<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理,2021年9月10日上午,市場監(jiān)督管理局等街道聯(lián)合來我園對食品安全、以及廚房衛(wèi)生工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。</p> <p class="ql-block"> 聯(lián)合檢查組的工作人員,仔細(xì)檢查我園食堂從業(yè)人員健康檔案及健康證的有效期,并查看幼兒園食堂的衛(wèi)生與設(shè)備衛(wèi)生、原料儲存衛(wèi)生,詳細(xì)認(rèn)真的檢查了庫存食品原料、調(diào)料的保質(zhì)期。領(lǐng)導(dǎo)對我園食堂各項(xiàng)消毒記錄、 留樣記錄進(jìn)行了詳細(xì)檢查。</p> <p class="ql-block"> 在檢查過程中,工作人員也認(rèn)真的檢查食堂的消毒工作及填寫的各項(xiàng)表格和幼兒園食品來源進(jìn)貨公示及臺賬,堅(jiān)決做到了不放過任何細(xì)節(jié)。</p> <p class="ql-block"> 對我園食品采購、 食品安全管理制度、 供貨商資質(zhì) 、食品出入庫 、食品存放等一一進(jìn)行查看。</p><p class="ql-block"> 通過檢查,檢查小組對我園廚房管理工作表示滿意。檢查組的監(jiān)督與指導(dǎo),促使我園在食品衛(wèi)生工作方面,不斷向更嚴(yán)要求、更高質(zhì)量方向發(fā)展。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 非常感謝上級主管部門此次對我們幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的檢查,并給予了實(shí)質(zhì)性的建議,幼兒園食品安全工作關(guān)系到每一位幼兒的健康成長,我們將長期堅(jiān)持不懈地抓好幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理工作,為幼兒的健康飲食做好保障,讓家長放心。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 竇小橋幼兒園</span></p><p class="ql-block"> 2021.9.10</p>