<p class="ql-block"> 為了增進家長對幼兒園食堂工作和幼兒飲食情況的了解，增加幼兒園食堂工作的透明度，進一步提高幼兒園膳食質(zhì)量。洪山鎮(zhèn)中心幼兒園于9月16日邀請家長代表到園，開展了以“科學(xué)膳食促營養(yǎng)，精細(xì)管理保平安”為主題的家長品餐評餐活動。</p> <p class="ql-block"> 上午10:40，政協(xié)代表李大能同志、食藥局監(jiān)督員萬開平同志及家委會代表們來到幼兒園。首先保教處曹紅梅園長介紹了當(dāng)前“雙減”政策下，我園幼兒保教活動的開展情況，并帶領(lǐng)大家參觀了幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，校園文化布置等。</p> <p class="ql-block"> 在四樓會議室，分管安全、后勤的陳生良園長通過PPT的形式，分別向代表們介紹了食堂功能室布局、設(shè)施設(shè)備，采購、加工流程、食品留樣、衛(wèi)生管理制度、物品餐具存放等情況。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">制度落實把好關(guān) 臺賬管理促監(jiān)督</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 食藥局監(jiān)督員萬開平同志和政協(xié)代表李大能同志分別對幼兒園的食堂環(huán)境、食品存放和食品操作情況給予了贊揚和肯定，同時針對食品衛(wèi)生和安全等有關(guān)方面提出了更細(xì)致、更合理的建議。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 最后陳道勇園長對食品安全問題給家長們提出了一些合理化的建議并做總結(jié)性發(fā)言。</p> <p class="ql-block"> 會議結(jié)束后，家長們對接下來的品餐環(huán)節(jié)充滿期待。當(dāng)親口品嘗到可口的食物時，他們更是贊不絕口，紛紛夸贊幼兒園的食物既安全健康又營養(yǎng)美味。</p> <p class="ql-block"> 品餐過后，家長們認(rèn)真填寫了《食堂滿意度調(diào)查問卷》并對幼兒園的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生條件、操作流程和安全防范等各方面進行了評價，希望幼兒園食堂管理能一如既往的堅持做好每一個環(huán)節(jié)，確保師生的飲食安全。</p><p class="ql-block"> 在家長發(fā)言環(huán)節(jié)，他們對今天的品餐活動非常滿意。對幼兒園膳食的科學(xué)搭配、合理烹飪以及衛(wèi)生消毒給予肯定和贊許。</p> <p class="ql-block"> 通過此次家長品評餐活動，不僅對食堂餐飲質(zhì)量的提升起到了積極的作用，而且激發(fā)了幼兒家長參與幼兒園食堂管理的積極性和主動性，架起了家長與幼兒園溝通聯(lián)系的橋梁。</p>