<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">傳說(shuō)成就了美味，美味成就了傳說(shuō)</span></p><p class="ql-block">三鮮過(guò)橋、百鳥(niǎo)朝鳳、黃魚(yú)面、筍干菜扣肉、生爆鱔背、榨菜甲魚(yú)、青魚(yú)劃水、雞羹糊、火腿魚(yú)圓、傍林鮮。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">《余姚十大碗菜的傳說(shuō)》</span>連環(huán)畫</p><p class="ql-block">出品單位：</p><p class="ql-block">余姚市文化和廣電旅游體育局 </p><p class="ql-block">文稿:唐建中</p><p class="ql-block">改編:蘆偉芳 </p><p class="ql-block"> 繪畫:蘆偉芳</p><p class="ql-block"> 創(chuàng)作于2021年8月于寧波。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3>1、也許是上蒼的偏愛(ài)與獨(dú)鐘，抑或是姚江的灌溉和哺育，古往今來(lái)，余姚，就是一塊人杰地靈之處。</h3> <h3>2、在這片具有7000多年河姆渡文化遺址的古老而神奇的地方， 既有著秀麗的四明山，又有著豐厚的歷史遺跡和文化遺產(chǎn)，還流傳著膾炙人口的——余姚十大碗的傳奇故事。</h3> <h3>3、千年文化風(fēng)塵的起承轉(zhuǎn)合，千載文化思潮的此起彼伏，余姚十大碗，始終以一種靜水流深的姿態(tài)靜立于歷史未曾遺望的角落，散發(fā)著淡稚而明亮的光芒。</h3> <h3>4、相傳遠(yuǎn)古時(shí)代，上蒼有“?！薄暗摗薄皦邸比簧裣桑粌H掌握著人間的榮華富貴與生死，還喜歡品嘗美味佳肴。</h3> <h3>5、平日里，三位仙人各忙天庭要事基本不常往來(lái)。有一日，三仙在天庭大會(huì)上相遇后，打趣地說(shuō)，要去凡間尋覓最美的味道，不品嘗到心滿意足的美食暫不回天庭，于是，三仙一拍即合。</h3> <h3>6、于是，他們騰云駕霧，款款而行，好不自在。一日來(lái)到一處云霧彌漫的四明山巔。這里就是被譽(yù)為毛竹之鄉(xiāng)的余姚。</h3> <h3>7、三仙駐留少許，但見(jiàn)皆目綠茵，那有美食蹤影？欲離之，豈料，一股淡淡的似乎從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)的菜肴的香味竟肆無(wú)忌憚地飄進(jìn)了他們鼻孔。三仙呆滯片刻，即呼“妙哉”，便變身為普通游人，循著香味齊嗖嗖駕云而下。</h3> <h3>8、但見(jiàn)這里山青水碧，一片祥和，家家戶戶的門口曬滿了筍干?！案！敝钢鴿M地的筍干，不無(wú)自豪地對(duì)“祿”“壽”說(shuō)：你們知道嗎？這些筍干都是四明山的嫩鮮筍。由于筍多且筍一經(jīng)挖掘離開(kāi)山土就會(huì)變老，所以，人們?yōu)榱艘荒晁募灸艹缘矫牢兜墓S，特意把筍曬干。</h3> <p class="ql-block">9、“祿”搶答道：還可以把山中鮮而嫩的竹筍加入河姆渡稻谷文化，糯米飯加上姚江中的蝦仁或咸肉及調(diào)味品等，放入已挖空心的鮮嫩筍肉，用筍殼封囗后一起烹燒熟，而成一道菜，你們認(rèn)為取什么名稱最佳？</p> <h3>10、“壽”笑著悠悠道來(lái)：你們看看，這里依山傍水，可以稱為“傍林鮮”！兩位聽(tīng)聽(tīng)如何？“?！薄暗摗眱上赡憧纯次?，我看看你，哈哈一樂(lè)“妙哉！”。</h3> <h3>11、“傍林鮮”外脆里糯，鮮嫩可口，是余姚圍千宴中的時(shí)令佳肴，成為余姚經(jīng)典名菜，在《魅力中國(guó)城》中被評(píng)為年度魅力特色美食。</h3> <h3>12、行不多遠(yuǎn)，三仙看到另類筍干，這些筍干比起剛才的筍干似乎遜色了許多，還帶有雜色。“祿”不解地問(wèn)“?！保阂粋€(gè)地方怎么會(huì)有二種筍干？“?！毙Φ溃哼@是兩種作物拼曬而成，一是竹筍，二是雪里蕻菜，這樣就成了筍干菜，味道相當(dāng)鮮美，不信你去抓一把吃吃?！暗摗薄皦邸壁s緊抓了一把，塞進(jìn)口中細(xì)細(xì)嚼起來(lái)。