第一次做紙杯蛋糕 <p class="ql-block"> 今天終于有時(shí)間給家人做甜點(diǎn)了，想想都開心(?▽?)。我想嘗試做紙杯蛋糕，先在抖音里找到視頻教程，認(rèn)真看過就開始備原材料了……</p> <p class="ql-block"> 先把雞蛋打在碗里，加40g的白糖，然后開始打發(fā)雞蛋……</p> <p class="ql-block"> 家里沒有打蛋器，臨時(shí)用筷子，為了加快速度和減少時(shí)間，我用了2雙筷子。即使這樣，我和媽媽交替著打發(fā)，也用了1個(gè)多小時(shí)的時(shí)間。如果用打蛋器的話分分鐘就搞定了。</p> <p class="ql-block"> 雞蛋打發(fā)好之后加入低級(jí)面粉100g。</p> <p class="ql-block"> 這一步一定要注意：不能攪拌，必須翻拌。</p> <p class="ql-block"> 翻拌好以后就可以裝杯了?(??????????? ?)?</p> <p class="ql-block"> 一切準(zhǔn)備就緒，開始點(diǎn)火了?？鞠?50℃20分鐘就可以了。</p> <p class="ql-block"> 哈哈，怎么樣？做的還不錯(cuò)吧，趕快來嘗嘗味道怎么樣吧！??</p>