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晉陜豫六日游日記——云丘山的塔爾坡村與冰洞群

嘉言懿行

<p class="ql-block">2021年6月25日(上午)陰</p><p class="ql-block">今天上午游走云丘山的塔爾坡村和冰洞群。兩個景點(diǎn)都在云丘山上。</p> <p class="ql-block">因昨晚住在云丘山景區(qū)內(nèi),不遠(yuǎn),乘坐3分鐘景交車,步行5分鐘,很快就到達(dá)了神仙峪。</p> <p class="ql-block">相傳,北方之神真武(玄武)大帝的前身鯀(gun)為選修道圣地,來到此峪,見此地溪流潺潺、和風(fēng)習(xí)習(xí)、樹木蔥蘢、鳥語花香,祖師不由贊嘆道“此地甚美,當(dāng)住神仙”,后來,鯀得道成仙,人們就把此地稱作神仙峪。這個故事一傳十,十傳百,傳開了,神仙峪的名氣也越來越大。</p> <p class="ql-block">神仙峪全長四公里,這里生態(tài)環(huán)境極佳,森林覆蓋率高達(dá)89%,負(fù)氧離子含量高達(dá)25000個/立方厘米,是個天然大氧吧。</p> <p class="ql-block">這條峪里有很多柿子樹,主要分布在道路兩旁,當(dāng)?shù)匕傩沼职堰@里叫作柿子溝。</p> <p class="ql-block">在民間,柿子象征吉祥、如意、圓滿、紅紅火火、事事如意。一些柿子之鄉(xiāng)每逢男婚女嫁,常以柿子相贈,或以柿餅泡茶款待客人,以祝愿生活幸福甜蜜,新婚夫婦心心相印。</p> <p class="ql-block">鞭桿挑花籃是云丘山上古流傳的古老民俗。云丘山是自古以來的一座圣山、神山、靈山,又是愛情的圣地,上古時期,人類早期的繁衍多為野合,隨著社會的發(fā)展與文明,挑花籃成為男女相親,尋找終身伴侶的形式。每年仲春,未婚男女青年來到云丘山,女提花籃,男持鞭桿,女掛花籃等男人來挑,如有男人挑下花籃,兩人又一見鐘情,情投意合,即可婚配。如有一方看不上,對方則重掛花籃,等相悅者再挑。</p> <p class="ql-block">這條溝雖不太大,但樹種很多,有核桃樹、花椒樹、棗樹、構(gòu)樹等等,還能看到野大豆、矮牡丹……</p> <p class="ql-block">神仙峪里,山清水秀,全植被覆蓋,環(huán)境非常優(yōu)美,是塊風(fēng)水寶地。</p> <p class="ql-block">早上來的早,園林工人剛剛放了氮?dú)?,像是仙境一般,煙霧繚繞,夢幻無比。</p> <p class="ql-block">真武修行祖師頂,汲此泉而飲,得道成仙。道教始祖老子李耳曾下榻“榻耳坡”,臨泉掬水而飲。光緒三年,夏秋無雨,天下大旱,莊稼欠收,臨汾、運(yùn)城一帶尤為厲害,遠(yuǎn)近泉枯井干,唯有此泉清流淙淙。附近村民饑渴難耐,飲泉水充饑。這眼山泉,不知救了多少人命,被后人奉為“神泉”。</p><p class="ql-block">神泉水甘甜可口,富含人體所需各種礦物質(zhì)。經(jīng)國家礦泉水檢測中心檢測,這是一種低鈉小分子弱堿性水。</p> <p class="ql-block">當(dāng)?shù)亓鱾髡f:常喝云丘水,百病會沒有;常洗云丘水,容顏會變美。</p> <p class="ql-block">村中有多種古樹,千余年的隋槐、唐槐郁郁蔥蔥,安靜地陪伴著這里古老的民居。</p> <p class="ql-block">云丘山塔爾坡古村依山而建,至今已有1500多年歷史,原名榻耳坡,因老子李耳云游天下曾下榻于此地而得名。后世道家聞名而至,并和當(dāng)?shù)厣矫窠Y(jié)鄰而居,漸成村落。民國21年(1932年),五龍宮道士為捐資助學(xué)以解云丘書院經(jīng)費(fèi)短缺之急,將道觀所有的榻耳坡地產(chǎn)賣給當(dāng)?shù)卮迕?。