不錯(cuò)不錯(cuò)！鮮！鮮！“祿”“壽”兩仙異口同聲道。</h3> <h3>13、“福”道：當(dāng)然鮮美，這是用余姚馮村和杭州灣的雪里蕻菜腌制曬干而成，如果再用四明山豬肉，就是一道極具姚江特色的家常菜。</h3> <h3>14、“?！泵Ｏ掳偷暮幼魇自?shī)道：“雪菜佳之曬滿簾，門前更買半擔(dān)鹽，為郎客處思鄉(xiāng)味，分作泥頭郵鬢腌?！笔轮两袢?，筍干菜加上烏黑發(fā)亮豬肉成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn)，不肥不膩，入口即化。</h3> <h3>15、這時(shí)，“壽”在旁邊埋怨道：我們快辦辦正事，快走快走！三仙趕緊嗅著香味撲鼻的方向，過(guò)了老江橋，即刻來(lái)到了不遠(yuǎn)處的“三陽(yáng)酒家”。</h3> <p class="ql-block">16、但見(jiàn)不大的酒店里早已座無(wú)虛席，三仙剛坐定，“壽”急不可耐地急呼：店家，趕緊把店內(nèi)最好吃最香的菜端上來(lái)一嘗。少頃，一大碗色香味俱全的菜肴上了桌。</p> <p class="ql-block">17、三仙也不答話，只是大快朵頤。食畢，三仙心滿意足地對(duì)酒店老板道：凡間竟有如此美味，真是白做了神仙。說(shuō)罷，付好錢便騰云而起，只留下一串爽朗快樂(lè)的笑聲回蕩在人間。</p> <h3>18、“三陽(yáng)酒家”老板呆若木雞，楞楞地望著天空，直到客人喊他時(shí)才晃過(guò)神來(lái)。啊，是三位仙人。老板激動(dòng)不己地向眾食客道：三仙來(lái)過(guò)了，三仙來(lái)過(guò)了。在眾人的歡呼聲中，老板鄭重地宣布，即刻起把三仙品嘗過(guò)的那道起名為“三仙過(guò)橋”。</h3> <h3>19、所謂過(guò)橋是指一菜分開(kāi)吃，至于“三仙”則是“三鮮”的諧音。余姚的三鮮用料精細(xì)，除肉丸外加豆腐皮餃子，魚(yú)餅，并用雞湯燴燒，橋板用帶皮的五花肉經(jīng)，走油再紅燒而成。該菜肉皮柔軟，橋板肥厚，餃子清香，魚(yú)餅鮮嫩，加河蝦、筍片燒制而成，一看就不止三鮮口味。</h3> <h3>20、說(shuō)來(lái)也巧，三仙在返回天庭的途中，剛好路過(guò)鳳凰仙子的庭院，恰好看到鳳凰仙子正在院內(nèi)蹁蹁躚舞。三仙嘻嘻哈哈、描聲繪色告訴她，在四明山下的余姚有一個(gè)小酒店里有一道菜比仙界好吃多了。</h3> <p class="ql-block">21、鳳凰仙子趕緊問(wèn)是什么菜品？三仙卻故作神秘地說(shuō)，您去了就知道了。鳳凰仙子嗔怪著，自己去就自己去。說(shuō)著就揮動(dòng)兩只美麗的翅膀直飛目的地而去。</p> <h3>22、有道是天上一日，人間一年。鳳凰仙子到達(dá)“目的地”時(shí)，但見(jiàn)這里的上空大雨磅礴，地上一片汪洋，村民哀聲遍野。鳳凰仙子不由憐從心來(lái)。</h3> <h3>23、她放開(kāi)動(dòng)聽(tīng)的嗓門大嘯一聲。霎間，無(wú)數(shù)的鳥(niǎo)兒聽(tīng)從百鳥(niǎo)之王的號(hào)令從四面八方飛來(lái)。鳥(niǎo)兒們圍繞在鳳凰仙子周邊紛紛張開(kāi)翅膀，霎時(shí)間，一個(gè)巨大無(wú)比的屏障堵住了暴雨的侵襲。</h3> <h3>24、過(guò)不多久，天空盡現(xiàn)萬(wàn)道霞光，鳳凰仙子出現(xiàn)在天空中。人們歡聲雀躍，紛紛下拜，感謝仙子為百姓避免了－場(chǎng)更大的洪水之災(zāi)。</h3> <h3>25、當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榱思o(jì)念鳳凰仙子給人間帶來(lái)祥瑞之福，特意制作了“百鳥(niǎo)朝鳳”菜肴。此菜由童子雞、配合餃子或大餛飩燴燒而成。童子雞比作鳳凰，餃子和大餛飩比作百鳥(niǎo)。此菜湯清油黃，紅火腿蔥綠四色相印，湯中生燉. 保持原汁原味。</h3> <p class="ql-block">26、盡管鳳凰仙子率鳥(niǎo)兒為村民擋風(fēng)遮雨，解除了村民的暫時(shí)危難，但善良的鳳凰仙子想到村民日后的生活，于是，仙子便拔下幾根羽毛，輕輕一吹，讓羽毛飄落到地上變化為無(wú)數(shù)只雞來(lái)，讓雞生蛋，蛋孵雞，使得村民生活有著落。