<p class="ql-block"> 中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，圓圓的月餅和糕點(diǎn)詮釋了每個(gè)人心中的美好追求與團(tuán)圓的夢(mèng)想。為了讓孩子們更加深刻地感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，增加對(duì)中秋節(jié)美好寓意的理解，豐富幼兒的民俗知識(shí)，今天上午全園教職員工和孩子們一起在中秋節(jié)來(lái)臨之際開(kāi)展了迎中秋、印糕仔。</p> <p class="ql-block"> “糕仔”是富有饒平特色的傳統(tǒng)餅食，也是每逢中秋佳節(jié)前夕，家家戶戶都會(huì)制作這一些糕點(diǎn)供奉“月娘”。</p> <p class="ql-block"> 糕仔多用加工熟的糯米粉或綠豆粉為原料，以糯米粉為原料的叫米糕，以綠豆粉為原料的叫綠豆糕。其做法一般是先用白糖加適量的水及豬油煮至粘稠放涼，將糯米粉或綠豆粉配上準(zhǔn)備好的糖漿拌勻，再用制作糕點(diǎn)的模具將糕粉擠壓成形。在這過(guò)程，還可視個(gè)人喜歡添加諸如剁碎的花生仁或芝麻等餡料。制作完成的潮汕糕仔個(gè)頭不大，用模具壓制出來(lái)的圖案精美可愛(ài)。糕仔因制作原料不同，或雪白或呈綠豆片的淡黃。糕仔入口清甜，是潮汕人喜愛(ài)的特色糕點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅感受到了糕點(diǎn)制作的樂(lè)趣，體驗(yàn)了成功的喜悅，并品嘗了勞動(dòng)的美味。培養(yǎng)了熱愛(ài)生活、關(guān)心同伴、友愛(ài)謙讓的美好情懷。我們用極具儀式感的方式，認(rèn)真地將這個(gè)節(jié)日“帶”給孩子們，讓他們感受到這個(gè)團(tuán)聚節(jié)日的重要性。等他們長(zhǎng)大，他們會(huì)將這個(gè)節(jié)日過(guò)得更有滋有味，從中體會(huì)到幸福，并參與到節(jié)日的傳承中來(lái)。</p><p class="ql-block"> 中秋佳節(jié)，沈厝幼兒園全體教職員工祝愿家長(zhǎng)們生活如月餅般甜蜜！家庭如月圓一樣美滿！中秋節(jié)快樂(lè)! </p> <p class="ql-block">2021幼兒園中秋節(jié)放假通知及注意事項(xiàng)！</p> <p class="ql-block"> 幼兒園放假通知</p><p class="ql-block">親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友：</p><p class="ql-block"> 在這金桂飄香的季節(jié)，我們即將迎來(lái)中秋節(jié)，圓月當(dāng)空，我們共享佳節(jié)月餅的甜美；幼兒園全體教職工提前向您送上節(jié)日的問(wèn)候！根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于2021年中秋節(jié)假日安排的通知》精神，現(xiàn)將幼兒園2021年中秋節(jié)放假安排通知如下：</p><p class="ql-block">??9月19日-9月21日：中秋節(jié)放假共3天。</p><p class="ql-block">??9月22日（周三）：假期結(jié)束，幼兒返園。</p> <p class="ql-block">為了能讓孩子度過(guò)一個(gè)快樂(lè)、安全、有意義的中秋節(jié)日，請(qǐng)家長(zhǎng)配合幼兒園做好以下幾方面的工作：</p> <p class="ql-block">1.放假期間請(qǐng)加強(qiáng)幼兒安全教育，并按照政府發(fā)布的相關(guān)指引繼續(xù)做好常態(tài)化疫情防護(hù)；請(qǐng)勿出國(guó)（境）或前往疫情中、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。</p><p class="ql-block">2.請(qǐng)科學(xué)合理安排幼兒的假期作息時(shí)間，保持健康有序的一日生活常規(guī)。</p><p class="ql-block">3.鼓勵(lì)孩子在家中參與家務(wù)勞動(dòng)，做自己力所能及的事，并能協(xié)助成人為別人服務(wù)，提高孩子的自理能力和責(zé)任意識(shí)；</p> <p class="ql-block"> ??注意交通安全</p><p class="ql-block"> ①注意幼兒的交通安全，不讓幼兒獨(dú)自過(guò)馬路或在街上亂跑。</p><p class="ql-block">②過(guò)馬路不闖紅燈，要左右看，走人行橫道、過(guò)街天橋和地下通道。</p><p class="ql-block">③不乘坐三無(wú)車輛和三超車輛。</p><p class="ql-block">④行走時(shí)不要東張西望或邊走邊玩。</p><p class="ql-block">⑤在霧、雨天，最好穿著色彩鮮艷的衣服。