<h3> 孩子們的在校安全牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)的心，尤其是飲食安全。為了保障學(xué)校師生的就餐安全，讓家長(zhǎng)深入了解孩子在校的就餐情況，9月14日，禹州市潁川實(shí)驗(yàn)小學(xué)特邀家委會(huì)代表，在校委會(huì)成員的陪同下，走進(jìn)了禹州市誠(chéng)惠餐飲管理有限公司進(jìn)行實(shí)地參觀考察。<br></h3> <h3> 在負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，大家經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。校領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)代表詳細(xì)查看了配餐公司的資質(zhì)和供貨商公示，參觀了備餐間、操作間、倉(cāng)庫(kù)等部門(mén)，并重點(diǎn)檢查了配餐中心的衛(wèi)生狀況，包括操作間及儀器設(shè)備消毒記錄。<br></h3> <h3> 面對(duì)干凈整潔的工作環(huán)境以及負(fù)責(zé)人的全面介紹，家長(zhǎng)代表們給予了一致的肯定，同時(shí)也提出了寶貴的意見(jiàn)與建議，以促使配餐公司的工作不斷改進(jìn)與提升。<br></h3> <h3> 聽(tīng)取了配餐中心負(fù)責(zé)人對(duì)于相關(guān)情況的匯報(bào)后，家長(zhǎng)代表又對(duì)食材來(lái)源、員工健康狀況、配餐加工流程、安全管理、用具衛(wèi)生狀況等方面進(jìn)行了全面直觀的了解。配餐公司嚴(yán)格的管理制度、科學(xué)的操作流程和整潔的衛(wèi)生環(huán)境獲得了家長(zhǎng)們的認(rèn)可。<br></h3> <h3> 檢查結(jié)束后，配餐公司經(jīng)理就家長(zhǎng)關(guān)心的問(wèn)題，如菜品的搭配、口味的選擇、菜譜的制定與發(fā)布、怎么吃更有營(yíng)養(yǎng)、如何保持飯菜的溫度等進(jìn)行了詳細(xì)的解答。<br></h3> <h3> 最后，在對(duì)配餐公司的參觀考察過(guò)后，學(xué)校、家長(zhǎng)和配餐公司三方圍繞家長(zhǎng)普遍關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行進(jìn)一步溝通交流，力求讓每個(gè)孩子在學(xué)校的午餐都能吃得放心、吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康。潁川實(shí)驗(yàn)小學(xué)一直將學(xué)生安全工作放在異常重要的位置，常抓不懈，舌尖上的安全不容忽視，此次活動(dòng)也有助于配餐公司高度重視食品安全，提升服務(wù)質(zhì)量，為全校師生的安全保駕護(hù)航。<br></h3><h3><br></h3><h3></h3><h3><br></h3><h3> 禹州市潁川實(shí)驗(yàn)小學(xué)</h3><h3> 2021.9.14</h3>