莓的最佳食用期為12月到次年6月。維生素C是合成膠原纖維不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素,可以給肌膚帶來(lái)彈力和張力。它還具有抗氧化作用,有助于防止肌膚老化。但是,即便一次性攝取很多,也無(wú)法儲(chǔ)存在體內(nèi),而且壓力越大,越容易流失。因此,越是忙碌的人,就越應(yīng)該多吃草莓。1天吃2-3次,每次5-6顆,就能補(bǔ)充1天所需的維生素C。除此之外,草莓中還含有有助于預(yù)防貧血的葉酸、膳食纖維、花青素(多酚的一種)和鞣花酸。</p> <p class="ql-block">二、菠菜可以預(yù)防皮膚粗糙。</p><p class="ql-block"> 多吃菠菜吧!雖然現(xiàn)在一年四季都能吃到菠菜,但是最好的時(shí)節(jié)還是每年的12月到次年的1月。露天栽培的菠菜葉厚色濃,打霜后更為甘甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 菠菜富含具有抗氧化作用的胡蘿卜素,保護(hù)皮膚黏膜的維生素B2以及女性不可缺少的鐵、鉀、鎂等礦物元素。同時(shí),還含有有助于預(yù)防皮膚炎的維生素H。菠菜根部的紅色部分中含有大量與骨骼生長(zhǎng)有關(guān)的錳元素,所以這部分也要食用。菠菜做成涼菜、火鍋或直接炒,都很美味。</span></p> <p class="ql-block">三、一天要有一餐食用豆制品</p><p class="ql-block"> 大豆中含有豐富的蛋白質(zhì),甚至被稱為“田地里的肥肉”。其氨基酸含量也十分均衡。而且,大豆中還含有大量膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、維生素B1、維生素E、葉酸等營(yíng)養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)是組成人體肌肉、內(nèi)臟、皮膚等組織的重要成分,也是健康和美容不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素。所以建議每天食用一次豆制品。</p> <p class="ql-block">四、吃茼蒿,讓肌膚年輕不生銹!</p><p class="ql-block"> 茼蒿是冬天吃火鍋必不可少的蔬菜,其最佳食用時(shí)間是11月~次年3月下旬。茼蒿富含具有強(qiáng)抗氧化作用的胡蘿卜素、多酚以及促進(jìn)肌膚新陳代謝的維生素B2,所以具有“防銹”的功能。它還含有支撐人體骨骼必不可少的鈣以及與成長(zhǎng)息息相關(guān)的鐵。此外,a-蒎烯、苯甲酸等10種成分賦予了它獨(dú)特的香味。茼蒿作用于自律神經(jīng),可提高腸胃功能。嫩葉還可生吃。</p> <p class="ql-block">五、多吃西蘭花,塑造美肌。</p><p class="ql-block"> 西蘭花的最佳食用時(shí)期為每年的11月到次年的3月之間。只要吃100克,就幾乎能攝取1天所需的維生素C。西蘭花除了含有為肌膚帶來(lái)彈力和張力的維生素C之外,還含有具有抗氧化作用的胡蘿卜素、保護(hù)皮膚和黏膜的維生素B2、強(qiáng)化肌膚的葉酸以及促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的鐵元素。所以,為了讓肌膚美美的,我們要多吃西蘭花哦。</p> <p class="ql-block">  五、生吃卷心菜,補(bǔ)充維生素C。</p><p class="ql-block"> 3-5月是春季卷心菜收獲的時(shí)節(jié)??诟腥崮?,令人不禁想要生吃。卷心菜含有豐富的維生素C,片稍大的葉子就可以補(bǔ)充人體一天所需維生素C的約20%。同時(shí),它還富含增強(qiáng)腸胃黏膜的維生素U、輔助鈣發(fā)揮作用的維生素K、具有調(diào)節(jié)腸道功能的膳食纖維。今天,就將卷心菜切絲,配上醬汁或鹽等調(diào)料食用吧。生吃可以攝取更多水溶性強(qiáng)的維生素C。另外,做成腌漬小菜也不錯(cuò)。通過(guò)乳酸發(fā)酵可以提高調(diào)節(jié)腸道的功能。</p> <p class="ql-block">六、多吃豌豆角,補(bǔ)充維生素C。</p><p class="ql-block"> 多吃豌豆角吧。豌豆角的最佳食用時(shí)間是4-5月。豌豆角含有豐富的維生素C,能給肌膚帶來(lái)彈力和張力,還有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。