</p><p class="ql-block">⑥坐車時(shí)不要將頭手伸出車窗外。</p><p class="ql-block">⑦教育孩子右邊下車，注意后面的車輛和行人。</p><p class="ql-block">⑧不讓孩子坐副駕駛，不讓孩子在車上走來(lái)走去。</p><p class="ql-block">⑨不讓孩子獨(dú)自一人留在車內(nèi)，切忌切忌。</p><p class="ql-block"> ??嚴(yán)防疾病</p><p class="ql-block">①教育孩子勤洗手，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入。</p><p class="ql-block">②少帶孩子到人群密集的場(chǎng)所，減少與傳染病源接觸的機(jī)會(huì)。</p><p class="ql-block">③家里注意開(kāi)窗通風(fēng)換氣，減少細(xì)菌滋生。</p><p class="ql-block">④提醒孩子多喝白開(kāi)水、勤洗手。</p><p class="ql-block">⑤如發(fā)現(xiàn)孩子有疑似傳染病癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。</p><p class="ql-block">⑥外出游玩時(shí)，注意備一些藥物，以便急需之用。</p><p class="ql-block">⑦月餅是中秋節(jié)美食，但熱量高、不易消化，更不能暴飲暴食。水果和零食也不宜讓幼兒多吃，以免引起孩子的腸胃不適。</p><p class="ql-block"> ??嚴(yán)防拐騙</p><p class="ql-block">①不給陌生人開(kāi)門(mén)，教孩子從貓眼看清來(lái)的人是誰(shuí)。</p><p class="ql-block">②不獨(dú)自一人外出，逛商場(chǎng)或旅游等不亂跑。</p><p class="ql-block">③不隨便和陌生人說(shuō)話，不吃陌生人給的東西，不跟陌生人走。</p><p class="ql-block">④和爸媽走散，找警察、保安、廣播室、商場(chǎng)工作人員等。</p><p class="ql-block">⑤記住家庭地址和爸爸媽媽的電話號(hào)碼。</p><p class="ql-block">⑥讓孩子牢記防拐防騙的兒歌，如陌生人，給吃的，不要拿，不要吃；</p><p class="ql-block">陌生人，來(lái)搭訕，不說(shuō)話，轉(zhuǎn)身走；</p><p class="ql-block">陌生人，抱你走，抓住欄桿不松手。</p><p class="ql-block"> ??居家安全</p><p class="ql-block">①不讓孩子獨(dú)自一人在家，以防發(fā)生意外事故。</p><p class="ql-block">②不攀爬陽(yáng)臺(tái)、門(mén)窗或其它高處，防止跌落。</p><p class="ql-block">③不玩插座和開(kāi)關(guān)，以防觸電。</p><p class="ql-block">④不玩打火機(jī)和點(diǎn)著的蚊香，以防燙傷或引起火災(zāi)。</p><p class="ql-block">⑤不玩尖銳或易碎的物品，以防割傷劃傷戳傷。</p><p class="ql-block">⑥不把手伸進(jìn)風(fēng)扇葉，以防受傷。</p><p class="ql-block">⑦藥品一定要妥善保管，以防誤食。</p><p class="ql-block">⑧熱水壺要放在孩子夠不著的地方，以防燙傷。</p><p class="ql-block">⑨煤氣閥門(mén)要及時(shí)關(guān)閉，嚴(yán)防煤氣中毒。</p><p class="ql-block"> ??防火放電</p><p class="ql-block">①教會(huì)孩子識(shí)別安全標(biāo)志。</p><p class="ql-block">②不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。</p><p class="ql-block">③不玩電源插頭插座，更不用手或?qū)щ娢锷爝M(jìn)電源插座內(nèi)。</p><p class="ql-block">④不在火源附近或高壓線下玩耍。</p><p class="ql-block">⑤不玩火，如火柴、打火機(jī)、蠟燭等。</p><p class="ql-block">⑥知道發(fā)生火災(zāi)撥打119火警電話。</p><p class="ql-block">⑦教給孩子火災(zāi)自救知識(shí)，如用濕毛巾捂住口鼻逃離。</p> <p class="ql-block"> 孩子是祖國(guó)的花朵，是家長(zhǎng)的未來(lái)和希望。關(guān)注他們的健康成長(zhǎng)，是家庭、幼兒園的共同責(zé)任，讓我們攜起手來(lái)共建文明、安全、和諧的孩子成長(zhǎng)環(huán)境。最后，幼兒園全體教師預(yù)祝各位家長(zhǎng)與寶貝們中秋假期愉快和諧、幸福安康！</p>