村民出于對附近三個神塔的敬畏,將村子更名為塔爾坡。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">塔爾坡村的窯洞背靠山,面對河,這種窯洞冬暖夏涼,保持著原始的古貌。</span></p> <p class="ql-block">塔爾坡村的房子幾乎都是石塊壘筑而成,各種石樓、石窯、石墻、石堡以及窯洞造型的建筑非常有特色。<span style="font-size: 18px;">它們歷經(jīng)千年,也不斷更新交替,舊窯洞修補(bǔ)翻新。塔爾坡村被稱為“千年民居建筑的活化石”,是云丘山最富有歷史傳統(tǒng)價值的景點(diǎn)。</span></p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的塔爾坡古村,存有窯洞60余間,這些農(nóng)舍大都背依山崖,避風(fēng)向陽,相對分散,但是總體看上去散而不亂,錯落有致,別有一番韻味。</p> <p class="ql-block">古老的石板路穿行在樹林中,這種石板路是塔爾坡古村的先民們鋪就的,是先民們的主要交通通道。</p> <p class="ql-block">隨著旅游資源的開發(fā),現(xiàn)如今塔爾坡村村民全部遷出村外,安置在景區(qū)為他們新建的新村中。這里已經(jīng)成了領(lǐng)略村落獨(dú)特民居建筑,體驗(yàn)濃厚民俗民情的場所。</p> <p class="ql-block">走在用石頭砌的臺階上,感受著鄉(xiāng)村氣息,滿眼到處都是千年留下的印記,石頭搭就的窯洞、鋪就的路面,可以感受到這個古村落給我們留下的人文印記。</p> <p class="ql-block">洞穴客棧,是一座座獨(dú)立的窯洞式院落,共有住房20間,冬暖夏涼,舒適溫馨。</p> <p class="ql-block">古民居內(nèi)的風(fēng)格,火炕占據(jù)了大部分面積,里面是灶臺,生火做飯的同時加熱了屋里的火炕。</p> <p class="ql-block">在先民的理念中石碾和石磨是主要的糧食加工工具,分別象征青龍和白虎兩大鎮(zhèn)魔壓邪之物。石碾一般在村子中心位置的偏左方,石磨則在院子中心的偏右面,有左青龍右白虎一說。</p> <p class="ql-block">花饃坊,花饃文化在云丘山源遠(yuǎn)流長。</p> <p class="ql-block">倉廩實(shí)則知禮儀,來塔爾坡聽聽花饃的講究,欣賞各個造型的花饃,學(xué)習(xí)親手制作花饃,感受花饃文化的另一種魅力。</p> <p class="ql-block">花饃是一種山西省的漢族民俗藝術(shù)品。歷史悠久、品種繁多,按功能可分為節(jié)慶習(xí)俗饃、人生禮儀饃和日常食用饃三大類。所謂節(jié)慶習(xí)俗饃主要是用來敬奉天地神靈,祭祀祖宗先輩。據(jù)了解,每年春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)還有中秋節(jié),家里的婦女都要蒸饃,蒸得最多的就是大年花饃、清明花饃、端午花饃和中秋花饃。</p> <p class="ql-block">云丘山花饃也叫禮饃,很少使用色彩元素,這都源于遠(yuǎn)祖時期對先靈的敬仰,這也成為與其他地區(qū)花饃的最大區(qū)別。</p> <p class="ql-block">每逢過節(jié)過年都會蒸制花饃,且造型非常之多,尤其是十二生肖圖案的花饃最為著名。在過去的那段歲月里,花饃可是當(dāng)時走親戚、娶親的主要禮品,而且有造型越復(fù)雜關(guān)系越深的說法。</p> <p class="ql-block">云丘山風(fēng)景區(qū)的23名員工,于2011年3月4日至19日,采用1580斤面粉制作而成的云丘山大花饃,高3米、直徑1.5米、重1220千克,創(chuàng)世界紀(jì)錄協(xié)會世界最大的花饃世界紀(jì)錄。