<p class="ql-block"> 立秋是一年之中第十三個(gè)節(jié)氣，是秋天的第一個(gè)節(jié)氣。雖說(shuō)日期上是這么算的，但在氣象學(xué)上，人們將連續(xù)5天日均氣溫在22攝氏度以下作為秋天開(kāi)始的標(biāo)志。以這樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，中國(guó)其實(shí)很少有地區(qū)能在立秋這天真正進(jìn)入秋季。像是江淮一帶，可能要等到9月才行。</p> <p class="ql-block"> 立秋，顧名思義，就是暑去秋來(lái)，立秋過(guò)后，雖然暑熱仍然會(huì)繼續(xù)，但天氣的整體趨勢(shì)是慢慢向涼爽過(guò)度的，民間也有“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”的說(shuō)法。</p> <p class="ql-block"> 即便老祖宗還有“早立秋把扇丟，晚立秋熱不休”的說(shuō)法，但實(shí)際上，立秋之后也很少會(huì)有“涼颼颼”的感覺(jué)，一直到了公歷9月中旬，才會(huì)有“涼颼颼”的感覺(jué)。所以說(shuō)，扇子還是不要早早地丟開(kāi)為好！</p> <p class="ql-block">立秋｜習(xí)俗</p><p class="ql-block"> 立秋之日，我國(guó)民間素有“貼秋膘”“曬秋”“啃秋”等習(xí)俗。今天買(mǎi)個(gè)大西瓜回家吧，啃啃秋，降降暑！</p> <p class="ql-block">貼秋膘</p><p class="ql-block"> 民間流行在立秋這天稱(chēng)體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤狈ξ缚?，飯食清淡，體重大都要減少一點(diǎn)，稱(chēng)為“苦夏”。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，就想吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。</p> <p class="ql-block">曬秋</p><p class="ql-block"> 曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有極強(qiáng)的地域特色，流行于湖南、江西、安徽等地山區(qū)。如今在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，篁嶺曬秋被稱(chēng)為“最美中國(guó)符號(hào)”之一，每年吸引數(shù)十萬(wàn)人前去賞秋拍攝。</p> <p class="ql-block">啃秋</p><p class="ql-block"> “啃秋”在有些地方也稱(chēng)為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱(chēng)“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。</p> <p class="ql-block">立秋｜健康</p><p class="ql-block"> 雖然盛夏余威仍在，但一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，體質(zhì)虛弱的人要避免寒氣侵體、預(yù)防感冒；初秋溫燥來(lái)襲，飲食應(yīng)注意補(bǔ)水?dāng)糠螝?。?rùn)燥食療小貼士，學(xué)起來(lái)。</p><p class="ql-block">勤補(bǔ)水，去溫燥</p><p class="ql-block"> 在平衡膳食的前提下，適當(dāng)多吃養(yǎng)陰、生津、性味甘潤(rùn)的食物。清熱祛燥的粗糧雜豆：麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等；應(yīng)季的蔬果：蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、梨、柿子、柑橘、大棗、荸薺等；滋陰潤(rùn)燥的葷食：鴨肉、河魚(yú)、河蝦等。</p><p class="ql-block"> 若只喝白開(kāi)水，水分進(jìn)入人體，很快會(huì)被蒸發(fā)排泄，不能完全“喝走”燥氣。推薦“朝鹽水，晚蜂蜜”的方法，即每天早上空腹喝一杯涼的鹽水，晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水。這樣做既能補(bǔ)充水分，還能預(yù)防秋燥引起的便秘。</p><p class="ql-block">增酸少辛，斂肺氣</p><p class="ql-block"> 立秋后應(yīng)少吃蔥、姜、蒜等辛味食物。辛味通肺，助長(zhǎng)肺氣，若攝入過(guò)多，易造成肺氣太盛，出現(xiàn)上火、便秘等秋燥癥狀。《素問(wèn)臟氣法時(shí)論》中提到：“肺主秋”“肺收斂，急食酸以收之”。適當(dāng)多吃酸，可收斂肺氣、防秋燥。如蘋(píng)果、石榴、葡萄、柚子、山楂等酸味水果，就很值得推薦。