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居家戰(zhàn)疫情 廚藝表孝心――湯陰一中北校區(qū)1937班的廚藝pk

湯陰縣高級中學(xué)高三菁英部

<p class="ql-block ql-indent-1">一場疫情再次延遲了全國中小學(xué)生的開學(xué)時間,孩子們只能“宅”在家里,一邊做好自我安全防護,一邊忙著線上學(xué)習(xí)。不過,即使居家生活,湯陰一中北校區(qū)高三3組的學(xué)子們也各顯神通,積極通過參與勞動、體驗生活來豐富自己的假期生活,因而在他們的“暑假攻略”中處處是幸福滿滿的“生活味道”……</p><p class="ql-block ql-indent-1">這個周日,本應(yīng)該是放松休息的時間,1937的同學(xué)們,卻躍躍欲試,一盤盤品相可人的菜肴,怎能不讓人咂嘴咋舌?來吧,展示――</p> <p class="ql-block">張智文:幸福</p><p class="ql-block ql-indent-1">本應(yīng)在學(xué)校上課,但因疫情原因,只能在家學(xué)習(xí)。 在家便可以自己?燒菜,學(xué)習(xí)炒菜有點困難,但又是特別有意義的一件事情??梢藻憻捘懥?,起先特別害怕油滋出來??赡芤矔缅伾w當(dāng)盾牌、把手伸到袖子里面。但是多炒幾次就不害怕了??梢灾朗裁磿r候油會滋出來,怎么樣就可以讓油不滋出來。最后掌握火候,撒上調(diào)味料,一頓美味的飯菜就呈現(xiàn)在你的眼前??吹郊胰顺缘阶约旱娘埐瞬榇它c贊時,滿滿的滿足感,道一聲:“幸福!”</p> <p class="ql-block">韓浩鑫:人間煙火 人生值得</p><p class="ql-block"> 當(dāng)自制的一碟清涼爽口的涼拌小菜上桌時,我頓覺成就感滿滿。雖只是一道涼菜,但當(dāng)你耐心用心、仔細認(rèn)真地去調(diào)制時,你會發(fā)現(xiàn)完成一件事情容易,但是能做到日日堅持,日日認(rèn)真的,永遠都是飽含深情熱愛生活的人們!當(dāng)沉浸在這盤菜帶給我味蕾的刺激時,那做菜的辛苦便頓覺值得。</p> <p class="ql-block">郭澤甫:蠻可愛</p><p class="ql-block ql-indent-1">做菜、做飯,看上去很簡單,實操卻并不簡單,如何有條不紊,如何刀工精美,“功夫在戲外”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雖然有時我們做出來的菜肴并不是色香味俱全,但是燒菜時的愉快的心情和認(rèn)真模樣真的蠻可愛!</p> <p class="ql-block">趙芮豪:酸爽</p><p class="ql-block ql-indent-1">做飯這事吧,說它難也不太難,但也不太簡單?;鸬母邷啬墙幸粋€酸爽,給我整了滿頭大汗。做菜花了大概一個小時( 半個小時都給可樂雞翅收汁了),炒菜怕你我學(xué)會了很多做飯的技巧,比如:加白砂糖和冰糖可以給菜提鮮。同時,也讓我體會了爺爺奶奶和爸爸媽媽做飯的辛苦。</p> <p class="ql-block">孟凡翔:<span style="font-size: 18px;">苦盡甘來</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">夏天做飯的最大感受就是熱,本是暑氣未消的8月,再加上那沸騰的油鍋,直叫人流汗。時間持續(xù)的不長,短短三五分鐘,菜已經(jīng)差不多了。這段時間是最難熬的,不僅要站在旁邊,而且需要不斷翻炒。熱浪撲面而來,汗水已經(jīng)浸濕衣服....不過,菜熟后的香氣把剛才的煩惱掩蓋,也不覺得難受,在嘗到自己炒的菜后,更是感到滿足,這便是苦盡甘來吧。</p> <p class="ql-block">李若男:幸福的味道</p><p class="ql-block ql-indent-1">做飯是一件溫暖而有情調(diào)的事兒,它包涵的情感和寄托很是豐富,飽腹,味蕾,為誰做所寄托的情感,菜品的構(gòu)思,食材選購與用心處理,烹制的過程的投入,出鍋后的欣喜和滿足,上桌后食者滿足的表情,加之一掃而光的肯定,烹者和食者心中可不就是幸福的味道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">張智紳:手足無措</p><p class="ql-block ql-indent-1">做菜時最大的感受就是手無足措,不知道該干什么??戳四敲炊啻胃改缸霾?,本來以為做出來就算不好,也不會太差??晌疫€是低估了炒菜的難度,炒菜過程中該放什么,放多少,什么時候放都有不同的結(jié)果。好不容易做到最后,卻把鹽放多了。菜咸的不能吃,最后也只能看看。</p> <p class="ql-block">時美玲:倍加珍惜</p><p class="ql-block ql-indent-1">只有在做飯的時候,才能體會到母親的辛苦。熱氣蒸騰,撲面而來,在炒菜時更是不可避免的被熱油濺到手上。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因此,我以后會更加珍惜在家的每一頓飯,因為每一頓飯中,都凝聚著母親對家人的關(guān)愛。盡管辛勞,但做完飯時的滿足和家人品嘗時心中的成就感,是無可替代的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“大廚”們或烹或調(diào),大汗淋漓,卻收獲頗豐,這濃濃的煙火氣,就是最美的生活。</p><p class="ql-block ql-indent-1">盡管他們的廚藝尚未精煉嫻熟,盡管他們的動作尚顯稚嫩笨拙,但他們內(nèi)心深處的那份愛與孝心卻飽滿豐盈!</p><p class="ql-block">(圖文:梁海杰 審核:張海艦)</p>

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