</p> <p class="ql-block">“捏花饃”體驗(yàn)室,不知為啥沒有開展活動。</p> <p class="ql-block">將花饃的制作工藝當(dāng)做一種文化,并懸掛著國務(wù)院副總理吳儀在云丘山的照片。</p> <p class="ql-block">一股濃濃的加工花椒的香味。</p> <p class="ql-block">辣椒文化園,辣椒產(chǎn)自云丘山,因土質(zhì)肥美,不受污染,又用神泉優(yōu)質(zhì)礦泉水灌溉。特殊的小氣候環(huán)境,光照時間長,生長周期長,晝夜溫差大,生產(chǎn)的辣椒,醇香味正,香辣爽口。當(dāng)?shù)厝藧鄢岳苯?,人們常說:鹽有勁,醋趴滑,秦椒越吃越不麻。常吃辣椒的云丘山人,“無椒不成飯”,形成了云丘山人的豪爽性格。</p> <p class="ql-block">辣椒院有碾槽、搗辣椒石缽、鐵缽,可以體驗(yàn)制作辣椒面的過程。只有親自體驗(yàn)了做辣椒面的過程,今后吃起辣椒才會更香、更辣、更豪爽。</p> <p class="ql-block">塔爾坡古村自古以來是道、民共居之地,古村的豆腐是延續(xù)了幾百年的傳統(tǒng)手工藝制作而成。</p> <p class="ql-block">豆腐的制作過程優(yōu)選豆子、悶豆子、磨豆汁、濾豆汁、燒豆汁、點(diǎn)漿水、撇漿水、壓豆腐等工序。制作豆腐的豆子是原種白豆,用的是神泉水,做出來的豆腐,既保持了豆腐的原有風(fēng)味,又具有滑嫩適口、豆香濃郁、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。</p><p class="ql-block">因此歷代被道家譽(yù)為上好的養(yǎng)生食材神泉豆腐,成為當(dāng)?shù)孛癖娒咳毡厥车牟穗取?lt;/p> <p class="ql-block">水席院,延續(xù)了傳統(tǒng)“水席”的制作方法,已有兩、三千年的歷史。云丘山的水席是云丘山飲食文化中的重要組成部分,為發(fā)揚(yáng)光大這一特色餐飲瑰寶,賦傳統(tǒng)烹飪于現(xiàn)代理念。</p> <p class="ql-block">小吃院,品種不多,但個個都是精品,款款都是經(jīng)典,每道美食都注入了歷史和情懷??纯磮蟪龅牟嗣簜鞒邪倌昙妓嚨墓椿暄驕?、精致配料的抹嘴涼皮、營養(yǎng)開胃的骨湯養(yǎng)生菜、功夫壓制饸饹面……都夠饞人的!</p> <p class="ql-block">朵枝染布坊,是村里面的草木染,是利用古老院落,因地制宜地開發(fā)的傳統(tǒng)民俗展示區(qū)。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在村里的姑娘們,就是用傳統(tǒng)的方法來染布的,染出來的各種顏色,非常漂亮。原始的手藝,傳承千年,蘊(yùn)含著這里祖輩生活的智慧。</p> <p class="ql-block">塔爾坡的戲臺和其它地方的戲臺不一樣,它建在一家民居的前面,戲臺前面沒有看戲的廣場,只有居民家的院子,二者合一,特別省地方。</p> <p class="ql-block">財主院的財主姓田,名大發(fā)。這個院子與眾不同!</p><p class="ql-block">高高的門頂,有著精致的木雕,兩邊的木雕花,有點(diǎn)像垂花門。這種設(shè)置叫“頂門立戶”,儼然是個財主家。</p><p class="ql-block">云丘山當(dāng)?shù)赜凶荨觳?、跪草的?xí)俗。</p><p class="ql-block">坐草:以前婦女生孩子時,身下鋪谷桿草,方便產(chǎn)后清理,這叫坐草。</p><p class="ql-block">掛草:孩子生下后,家人在大門上方掛谷桿草,稱為“掛草”,也叫“趕草”,意思是趕走妖魔鬼怪,起到辟邪作用。趕草帶根的代表生的是男孩;不帶根的代表生的是女孩。