馬山上巷頭農(nóng)家樂(lè)探訪(fǎng)記 <h3>在嚴(yán)峻的疫情當(dāng)前,馬山眾多民宿業(yè)面臨的是“門(mén)前冷落車(chē)馬稀”的蕭條景象,而地處馬山古竹的上巷頭農(nóng)家樂(lè)卻依舊車(chē)流滾滾,客源不斷,忙得不亦樂(lè)乎。</h3> <h3>許是緣分,我走進(jìn)了這爿農(nóng)家樂(lè)。老板慈眉善目,老板娘佛態(tài)超然。談起生意如此火熱的秘訣,老板說(shuō)“誠(chéng)實(shí)守信、老小無(wú)欺”,老板娘說(shuō)“將心比心、廣結(jié)善緣”。夫妻二人語(yǔ)如珠璣、惜字如金。我分明感受到了時(shí)間的局促,不,是我來(lái)得不是時(shí)候?我被包裹在攢動(dòng)的客流中。</h3> <h3>我當(dāng)即決定自行參觀體悟,一探究竟。</h3> <h3>地面以上三層,一共有21間風(fēng)格統(tǒng)一、檔次不一的客房,還有棋牌室,鋼琴演奏區(qū),接待大廳,以及可容納50人同時(shí)用餐的大餐廳。地下室是十分寬敞的卡拉OK歌廳。</h3> <h3>上、下樓層由電梯直達(dá),省卻了爬樓勞頓,深受老年人的鐘愛(ài)。</h3> <h3>門(mén)前是一爿露天免費(fèi)停車(chē)場(chǎng),可同時(shí)停泊20部小型轎車(chē)。</h3> <h3>輔助設(shè)施相對(duì)完善,門(mén)口廊亭可躺搖籃小憩,亦可在月明之夜對(duì)酒當(dāng)歌。</h3> <h3>據(jù)介紹,這家農(nóng)家樂(lè)客房的室內(nèi)衛(wèi)生由第三方專(zhuān)業(yè)公司按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范打理。</h3> <h3>在言談中得知,這樣的農(nóng)家樂(lè)最適合各種小型聚會(huì)、小型團(tuán)建、休閑度假。這里涉及一個(gè)心照不宣的選擇標(biāo)準(zhǔn):價(jià)廉物美。這其實(shí)是我們每個(gè)人心里共有的費(fèi)期望。上巷頭童叟無(wú)欺,如你所愿。</h3> <h3>上巷頭農(nóng)家樂(lè)開(kāi)辦以來(lái),始終秉持“服務(wù)至善、環(huán)境至美、品質(zhì)至臻、顧客至上”的初心。</h3> <h3>讓客人“吃得放心,住得安心,玩得開(kāi)心”,這是我最大的心愿。老板如是說(shuō)。</h3> <h3>“客人花得明白,我賺得清白”,這樣我夜里睡覺(jué)也踏實(shí)。老板娘如是說(shuō)。</h3> <h3>這話(huà)說(shuō)起來(lái)是輕輕巧巧,做起來(lái)卻是千辛萬(wàn)苦。</h3> <h3>正趕上開(kāi)飯時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)老板娘親自掌勺,老板甘當(dāng)下手,遞盤(pán)、端菜行如風(fēng)、快如電。吃飯檔口,來(lái)了一位開(kāi)民宿的同行朋友取經(jīng),問(wèn)及何以在如此低價(jià)位中還能有利潤(rùn),老板快人快語(yǔ),一語(yǔ)破天機(jī):淘盡狂沙始是金。同行朋友先是一愣,后恍如醍醐灌頂,豁然洞開(kāi)。</h3> <h3>說(shuō)話(huà)間,旁邊四張桌上的紅燒蹄膀、糖醋排骨、清氽白蝦、蒜泥南瓜藤、葷湯百葉、清蒸白魚(yú)、扣三鮮、馬山老豆腐等農(nóng)家菜已悉數(shù)被食客如風(fēng)卷殘?jiān)瓢闶杖胛钢小?lt;/h3> <h3>我一邊驚嘆客人吃菜戰(zhàn)斗力超級(jí)強(qiáng)大,看著滿(mǎn)桌光盤(pán),一邊又不免擔(dān)心是否菜品量少不夠?于是我冒昧上前打探。一位阿姨打著飽嗝說(shuō):不是量少,而是味道太好。</h3> <h3>飯后,陸續(xù)有客人返程。返程前,我目睹了三位客人提前預(yù)定了9月、10月、12月的團(tuán)隊(duì)客房??腿朔党虝r(shí),老板、老板娘親自到門(mén)口恭送并呈上平安祝福。</h3> <h3>離開(kāi)時(shí),我心中突然冒出一句:實(shí)誠(chéng)的鄉(xiāng)下人。</h3>