<h3>現(xiàn)在，饅頭已被我吃膩了。牛奶饅頭，蔬菜饅頭，紅糖饅頭，紫薯饅頭，蕎麥饅頭……無論做得再好，也沒有我們小時(shí)候，爸爸做的“枕頭”饅頭好吃！<br>五十多年過去了，爸爸揉面時(shí)的情景，依然清晰記得。<br>也是在夏天，正是媽媽“雙搶”的時(shí)候，既要割早稻，又要插晚秧，還要在棉田里勞作：除草，施肥，摘頂芯……這些都還輕松，特別是背著桶子打農(nóng)藥是很累的。我那時(shí)候才幾歲，只知道媽媽的衣服全被汗水濕透了，甚至還往下滴水……也許是為了犒勞犒勞媽媽吧！在大隊(duì)部當(dāng)財(cái)經(jīng)大隊(duì)長的爸爸就隔三差五地“改善”一下伙食。特別是用剛磨好的面做饅頭就是其中的“好伙食”了。<br>我記得那是一個(gè)金黃色的搪瓷臉盆，里面調(diào)好了“稀糕”（發(fā)面），放在“神柜”里，等到上面開始冒泡泡兒了，就可以加面粉揉了。<br>爸爸穿著一件已發(fā)黃了的白背心，肩上搭著條毛巾，在桌子上使力地揉著，盡管我拿著芭扇給他扇風(fēng)，可他還是不住地揩汗……那時(shí)候也不像現(xiàn)在這樣按時(shí)吃三餐，都是吃了早飯就出工，干的肚子餓了，活也差不多了才收工，等媽媽疲憊的回家，收洗完了，爸爸就把粥和饅頭，一大碗菜（不是茄子，豆角，就是冬瓜南瓜），幾樣腌菜。端到桌子上了。我拿起饅頭，先聞聞，再按按，便大口大口地吃起來了。好香，好甜，好有嚼勁??！現(xiàn)在回想起來，還咽口水呢！<br>今天，我又和好了面，來到荷花池邊摘荷葉，并不是喜歡吃，而是想尋找爸爸的味道——那“香甜可口”的老面饅頭。</h3>