</p><p class="ql-block">跪草:父母去世后在棺材下面放谷桿草,子女守靈時跪在谷桿草上,稱為“跪草”。意思要想一想母親生自己時所受的痛苦和父母的養(yǎng)育之恩。父母在世時自己沒有盡到孝心,就多跪一跪,跪到膝蓋腫痛,算是對自己一種安慰。</p><p class="ql-block">谷桿草的寓意:谷子是五谷中的一種糧食,希望生下的孩子不愁吃;谷子桿是一節(jié)一節(jié)往上長,盼望生下的孩子步步高升;谷穗籽兒多,祈求多子多福。</p><p class="ql-block">田財主家的大門上方掛著掛草,而且趕草是有根的,說明田財主家生了男孩。</p> <p class="ql-block">一進(jìn)門就是三個大元寶,顯示著住在此院財主的富有。</p><p class="ql-block">門前的介紹講述了財主的傳奇故事,講述了他如何由一個一毛不拔的吝嗇鬼變成了一個樂善好施的善人的經(jīng)歷。</p> <p class="ql-block">田財主是靠磨豆腐發(fā)家的,有了點(diǎn)積蓄后,建了個小四合院,是村里比較講究的一個院子,是個二層石樓,距今已上千年。北邊兩孔主窯洞,東窯洞是父母住,西窯洞是田大發(fā)住。西房是女兒住,南房是兒子住,東邊是飯廈。</p><p class="ql-block">田財主的房屋既沿襲古老石構(gòu)建筑的特點(diǎn),又充分利用了自然地貌,院子套院子,窯洞通窯洞,部分院落之間有暗道(暗室、藏寶室)相通,有很強(qiáng)的防御功能與私密空間,形成了迷宮般的建筑形態(tài),并被專家稱為“民居建筑活化石”。</p> <p class="ql-block">女兒的閨房,床、梳妝臺、座椅都很精致,不一般;衣架套著一套做工講究的女式服裝。</p> <p class="ql-block">在田財主家的院子遇見一位老伯,換好了服裝準(zhǔn)備去演出。征得同意,拍照留影。</p> <p class="ql-block">按照藏寶洞的指示,來到房間,一進(jìn)門看到團(tuán)友在買這里的工藝品,手工藝品制作得很精致,被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block">導(dǎo)游亮亮打開一個柜門,招呼著大家參觀財主家的藏寶洞。這是參觀田財主院的一個亮點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">這就是藏寶洞的洞口,是個柜子的門,若不是導(dǎo)游亮亮打開柜門,萬萬想不到這里會藏著一條地洞。</p> <p class="ql-block">從柜門進(jìn)入地洞。</p> <p class="ql-block">地洞里藏有財主的金銀財寶,左拐是地洞的暗道通往更深處,右拐,上臺階通到另一處暗道。</p> <p class="ql-block">左拐再走一截暗道,居然走到了另一個院子,又走到了村子里的大道上,真是迷宮一般。</p> <p class="ql-block">一群青年演員在此排練節(jié)目。</p> <p class="ql-block">村長家,村長是一個村的最有號召力的人。上古時期,村長即族長,也是部落的酋長,也是巫師、儺師,秦朝稱“辟田”,漢朝稱“力田”,唐朝稱“田正”,宋朝稱“農(nóng)師”,明代為“里老”,清代為“保長、里正”。從古代的名稱來看,村長是不脫產(chǎn)的最小官職稱謂。村長不但要帶領(lǐng)、組織和督促村民去春種秋收,而且還要保障村民的安全、和諧,處理村民的事故糾紛。</p> <p class="ql-block">村長家的院子真大,三個窯洞的門緊閉,看樣子謝客了。</p><p class="ql-block">聽說這里曾經(jīng)是村長家,后來就成了村里辦公的地方,現(xiàn)在已經(jīng)是供游客參觀的民居博物館了。</p> <p class="ql-block">云丘山玉蓮洞龍門派第九代道士劉太洽,他把武當(dāng)山張三豐的太極拳帶到了云丘山。