<h3>我是一個粗人，做不得精細活，生物作業(yè)我就來做一個超級大饅頭。</h3> <h3>為了做制作我的超級大饅頭，我準備了這些小物件：面粉，酵母，白糖，水和一個大盆。</h3> <h3>首先把酵母小精靈倒入大盆中，別看酵母小，但它作用大。有了酵母，我的小面團才能變成大饅頭。<br>【酵母屬于單細胞真菌，酵母在面團發(fā)酵中產(chǎn)生大量二氧化碳，并使面筋網(wǎng)絡組織的形成，而被留在網(wǎng)狀組織內(nèi)使烘烤食品，組織疏松多孔體積增大?！?lt;/h3> <h3>然后舀一勺白糖倒進大盆中。加白糖不僅是為了讓饅頭口感更好，更重要的是還能加快面團的發(fā)酵。</h3> <h3>再倒入水</h3> <h3>再倒進面粉快速擱愣</h3> <h3>再把它們?nèi)喑梢粋€面團</h3> <h3>等它發(fā)酵一個小時之后，就成了一大塊白色的蜂窩煤</h3> <h3>我的小面團要上鍋蒸了</h3> <h3>過了20分鐘后，成了，出鍋?。。?lt;/h3> <h3>看著大饅頭，一個盤子都裝不下</h3> <h3>蒸饅頭技術哪家強？南湖實驗朱大廚。哈哈哈</h3>