除此之外,它還含有具有抗氧化作用的胡蘿卜素、促進(jìn)代謝的維生素B1、有關(guān)骨骼形成的錳以及清潔腸道的膳食纖維。烹調(diào)時(shí)需要先去掉筋。維生素C的水溶性較強(qiáng),所以食用蒸或煮的豌豆角能攝取更多的維生素C。</p> <p class="ql-block">七、多吃蘆筍,讓身心擺脫疲勞!</p><p class="ql-block"> 對(duì)4月份開始新生活的人而言,現(xiàn)在正是疲態(tài)百出的時(shí)期。此時(shí),應(yīng)多食用蘆筍。蘆筍的最佳食用時(shí)間為5-6月。其中含有的天門冬氨酸(一種氨基酸)和維生素B1能促進(jìn)新陳代謝,有助于消除疲勞、增強(qiáng)體力。此外,蘆筍中還含有維生素BB-胡蘿ト素及葉酸。維生素B,有助于保持肌膚和黏膜正常,是塑造健康肌膚不可或缺的元素。胡蘿卜素具有抗氧化作用,可以預(yù)防肌膚衰老。而葉酸則是促進(jìn)肌膚新陳代謝必不可少的物質(zhì)。在平底鍋中倒入少許水和鹽,快速焯一下就盛出來(lái),或不加任何調(diào)料地煎烤之后,蘸點(diǎn)胡椒或蛋黃醬食用,更能凸顯其甘甜。</p> <p class="ql-block">八、吃梨,消除夏天肌膚的疲勞</p><p class="ql-block"> 炎熱的夏日,吃梨是再好不過(guò)了。梨的90%都由水組成,所以十分適合給身體降溫和解渴。此外,梨中還含有果糖、蘋果酸和檸檬酸,可以有效地消除疲勞。其脆脆的口感是由石細(xì)胞的木質(zhì)素以及戊聚糖等膳食纖維帶來(lái)的。這些成分相輔相成,更有效地改善著腸道環(huán)境,幫助打造由夏入秋的靚麗肌膚。但是,體寒的人注意不能吃太多。</p> <p class="ql-block">九、預(yù)防夏倦、塑造美肌,就吃西瓜</p><p class="ql-block"> 西瓜是7、8月的應(yīng)季水果?,F(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,酷暑導(dǎo)致的疲勞讓人體很容易流失維生素C,汗液又會(huì)帶走大量的鉀。所以西瓜就是為這個(gè)季節(jié)量身打造的水果。它可以為人體補(bǔ)充具有消除疲勞效果的維生素C以及可以促進(jìn)皮膚再生的鉀元素。紅色果肉中含有的番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化作用,可以分解活性酶,防止肌膚衰老。除此之外,它還含有另一種具有抗氧化作用的成分胡蘿ト素以及瓜氨酸,一種能讓血管返老還童、促進(jìn)血液流通的氨基酸。西瓜的90%都是水,所以還能用來(lái)預(yù)防中暑。</p> <p class="ql-block">十、食用青椒和甜椒,打造Q彈肌膚</p><p class="ql-block"> 6—9月期間,應(yīng)該多吃應(yīng)季的黃綠色蔬菜青椒。青椒中含有豐富的維生素C和胡蘿ト素,能發(fā)揮抗氧化作用,還能促進(jìn)膠原蛋白的生成,讓肌膚充滿彈力和張力。此外,青椒中還含有保護(hù)皮膚和黏膜健康的維生素B,和激活皮膚細(xì)胞的鉀元素。甜椒中含有的營(yíng)養(yǎng)成分和青椒差不多,但是含量比青椒多,胡蘿ト素含量是青椒的3倍左右,維生素C含量是青椒的約2倍。兩種蔬菜的果肉都比較厚,所以不用擔(dān)心加熱后維生素C會(huì)流失。胡蘿卜素是脂溶性成分,所以建議用油烹調(diào)。</p> <p class="ql-block">十一、多吃芋頭,讓皮膚細(xì)胞充滿活力!</p><p class="ql-block"> 芋頭具有降熱、消炎的作用,自古以來(lái)一直被用于民間療法。最佳食用時(shí)間為9~11月。特別值得注意的是它的鉀含量。在薯類作物中,芋頭的鉀含量是最高的。它有助于排出鈉,讓皮膚細(xì)胞充滿活力,還能讓血壓保持穩(wěn)定。芋頭中還含有有助于保持皮膚、黏膜健康的生物素、維生素B2和維生素C。其獨(dú)特的滑膩成分也有很多作用,比如讓大腦保持活躍,加強(qiáng)肝臟功能等。所以烹調(diào)時(shí),盡量不要過(guò)多地去除其滑膩感。</p> <p class="ql-block">十二、多食用紅薯,預(yù)防便秘和皮膚粗糙</p><p class="ql-block"> 多食用應(yīng)季的紅薯吧。用50-60℃的溫度慢慢加熱后,會(huì)更加甘甜。用微波爐快速加熱,會(huì)減少其甜度,所以最佳的烹調(diào)方法是蒸或烤。眾所周知,紅薯中含有豐富的膳食纖維。