相傳,太極宗師王岳宗就是從劉太洽那里學(xué)習(xí)太極拳而弘揚(yáng)全國的。</p><p class="ql-block">武術(shù)從徒手到太極,從器械到武器,現(xiàn)代的武術(shù)傳承、延續(xù)和發(fā)揚(yáng)光大了這一古老的技藝。</p><p class="ql-block">若趕對時間,還可以觀看到師傅的武藝表演。</p> <p class="ql-block">農(nóng)具院,上聯(lián):人飲泉中水;下聯(lián):牛耕山上田。</p> <p class="ql-block">木匠在干活。</p> <p class="ql-block">農(nóng)耕工具,古樸的農(nóng)具揭示了當(dāng)?shù)卮迕襁€在過著男耕女織的傳統(tǒng)生活,仍保留著一份心靈的淳樸,令人有穿越之感。</p> <p class="ql-block">塔爾坡學(xué)校</p> <p class="ql-block">塔爾坡學(xué)校教室,仿佛聽到朗朗的讀書聲。</p> <p class="ql-block">云丘山塔爾坡村第二中學(xué)</p> <p class="ql-block">文化園</p> <p class="ql-block">正在演出節(jié)目</p> <p class="ql-block">文化園里有塔爾坡古村的婚俗文化表演,還原了古時候娶妻的歡樂場景,轎子一搖一擺都是講究!</p><p class="ql-block">清末民國以來,男女婚姻的民俗一直延襲下來,“父母之命,媒妁之言”的婚姻模式,成為亙古不變的婚姻模式,定、聘、嫁、娶沿襲著古“六禮”程序,即:問名、訂婚、換貼、通辰、納聘、迎親。此俗在云丘山民間被完整地保留下來。</p> <p class="ql-block">景區(qū)利用山區(qū)的地勢落差,修建了旱地滑雪(滑草),彩虹滑道。</p> <p class="ql-block">山頂上還有滑翔傘可以體驗(yàn)。云丘山滑翔翼全長490米,飛躍全程大概需要45—50秒。</p> <p class="ql-block">是目前華北地區(qū)第一條索道滑翔翼。</p> <p class="ql-block">云丘山擁有全球罕見的也是國內(nèi)最大規(guī)模的自然冰洞群,是世界三大冰洞奇觀之一。位于北緯38℃,隱藏在深山之中,洞外看起來普通,洞內(nèi)卻別有洞天。</p> <p class="ql-block">洞內(nèi),寒氣襲來,經(jīng)過幾道隔著棉簾的門,一道比一道冷。</p> <p class="ql-block">室外30℃的高溫,室內(nèi)零下十幾度,真的是冰火兩重天。</p> <p class="ql-block">據(jù)專家考證,云丘山冰洞群形成于第四季冰川期,是距今已有300多萬年歷史的天然群體性冰洞。</p> <p class="ql-block">目前專家已發(fā)現(xiàn)冰洞群共16個,都隱藏在深山之中,這是1號冰洞群,已正式對外開放。</p> <p class="ql-block">整個冰洞群由11個洞腔組成,洞腔相互貫通,洞內(nèi)總長100多米,最寬處有12米,最高有15米。其規(guī)模,在世界范圍內(nèi)都屬于極為罕見的自然景象。</p> <p class="ql-block">洞體四壁結(jié)冰,冰柱、冰筍、冰鐘乳、冰石花以及其它冰晶景觀結(jié)構(gòu)分布整個空間。</p> <p class="ql-block">其最大特點(diǎn)是夏季結(jié)冰,寒冰騰汽,每年盛夏,洞外烈日炎炎,洞內(nèi)卻寒氣逼人,滴水成冰。</p> <p class="ql-block">更為奇特的是犬牙交錯的冰凌柱竟然與爭奇斗艷的各種鐘乳石同駐一洞。</p> <p class="ql-block">在世界范圍內(nèi),冰洞群主要分為三類:第一類是冰川型冰洞;第二類是氣候型冰洞;第三類是地?zé)嶝?fù)異常型冰洞。