<p class="ql-block">牛背鷺（學(xué)名：Bubulcus ibis）：體較肥胖，喙和頸較短粗。夏羽大都白色；頭和頸橙黃色，前頸基部和背中央具羽枝分散成發(fā)狀的橙黃色長形飾羽；前頸飾羽長達胸部，背部飾羽向后長達尾部，尾和其余體羽白色。冬羽通體全白色，個別頭頂綴有黃色，無發(fā)絲狀飾羽。</p><p class="ql-block">是唯一不食魚而以昆蟲為主食的鷺類，也捕食蜘蛛、黃鱔、螞蟥和蛙等其他小動物。其與家畜，尤其是水牛形成了依附關(guān)系，常跟隨在家畜后捕食被家畜從水草中驚飛的昆蟲，也常在牛背上歇息，故名。</p>