不僅如此,它還富含維生素B1、維生素B6、維生素C、維生素E、礦物質(zhì)(鉀、銅、鎂)等有利于美容的營(yíng)養(yǎng)元素。通過(guò)改善腸道環(huán)境,為肌膚鎖住水分,再加上抗氧化作用、預(yù)防色班的作用和消除疲勞的作用,可以說(shuō)紅薯能從身體內(nèi)部讓肌膚散發(fā)光彩。紅薯中含有的維生素C受淀粉的保護(hù),所以即使加熱也不會(huì)遭到破壞。</p> <p class="ql-block">十三、皮膚越脆弱,越要吃核桃</p><p class="ql-block"> 維生素E不僅具有很好的抗氧化作用,還能改善膚色暗沉、雀斑等問(wèn)題。所以富含維生素E的核桃,是一種可以有效防止肌膚衰老的食材。果仁的68%由優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)構(gòu)成,其中包括保護(hù)肌膚屏障功能所必需的脂肪酸——亞油酸和能減少過(guò)敏、炎癥發(fā)生概率的歐米伽3脂肪酸。除此之外,核桃中還含有激活皮膚細(xì)胞的鉀、維持皮膚和黏膜健康的維生素B2,所以它也是一種含有超高美容價(jià)值的食材。最佳食用時(shí)間是10-12月。除了直接食用外,也可以加到沙拉中做成菜。</p> <p class="ql-block">十四、韭菜的胡蘿卜素讓肌膚充滿活力</p><p class="ql-block"> 韭菜的最佳食用時(shí)間是11月至次年3月??梢约釉诨疱伬锍裕梢院蛣e的食材一起炒著吃,只要在烹調(diào)的菜肴中加入少許,就可以幫助我們打造靚麗肌膚。韭菜中含有豐富的β-胡蘿ト素,而胡蘿卜素可以保持皮膚和黏膜健康,還具有很好的抗氧化作用。除此之外,韭菜中還含有細(xì)胞代謝所必須的鉀、維持皮膚和黏膜正常的維生素B2、改善腸內(nèi)環(huán)境的膳食纖維、參與骨骼形成的鈣和鎂。韭菜的獨(dú)特香味是由烯丙基硫醚帶來(lái)的。它具有很的抗菌作用,還有除去活性氧的抗氧化作用,可防止肌膚生銹。此外,它還可以促進(jìn)維生素B2的吸收,因此對(duì)促進(jìn)代謝、消除疲勞、提升體力都很有幫助。</p> <p class="ql-block">十五、蘑菇一一減肥美容必備!</p><p class="ql-block"> 食用應(yīng)季的蘑菇吧!菌類食物肉厚且熱量低,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)十分均衡。其中,金針菇含有豐富的B族維生素,特別是有助于保持皮膚、黏膜健康正常的維生素B2。還含有膳食纖維和鐵。具有促進(jìn)碳水化合物代謝的功能。另外,蟹味菇則含有大量構(gòu)成皮膚的蛋白質(zhì)、促進(jìn)吸收鈣的維生素D、促進(jìn)脂肪和能量代謝的維生素B和B2以及細(xì)胞新陳代謝時(shí)需要的鉀等,是非常受女性喜愛的食材。</p> <p class="ql-block">十六、南瓜是β-胡蘿卜素的寶庫(kù)</p><p class="ql-block"> 今天,你吃南瓜了嗎?南瓜中含有大量具有抗氧化作用的β-胡蘿卜素。南瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,所以盡可能連皮一起吃。果肉成橘色,是胡蘿卜素的顏色。它可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A,保持皮膚和黏膜健康正常的同時(shí),還能發(fā)揮抗氧化作用,預(yù)防肌膚衰老。南瓜中還含有同樣具有抗氧化作用的維生素C和同樣能夠保持皮膚、黏膜健康的維生素B2。南瓜中的維生素C很耐熱,胡蘿ト素是油溶性的,所以用油來(lái)烹調(diào)南瓜,比如油炸或炒,會(huì)提高其吸收率。</p> <p class="ql-block">十七、食用大蔥,預(yù)防“肌膚生銹”</p><p class="ql-block"> 自古以來(lái),感冒初期的人們都會(huì)食用大蔥。大蔥的最佳食用時(shí)間為每年的11月到次年的2月。白色部分特有的香味來(lái)自烯丙基硫醚。烯丙基硫醚具有強(qiáng)烈的抗菌作用和抗氧化作用,可以有效地去除造成“肌膚生銹”的活性氧。另外,它還有助于提高維生素B1的吸收,所以建議同肝、豬肉等一起食用。綠葉部分是黃綠色蔬菜,含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素C,有助于提高肌膚和黏膜的功能,塑造靚麗的肌膚。另外,烯丙基硫醚易溶于水,所以烹調(diào)時(shí),請(qǐng)盡量不要浸泡在水里。</p>