</p> <h3>27、說(shuō)來(lái)也奇怪，鳳凰仙子孵化的雞，肉特別肥嫩、湯特別鮮。因此，雞成為村民招待賓客的上好佳肴。</h3> <h3>28、為勤儉節(jié)約不浪費(fèi)原料，人們把多余汁湯、雞腸，雞血、雞肫、雞肝等原料特意配制黃芽菜和雞蛋進(jìn)行燴燒，使得這道菜色澤分明，油肥汁鮮，清口不膩且營(yíng)養(yǎng)豐富。久而久之，雞羹糊就形成了家喻戶曉的家常菜，更成為民間喜宴的必備菜肴。</h3> <h3>29、但當(dāng)鳳凰仙子返回天庭時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)自己喜愛(ài)的二只寵物不見(jiàn)了，東喚西尋不見(jiàn)蹤影。她趕緊拿出天庭搜索鏡，一經(jīng)搜索，立馬發(fā)現(xiàn)了二只寵物的蹤影。</h3> <h3>30、原來(lái)二只寵物趁著仙子外出，耐不住寂寞，也偷偷溜下凡來(lái)。一只寵物變身黃蟮，一只寵物變身甲魚(yú)，藏身于田頭和水間，凡有村民來(lái)田頭耕作，就探岀身冒出頭來(lái)嚇唬村民，好多村民因此驚嚇過(guò)渡而生病。</h3> <h3>31、鳳凰仙子一怒之下，命其二只寵物以其變形的黃鱔和甲魚(yú)待在凡間，不得回仙天，何時(shí)返回仙界要聽(tīng)鳳凰仙子的命令，但前提必須要給村民食用，要給村民帶來(lái)身體健康、生活快樂(lè)，而且斷絕其變身的本領(lǐng)，使得黃鱔、甲魚(yú)成為呆板和怕人的野生物。由此，余姚誕生了二款美味，生爆鱔背和榨菜甲魚(yú)。</h3> <h3>32、黃鱔成了水田里的野生物，由于其高蛋白成分極高，成為人們攝取營(yíng)養(yǎng)的主要原料。余姚端午節(jié)期間，家家戶戶都有食五黃的習(xí)慣，黃鱔就是其中之一，食后可增強(qiáng)體質(zhì)，有辟邪的彩頭。</h3> <h3>33、甲魚(yú)自從得到鳳凰仙子指令后，便成為人們身體所需的滋補(bǔ)食品。盡管余姚甲魚(yú)資源豐盛，但烹飪方法眾多。作為榨菜之鄉(xiāng)的余姚，用榨菜加甲魚(yú)烹制成為當(dāng)?shù)貏e具一格的美味佳肴，這道菜既突出了甲魚(yú)的濃厚美味，又突出了榨菜鮮咸清香，真正做到了咸鮮合一，肥而不膩。</h3> <h3>34、卻說(shuō)余姚緊傍姚江，每當(dāng)黃魚(yú)的魚(yú)汛期，舟山漁船經(jīng)甬江轉(zhuǎn)入姚江停留進(jìn)行買賣，此時(shí)江面上擠滿了大大小小的漁船。漁老大們也把這里當(dāng)作了“驛站”，必定要上岸填補(bǔ)一下肚子。</h3> <h3>35、自從“?！薄暗摗薄皦邸比善穱L“三仙過(guò)橋”菜肴后，一直念念在心，每年總有幾次下凡到余姚。這時(shí)，三仙看到此情此景，覺(jué)得應(yīng)該為這里的人們做點(diǎn)什么。</h3> <h3>36、三仙嘀咕了一下，隨即化身漁老大來(lái)到姚江旁臨近魚(yú)市的余姚大觀園飯店?！皾O老大”對(duì)店里廚師說(shuō)，可以把如此新鮮的黃魚(yú)做成早點(diǎn)，既營(yíng)養(yǎng)豐富，又價(jià)格低廉，一定能受到人們的青睞。</h3> <h3>37、大觀園廚師一聽(tīng)，不禁連連說(shuō)好。但由于早上魚(yú)汛交易時(shí)間很短，僅僅2個(gè)小時(shí)。要保持黃魚(yú)的新鮮度，制作時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。</h3> <h3>38、廚師靈機(jī)一動(dòng)，先把黃魚(yú)去骨切成魚(yú)片加雞蛋上漿滑油后，再用筍片黑木耳爆炒做成澆頭澆在上面，使得該道菜聞起來(lái)鮮香，吃起來(lái)可口。而且產(chǎn)自東海的黃魚(yú)則為同類中之上品，其肉質(zhì)口味都優(yōu)于其他海產(chǎn)的黃魚(yú)。使得漁老大們吃后贊不絕口，由此誕生了黃魚(yú)面。</h3> <h3>39、美味的黃魚(yú)面口口相傳，名聲越來(lái)越大，成了余姚的特色早點(diǎn)。但隨著歷史變遷，又因黃魚(yú)原料的缺乏及價(jià)格昂貴，經(jīng)過(guò)一代又一代的廚師“改良創(chuàng)新”，如今黃魚(yú)改成無(wú)出骨，直接紅燒，成為現(xiàn)代般的黃魚(yú)面，被譽(yù)為浙江特色早點(diǎn)。