<p class="ql-block ql-indent-1">平分秋色一輪滿,長伴共樂在東陽。為了弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導師生傳承傳統(tǒng)文化。同時,根據(jù)上級關(guān)于堅持落實《中小學生綜合實踐課程綱要》精神要求,于2021年9月17日,中秋節(jié)來臨之際,我校六年級、四年級的師生們利用勞動課程進行了綜合實踐活動——喜打糍粑迎中秋!</p><p class="ql-block"><br></p> 了解糍粑 <p class="ql-block ql-indent-1">說起糍粑,歷史上還曾經(jīng)是個“救命糧”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">春秋戰(zhàn)國時期,楚國人伍子胥為報父仇投奔吳國,幫助吳國大破楚國,從此吳王大喜,伍子胥卻悶悶不樂。伍子胥對身邊人說:“大王喜而忘憂,我死后,如國家有難,百姓受饑,在相門城下掘地三尺,可找到充饑的食物。”不久越國入侵。危難之際,人們想起伍子胥的話,果然在城門下發(fā)現(xiàn)大量熟糯米壓制成的磚石——也就是糍粑的初級版本。</p><p class="ql-block"> 如今,糍粑經(jīng)常出現(xiàn)在中國傳統(tǒng)節(jié)日里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">打糍粑原本是中國春節(jié)慶祝的一個民間風俗。流行于中國南方地區(qū)。后來在中秋節(jié)、重陽節(jié)的時候,作為節(jié)日食品供客人品嘗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">糍粑是以糯米,土豆為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食??诟邢闾?。</p> 活動前期 <p class="ql-block ql-indent-1">勤懇風趣的周老師早早地就準備好了打糍粑需要的工具,并帶領著孩子們把它們洗得干干凈凈的</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">鄭老師和孩子們齊心協(xié)力,將工具清洗干凈</p> <p class="ql-block">將糯米洗凈后,浸泡一定時間,耐心的等待蒸煮</p> <p class="ql-block">出鍋咯!</p> <p class="ql-block">孩子們已經(jīng)迫不及待,躍躍欲試。</p> 打糍粑 <p class="ql-block ql-indent-1">打糍粑是一個技術(shù)活,講究快、準、穩(wěn)!這樣糯米才能打得均勻,打得瓷實,黏糊糊的有韌性。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們端來了熱氣騰騰的糯米飯,大家就擼起袖子開始了打糍粑活動。老師們先卯足勁地你一槌我一槌的拉扯著糯米——多好的示范??!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">東陽的老師們,上得了講臺,下得了廳堂;捏得住粉筆,拎得動大錘;教得了學生,降得了糍粑……</p><p class="ql-block ql-indent-1">新時代教師,立志發(fā)掘新潛能,磨煉新本領</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">當然,本次活動教師不是主角兒——而是這群可愛的孩子們!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們爭先恐后地躍躍欲試。</p><p class="ql-block ql-indent-1">瞧,他們使勁地舉起了木槌,用力地往下舂,糯米隨之扭動著身姿。</p> <p class="ql-block">來來來,我給你們講講有關(guān)糍粑的故事。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">本是粒粒分明的糯米飯,奈何在不絕的攻勢下,徹底繳械投降,化成纏綿粘稠、毫無脾氣的糯米團,躺在臼里任人處置。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">做好的白玉糍通身瑩白,柔軟勁道,有油澤。咬下一口,熱氣直冒,糯米清香在舌尖蔓延。</p> 吃糍粑 <p class="ql-block ql-indent-1">吃糍粑算是最開心的事,因為這是孩子們通過自己的勞動獲得的</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃著香氣撲鼻的糍粑,孩子們笑顏如花。</p> <p class="ql-block">糍粑,好好吃咯!??????</p> <p class="ql-block">糯米清香在舌尖蔓延,口齒香甜!</p> 結(jié)束篇 <p class="ql-block ql-indent-1">活動結(jié)束后,六年級和四年級的孩子們在美麗的香樟樹下合影留念</p> <p class="ql-block">游老師正在和孩子們進行活動總結(jié)</p> <p class="ql-block">祝大家中秋節(jié)快樂!</p><p class="ql-block">深深的話語,滿滿的祝福!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活動結(jié)束后,孩子們都紛紛打包,不為別的,正是為了帶回去給自己家人一起分享——懂得感恩,學會分享,這正是我們活動意義所在。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">在活動結(jié)束后,一個孩子洋溢出十分滿足的神情:“老師,今天打糍粑,我好開心咯!打糍粑很累,需要一錘一錘的打,是個體力活,但是累并快樂著,我體會到了,勞動給帶來的快樂!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我說:“孩子,成長就像打糍粑一樣,也需要一錘一錘的砸下去,它的考驗往往接踵而至,避無可避,要努力學習,并攜帶好祖輩給我們傳承下來的智慧、樸實、勤勞、勇敢,迎著朝陽,整裝出發(fā)吧!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”</p><p class="ql-block ql-indent-1">本次實踐活動讓孩子們在勞動的過程中學習了課本中沒有的知識,感受到了勞動的快樂,培養(yǎng)了品格,使學生進一步了解了中國傳統(tǒng)文化、喜愛傳統(tǒng)文化。大家都希望以后能多開展這樣的活動。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">——END——</b></p>