</p> <p class="ql-block">適當(dāng)運(yùn)動(dòng)</p><p class="ql-block"> 立秋過(guò)后可逐漸增大運(yùn)動(dòng)量，可選擇慢跑、散步、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等，但仍應(yīng)避免過(guò)度出汗。</p><p class="ql-block"> 溫馨提示：老年人及心血管病患者、呼吸系統(tǒng)疾病患者對(duì)秋天氣候的變化適應(yīng)能力和耐受力差，因此要特別注意提高免疫力。</p><p class="ql-block"> 疫情期間，注意勞逸結(jié)合，均衡飲食，提高免疫力。</p> <p class="ql-block">立秋｜品讀</p><p class="ql-block"> “自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝?！惫沤衩夜P下的秋天什么樣？一起回味，感受最美秋韻。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">秋天的況味（節(jié)選）</p><p class="ql-block" style="text-align: right;"> 文 / 林語(yǔ)堂</p><p class="ql-block"> 秋天的黃昏，一人獨(dú)坐在沙發(fā)上抽煙，看煙頭白灰之下露出紅光，微微透露出暖氣，心頭的情緒便跟著那藍(lán)煙繚繞而上，一樣的輕松，一樣的自由。</p><p class="ql-block"> 這時(shí)才憶起，向來(lái)詩(shī)文上秋的含義，并不是這樣的，使人聯(lián)想的是肅殺，是凄涼，是秋扇，是紅葉，是荒林，是萋草。然而秋確有另一意味，沒(méi)有春天的陽(yáng)氣勃勃，也沒(méi)有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋零。我所愛(ài)的是秋林古氣磅礴氣象。有人以老氣橫秋罵人，可見(jiàn)是不懂得秋林古色之滋味。在四時(shí)中，我于秋是有偏愛(ài)的，所以不妨說(shuō)說(shuō)。</p><p class="ql-block"> 秋是代表成熟，對(duì)于春天之明媚嬌艷，夏日的茂密濃深，都是過(guò)來(lái)人，不足為奇了。所以其色淡，葉多黃，有古色蒼蘢之概，不單以蔥翠爭(zhēng)榮了。這是我所謂秋天的意味。大概我所愛(ài)的不是晚秋，是初秋，那時(shí)暄氣初消，月正圓，蟹正肥，桂花皎潔，也未陷入懔烈蕭瑟?dú)鈶B(tài)，這是最值得賞樂(lè)的，那時(shí)的溫和，如我煙上的紅灰，只是一股熏熟的溫香罷了?；蛉缥娜艘雅琶撓鹿P驚人的格調(diào)，而漸趨純熟練達(dá)，宏毅堅(jiān)實(shí)，其文讀來(lái)有深長(zhǎng)意味。這就是莊子所謂“正得秋而萬(wàn)寶成”結(jié)實(shí)的意義。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">山居秋暝</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">【唐】王維</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">明月松間照，清泉石上流。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">竹喧歸浣女，蓮動(dòng)下漁舟。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">隨意春芳歇，王孫自可留。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">秋詞</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">【唐】劉禹錫</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">自古逢秋悲寂寥，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我言秋日勝春朝。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">晴空一鶴排云上，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">便引詩(shī)情到碧霄。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">楓橋夜泊</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">【唐】張繼</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">月落烏啼霜滿(mǎn)天，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">江楓漁火對(duì)愁眠。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">姑蘇城外寒山寺，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">夜半鐘聲到客船。</p> <p class="ql-block"> 人們說(shuō)秋天是收獲的季節(jié)，我們相信只要我們不斷地努力，收獲的季節(jié)總會(huì)與你不期而遇。</p>