</h3> <p class="ql-block">40、但是，黃魚(yú)季節(jié)短暫，且原料缺乏，怎樣讓更多的人們吃到美味的魚(yú)食？三仙稍作思忖，對(duì)著姚江輕念咒語(yǔ)，又揮動(dòng)手中的撣子，頃刻，江里水滾魚(yú)翻，一條條青背白肚的魚(yú)兒游動(dòng)起來(lái)。</p> <h3>41、因而青魚(yú)成了姚江中最多也最負(fù)盛名的魚(yú)類，而且，它是吃姚江中的螺螄而成長(zhǎng)，使得肉質(zhì)更加味美。</h3> <h3>42、每年來(lái)往姚江中的船只不計(jì)其數(shù)，且都是人工搖船，為討吉利，這里的人們生動(dòng)形象地創(chuàng)造出“青魚(yú)劃水”菜肴。意即把舵如魚(yú)尾劃水一帆風(fēng)順，船兒前行如魚(yú)兒游動(dòng)穩(wěn)如磐石，“青魚(yú)劃水”也成為漁民出船捕撈的吉祥菜。</h3> <h3>43、俗話說(shuō)的好，實(shí)驗(yàn)出真珠。余姚一帶的人們借助“神仙”的力量，把江里的魚(yú)和農(nóng)田里作物有機(jī)地搭配起來(lái)，創(chuàng)造出“火腿魚(yú)圓”菜肴。</h3> <h3>44、“火腿”代表身強(qiáng)力壯，“魚(yú)”代表年年有余，“圓”代表團(tuán)團(tuán)圓圓，意即身體健康，生活美滿。此菜魚(yú)丸潔白細(xì)嫩，湯清味純，襯以火腿，菜心香菇色彩鮮艷，又形如湯圓。</h3> <h3>45、傳說(shuō)成就了美味，美味成就了傳說(shuō)，難以分辨，只有付諸筷箸，用舌尖細(xì)細(xì)品味，方不負(fù)這余姚十大碗佳肴。</h3> <h3>46、菜品需要“傳統(tǒng)”，也需要“現(xiàn)代”。只有實(shí)現(xiàn)了“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”的融合創(chuàng)新，飲食文化才能進(jìn)步。只要不忘初心，堅(jiān)持匠心、專心，才能傳承文化。(全篇完)</h3> <h3>本文繪者:蘆偉芳 在泰山留影</h3> <p class="ql-block">以下為社會(huì)各界的一些名家名師對(duì)我作品的點(diǎn)評(píng)，在此，我表示衷心地感謝他（她）們，并將繼續(xù)努力，爭(zhēng)取出更多，更好的作品來(lái)回報(bào)社會(huì)。??????</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">點(diǎn)評(píng)如下</b>：</p><p class="ql-block">1.寧波市文聯(lián)原黨組書(shū)記、副主席，寧波市政協(xié)常委、政協(xié)文史協(xié)會(huì)副主任、浙江省書(shū)法家協(xié)會(huì)理事、浙江省廣播影視系統(tǒng)書(shū)法協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寧波市書(shū)法家協(xié)會(huì)副主席、甬上文化名家鄒大鳴先生專門為這篇連環(huán)畫題寫了書(shū)法：“<b style="color: rgb(237, 35, 8);">用筆尖形象講好余姚舌尖上的故事。</b>”并將圖一并轉(zhuǎn)發(fā)在他的朋友圈上進(jìn)行推廣與宣傳。</p> <p class="ql-block">2.寧波市文聯(lián)原副主席，寧波市文化局原副局長(zhǎng)，寧波市旅游局原副局長(zhǎng)、黨委委員，寧波市音樂(lè)家協(xié)會(huì)主席，寧波智深文旅專家、發(fā)言人陳民憲先生對(duì)我畫作的點(diǎn)評(píng)：</p> <p class="ql-block">3.我的恩師，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、浙江省美協(xié)第八屆副主席、浙江省中國(guó)畫人物研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寧波畫院長(zhǎng)、寧波市美術(shù)家協(xié)會(huì)原主席、寧波日?qǐng)?bào)社高級(jí)美編、著名畫家，“江南虎王”何業(yè)琦先生的點(diǎn)評(píng)：</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“這幾天看了蘆偉芳先生所發(fā)出的幾組連環(huán)畫作品我首先點(diǎn)個(gè)贊??！