</p> <p class="ql-block">云丘山冰洞群屬于制冷機(jī)制最為復(fù)雜的地?zé)嶝?fù)異常型冰洞,全球權(quán)威專家至今無法破解其形成原理。</p> <p class="ql-block">世界上10000多個洞穴才可能出現(xiàn)一個單體冰洞,可見形成天然群體性冰洞的概率微乎其微。</p> <p class="ql-block">世界上已發(fā)現(xiàn)的冰洞大多分布在極寒地帶,在山西云丘山這樣緯度低,且本身不具備形成冰洞的地方卻能形成如此大規(guī)模的天然冰洞群。</p> <p class="ql-block">云丘山冰洞群是目前世界范圍內(nèi)最大的天然性冰洞群,洞內(nèi)365天全年結(jié)冰,是至今仍無法破解的謎題。</p> <p class="ql-block">也是最具科學(xué)研究價值的天然冰洞群。</p> <p class="ql-block">這是大自然的饋贈,更是世界奇觀!</p> <p class="ql-block">我們親眼目睹了這難得一見的世界奇跡!</p> <p class="ql-block">相傳,在云丘山的深處有一個古怪異常的“吸人洞”。</p> <p class="ql-block">村里經(jīng)常會有羊群被“吸人洞”吸走的事情發(fā)生。</p> <p class="ql-block">每逢夏季,山洞時常會出現(xiàn)巨大的吸力,此時如果有人靠近洞口,就會被吸入洞穴之中。</p> <p class="ql-block">當(dāng)時當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為冰洞中的冰有治病的功效,所以經(jīng)常會有村民去冰洞采冰。</p> <p class="ql-block">由于山路陡峭、崎嶇、坎坷,再加上冰洞內(nèi)氣溫常年保持零下的溫度,洞口及周圍的環(huán)境比較濕滑,一不小心,非常容易摔倒滑入洞中。</p> <p class="ql-block">隨著此類事情的不斷發(fā)生,慢慢的“吸人洞”這個說法在村中傳開,并一代代流傳下來。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">這個被稱作“吸人洞”的洞穴,就是云丘山的冰洞群。</span></p> <p class="ql-block">神秘震撼的洞內(nèi)奇觀,視覺上的饕餮盛宴。</p> <p class="ql-block">美輪美奐猶如仙境。</p> <p class="ql-block">走入童話世界。</p> <p class="ql-block">婀娜多姿晶瑩剔透。</p> <p class="ql-block">頭頂?shù)谋柘裆徎ā?lt;/p> <p class="ql-block">走在凝固的冰洞,宛如迷失在七彩繽紛的地下水晶宮。</p> <p class="ql-block">洞中的冰筍、冰柱、冰瀑晶瑩剔透,在五顏六色燈光的照射下,呈現(xiàn)出夢幻般的景象。</p> <p class="ql-block">宛如龍宮御舍。</p> <p class="ql-block">美景如夢如幻!</p> <p class="ql-block">在這驚險又震撼的夢幻之地,僅僅30分鐘,就有些承受不住它的寒冷了。</p> <p class="ql-block">進(jìn)出冰洞同一通道,從這里走出冰窟。</p> <p class="ql-block">通道兩側(cè)都有燈光廣告和電視屏,洞頂和腳下都有燈光。通道被裝點(diǎn)得五光十色,很漂亮。</p> <p class="ql-block">兩邊墻體上都是介紹如何發(fā)現(xiàn)冰洞的經(jīng)過和冰洞的科研價值。</p><p class="ql-block">長長的通道,也留下了我的不舍。</p>