<p class="ql-block"> 白露，是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣，秋季第3個節(jié)氣，干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始?！鞍茁丁笔欠从匙匀唤绾畾庠鲩L的重要節(jié)氣。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">氣象變化</b></p> <p class="ql-block"> 白露是熱與涼分水嶺，“白露”代表暑熱的結(jié)束。進(jìn)入白露節(jié)氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，因此溫度下降也逐漸加速，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”的說法。</p> <p class="ql-block"> 白露后，晝夜溫差漸漸拉大，白天中午氣溫雖然較高，但早晨與夜間已有絲絲的涼意。從白露節(jié)氣開始，按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)，各地陸續(xù)開始進(jìn)入到秋天。這時，中國各地晝夜溫差可達(dá)8℃—16℃，所以白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">農(nóng)事活動</b></p> <p class="ql-block"> “白露”代表著由熱轉(zhuǎn)涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。白露時節(jié)，正是中國各地大忙時節(jié)。東北地區(qū)，開始收獲谷子、高梁和大豆，一些地方開始采摘新棉；同時，要給棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等選種留種，及時騰茬、整地、送肥，搶種小麥。華北地區(qū)，此時也是秋收大忙季節(jié)，各種大秋作物已經(jīng)成熟，開始進(jìn)行收獲；秋收的同時，還得抓緊送糞、翻耕、平整土地等，及早做好種麥的準(zhǔn)備工作。西北地區(qū)開始播種冬小麥。西南地區(qū)到了白露時節(jié)，到處呈現(xiàn)忙碌的景象，因?yàn)椤鞍茁栋酌Ｃ?，谷子滿田黃水稻和谷子得抓緊時間收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加強(qiáng)田間管理，促使其早熟，避免低溫霜凍造成危害。華中地區(qū)，抓緊時間收割遲、中水稻，夏玉米也開始收獲了，棉花也分批采摘，晚玉米得加強(qiáng)水的管理。除此之外，得抓緊時間平整土地，為種麥做好準(zhǔn)備。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 白露節(jié)氣后，冷空氣日趨活躍，常出現(xiàn)低溫天氣。白露期間，華南日照較處暑驟減，且降雨多具有強(qiáng)度小、雨日多、常連綿的特點(diǎn)。對此，要采取相應(yīng)的農(nóng)技措施，減輕或避免秋雨危害，同時注意防治稻瘟病、菌核病等病害。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">傳統(tǒng)習(xí)俗</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">收清露</span></p><p class="ql-block"> 中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">飲白露茶</span></p><p class="ql-block"> 白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">吃番薯</span></p><p class="ql-block"> 紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖量達(dá)到15%～20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽(yù)。李時珍《本草綱目》中說：“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”。民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">啜米酒</span></p><p class="ql-block"> 湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">生活起居</b></p> <p class="ql-block"> 白露時節(jié)，早晚溫差較大，所以一定要注意穿衣。“白露節(jié)氣勿露身”意在提醒人們此時白天雖然溫和，但早晚氣候已涼，如果打赤膊就容易著涼。在飲食上也得多多注意?！峨y經(jīng)》記載：“人賴飲食以生，五谷之味熏膚（滋養(yǎng)皮膚），充身，澤毛。”意指在這一節(jié)氣要預(yù)防秋燥，因?yàn)樵镄皞恕ＲA(yù)防秋燥，可適當(dāng)食用一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，對緩解秋燥有良效，但是不宜服用過多。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">養(yǎng)生保健</b></p> <p class="ql-block"> 白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強(qiáng)調(diào)海鮮、肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病，給自己和家人造成了身體的損傷，影響了學(xué)習(xí)和工作。凡是因過敏引發(fā)的呼吸道疾病的病人，平時在飲食調(diào)養(yǎng)方面應(yīng)少吃或不吃魚蝦海鮮、肥膩的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜花、黃花、胡椒等，宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 平時要經(jīng)常開窗通風(fēng)，讓居室內(nèi)外空氣流通，以保持室內(nèi)空氣潔凈新鮮；不要到空氣污染嚴(yán)重的地方去；有晨霧的天氣盡量不外出，更不能在晨霧中鍛煉。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">文學(xué)創(chuàng)作</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">生活諺語</span></p><p class="ql-block">白露秋分夜，一夜涼一夜。</p><p class="ql-block">喝了白露水，蚊子閉了嘴。</p><p class="ql-block">白露麥，碩茬糞。</p><p class="ql-block">白露種高山，秋分種河灣。</p><p class="ql-block">白露播得早，就怕蟲子咬。</p><p class="ql-block">頭白露割谷，過白露打棗。</p><p class="ql-block">白露割谷子，霜降摘柿子。</p><p class="ql-block">白露滿地紅黃白，棉花地里人如海。</p><p class="ql-block">白露谷，寒露豆，花生收在秋分啟。</p><p class="ql-block">白露田間和稀泥，紅薯一天長一皮。</p><p class="ql-block">白露見濕泥，一天長一皮。</p><p class="ql-block">白露種蔥，寒露種蒜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">詩詞欣賞</span></p><p class="ql-block">《白露》（唐·杜甫）</p><p class="ql-block">白露團(tuán)甘子，清晨散馬蹄。圃開連石樹，船渡入江溪。</p><p class="ql-block">憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲。漸知秋實(shí)美，幽徑恐多蹊。</p> <p class="ql-block">《南湖晚秋》（唐·白居易）</p><p class="ql-block">八月白露降，湖中水方老。旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒。手攀青楓樹，足蹋黃蘆草。</p><p class="ql-block">慘澹老容顏，冷落秋懷抱。有兄在淮楚，有弟在蜀道。萬里何時來，煙波白浩浩。</p> <p class="ql-block">《蒹葭》出自《詩經(jīng)·國風(fēng)·秦風(fēng)》</p><p class="ql-block">蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。</p><p class="ql-block">蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。</p><p class="ql-block">蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">實(shí)踐活動</b></p> <p class="ql-block"> 白露畫扇、品茶、采摘、詩詞誦讀是自古以來的傳統(tǒng)。同學(xué)們發(fā)揮想象,用小巧玲瓏的雙手創(chuàng)造出一個個無比可愛的手工，孩子們在制作中體會中國傳統(tǒng)手工文化的魅力，在采摘中感受農(nóng)民伯伯的艱辛。</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)入“白露”節(jié)氣后，晝夜溫差變大，植物開始有露水。我國民間在“白露”節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗，請同學(xué)們查閱資料并認(rèn)真觀察露水一般是什么時間形成的？是怎樣形成的？用身邊的工具收集露水，并將你的發(fā)現(xiàn)記錄下來吧！</p><p class="ql-block">觀察時間：</p><p class="ql-block">觀察地點(diǎn)：</p><p class="ql-block">收集工具：</p><p class="ql-block">露水外觀：</p><p class="ql-block">形成原理：</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 可愛的同學(xué)們，在這特殊的節(jié)氣里，讓我們行動起來，用發(fā)現(xiàn)的眼睛記錄生活的點(diǎn)滴，收獲滿滿的能量吧！</p>