他幾十年來(lái)堅(jiān)持不懈地從事業(yè)余美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)，堅(jiān)持以寧波鄉(xiāng)土文化、風(fēng)俗題材為切入口，堅(jiān)持以連環(huán)畫這種群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的藝術(shù)形式，創(chuàng)作了一系列精彩作品，連環(huán)畫不好畫，要有熟練的造型能力，要有熟練而耐看的線描組功夫，要有對(duì)豐富復(fù)雜的環(huán)境、背景、道具中積累靈活的構(gòu)圖變化的經(jīng)驗(yàn)。蘆偉芳很刻苦，認(rèn)真汲取老一輩連環(huán)畫家的藝術(shù)精華和創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，著重刻畫各等人物之形象，他發(fā)表的作品實(shí)力被人肯定，特別是有幾幅長(zhǎng)景的畫面非常豐富耐看，透視也過(guò)得去，他本人在創(chuàng)作中得到進(jìn)一步的提高和鍛煉。表?yè)P(yáng)之后再提個(gè)要求：現(xiàn)在是如何在藝術(shù)創(chuàng)作和品位上再更上一層樓，還要不懈努力！與偉芳共勉！——何業(yè)琦”</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">4.中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、浙江省水彩畫協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)指導(dǎo)委員會(huì)、寧波市美術(shù)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、寧波海曙區(qū)文聯(lián)副主席、海曙區(qū)美術(shù)家協(xié)會(huì)主席、寧波日?qǐng)?bào)社高級(jí)美編林紹林先生的點(diǎn)評(píng)：</span><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“當(dāng)年火紅的連環(huán)畫，在當(dāng)今快被人們淡忘之際，蘆偉芳兄經(jīng)過(guò)多年的靜心修練與繼承吸收，現(xiàn)異軍突起，創(chuàng)作出精彩的連環(huán)畫，故事場(chǎng)情安排生動(dòng)真切，人像神情栩栩如生，真是難得，衷心祝賀！”</b></p> <p class="ql-block">5.《寧波日?qǐng)?bào)》報(bào)業(yè)集團(tuán)都市報(bào)系副總編陳劍虹先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“濃濃浙東民俗，美美的神仙人物。蘆畫家技藝日臻成熟?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">6.國(guó)際博物館、中國(guó)博物館協(xié)會(huì)、中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、浙江省考古學(xué)會(huì)、攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，寧波文藝家協(xié)會(huì)、寧波歷史文化名城保護(hù)研究會(huì)理事，寧波海曙區(qū)文聯(lián)主席、大作家、詩(shī)人謝國(guó)旗先生給我作品的詩(shī)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“觸景生情十碗菜，相傳延續(xù)至今傳。細(xì)筆畫來(lái)功底深，歷朝歷代細(xì)分明?！?lt;/b>并贈(zèng)送即興詩(shī)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“蘆葦芳香十大碗，菜肴味道入大戶。要問(wèn)特產(chǎn)哪里來(lái)？明朝傳承至余姚。”</b></p> <p class="ql-block">7.中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)楹聯(lián)協(xié)會(huì)會(huì)員、浙江省美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、浙江省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)國(guó)家藝術(shù)研究院簽約書(shū)畫家、甬上文化名家聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)、祥意山水代表人物、國(guó)家一級(jí)美術(shù)師，多才多藝的陳德榮先生為我點(diǎn)評(píng)：</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“每幅畫筆觸細(xì)膩，造型精準(zhǔn)；情景相融，氣象萬(wàn)千，堪稱上品，大家之風(fēng)?。○厦佬g(shù)界一道亮麗的風(fēng)景！”</b></p> <p class="ql-block">8..中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、齊白石研究會(huì)會(huì)員、中原書(shū)畫研究院客座教授、高級(jí)工藝美術(shù)師沙石先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“偉芳小弟，連環(huán)畫傳統(tǒng)畫種業(yè)將失傳，小弟你承前啟后，小小圖畫敝人自幼酷愛(ài)，今閱你畫稿驚喜若狂，畫的如此醉人，各種人物微妙微稍。后生可威，前途無(wú)量也，不久將來(lái)乃是一代高手?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">9.余姚市文化旅游體育局副局長(zhǎng)、著名節(jié)目主持人副局長(zhǎng)，也是本題材連環(huán)畫出品單位負(fù)責(zé)人周凌宏女士點(diǎn)評(píng)，并選圖轉(zhuǎn)發(fā)在她的微信朋友圈上：</p> <p class="ql-block">10.寧波著名作家、甬上文化名家、寧波市總工會(huì)的繆金星先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“從小伴著連環(huán)畫長(zhǎng)大，以至今天的我依然守著幾千本的小人書(shū)視作珍寶。自那天酒中邂逅，結(jié)識(shí)蘆老師，卻原來(lái)畫畫的大師就在我的隔壁。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">讀蘆老師《余姚十大碗》，味蕾的感覺(jué)早已被眼前線條的美感所替代。而畫面的布局，虛實(shí)遠(yuǎn)近的對(duì)比，人物造型，細(xì)節(jié)處理，無(wú)不栩栩如生，堪稱大家手筆。或說(shuō)寧波連環(huán)畫有過(guò)北侖新碶的賀友直，而今，在這方寸一紙上做如此細(xì)耕深作的當(dāng)屬蘆偉芳老師了，只不知此中才藝，守樸存真，以后更有來(lái)者乎？”</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">并將部分圖轉(zhuǎn)發(fā)其微信朋友圈上了：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">?</span></p> <p class="ql-block">11.寧波老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、寧波東福園餐飲管理集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張空先生的點(diǎn)評(píng)與轉(zhuǎn)發(fā)微信朋友圈上：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“舌尖上的寧波——蘆偉芳畫師精心創(chuàng)作的連環(huán)畫，筆尖功力深厚，人物刻劃栩栩如生，可謂用心用情。祝賀蘆大師！??????”</b></p> <p class="ql-block">12.寧波智深媒體人，原寧波電視臺(tái)寧波老話“來(lái)發(fā)講啥西”欄目創(chuàng)始人，主任記者錢志強(qiáng)先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“蘆老師，你太牛幣啦！真讓人佩服！”</b></p> <p class="ql-block">13.寧波文旅界著名的“發(fā)哥”，旅游界智深行家，寧波海海絲國(guó)際旅游交流中心主任葉興發(fā)先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“百縣千碗，甬菜百碗?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">14.寧波收藏界名家馮偉均先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“偉芳兄的《余姚十大碗》連環(huán)畫大作完成，體現(xiàn)了作者豐富的想象力和扎實(shí)的繪畫功底，從人物的造型和場(chǎng)景的布置，沒(méi)有一定的學(xué)術(shù)涵養(yǎng)是不能構(gòu)成充實(shí)的畫面，事實(shí)證明偉芳兄能夠在學(xué)識(shí)上博古通今，才能畫出如此精妙的作品?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">15.書(shū)畫界前輩、著名蘭花養(yǎng)殖專家張德海先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“三十余年如一日，連環(huán)畫面獻(xiàn)功底，老小人物活神仙，當(dāng)年故事在人間?！薄懊鞒适掠胁簧?，代代都有大好佬，糧米魚(yú)蝦滿桌上，衣著整齊街熱鬧?！薄翱创水嫞瑧浲?，又生動(dòng)，又情趣?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">16.甬上畫壇老將馮大放先生點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“細(xì)品畫家偉芳老弟的連環(huán)畫大作，給我感覺(jué)是形準(zhǔn)且線條流暢生動(dòng)！當(dāng)今搞傳統(tǒng)的連環(huán)畫作者甚少。偉芳老弟能幾十年矢志不渝的執(zhí)著與堅(jiān)守…….。點(diǎn)贊！期盼偉芳老弟再創(chuàng)新作?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">17.寧波鄞州區(qū)美容美發(fā)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭亞麗女士的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“好精致，活龍活現(xiàn)，贊足類，技能高超?！?lt;/b></p> <p class="ql-block">18.寧波藝海堂藝術(shù)公司、寧波藝?guó)Q文化有限公司總經(jīng)理陳德玨先生的點(diǎn)評(píng)：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“蘆大師畫的精工，高手在民間……”</b></p> <p class="ql-block">19.部分讀者分別點(diǎn)評(píng)：</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“贊！把我們余姚的古代人物、美食故事，描繪得有聲有色！”</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“好久沒(méi)有看到這樣精準(zhǔn)細(xì)膩的畫風(fēng)了，太有幸了，謝謝蘆老師。”</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor">?</span>“好親切?！薄?lt;/b></p>